Macrou "Broasca testoasa"

Categorie: Mâncăruri din pește
Broasca testoasa de macrou

Ingrediente

macrou s / m cu cap 2 buc.
morcov 2 buc.
ceapa bulb 2 buc.
brânză 70 gr.
maioneză 3 linguri. l.
sare, condimente gust
ulei vegetal

Metoda de gătit

  • 1. Curățați ceapa și morcovii, spălați. Ceapa se toacă mărunt, se războiesc morcovii pe o răzătoare de legume fină. Intinde ceapa si morcovii in ulei vegetal. se pune într-un castron și se răcește.
  • 2. Tăiați burta peștilor, curățați-o, clătiți-o și îndepărtați cu grijă osul spinal fără tăierea în straturi. Ar trebui să obțineți aceste două fileuri.
  • Broasca testoasa de macrou
  • Un file cu cap și coadă, un alt file fără cap și coadă
  • 3. Adăugați brânza rasă, maioneza la morcovii răciți, fierți cu ceapă, sare și piper ușor
  • 4. Puneți fileuri fără cap și coadă pe o foaie acoperită cu hârtie pergament uleiată. Apoi puneți morcovul și ceapa tocate pe file într-o grămadă și acoperiți fileul cu capul și coada deasupra.
  • Broasca testoasa de macrou
  • 5. Deasupra, desenați o aparență de desen cu coajă de broască țestoasă cu maioneză.
  • Broasca testoasa de macrou
  • 6. Coaceți la o temperatură de 220-250despre De la aproximativ 20 de minute.
  • Poftă bună)))

Vasul este conceput pentru

6-10 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Coacere

Notă

se dovedește un fel de mâncare festiv original

Ikra
O reteta frumoasa! L-am dus la marcaje. Poate fi folosit ca idee pentru alți pești.
kobrinchanka
Mulțumesc ! bucuros că ți-a plăcut

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine