Rola de burete "Pește asortat"

Categorie: Mâncări reci și gustări
Rola de burete

Ingrediente

pentru biscuiți:
ouă la temperatura camerei 3
un vârf de cuțit de sare
făină 3 linguri. l. cu o lamelă / aprox.50 g /
o foaie de copt de 35x25 acoperită cu hârtie de copt și încă o foaie de hârtie curată presărată cu amidon.
pentru smântână:
ficat de cod (scurgeți complet uleiul) 190 g
tip crema de branza 200 gr.
pentru decorare:
masline de caviar roșu de somon afumat verde - toate aceste ingrediente sunt opționale!

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu sare la viteză mare până când volumul crește de aproape 3 ori.
  • se adaugă făina cernută și se amestecă cu o spatulă de jos în sus și în cerc prin pliere.
  • se toarnă aluatul pe o foaie de copt și se întinde într-un strat uniform.
  • coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 12-15 minute. la 180 ".
  • Transferați biscuițiul finit pe o foaie de hârtie și rotiți-l, răciți complet.
  • desfășurați grăsimea cu mai mult de jumătate din cremă și înfășurați-o din nou, aplicați crema rămasă deasupra și decorați!
  • cremă:
  • bateți ficatul de cod și crema de brânză cu un mixer, sare și adăugați piper măcinat, dacă este necesar.

Vasul este conceput pentru

6

Timp pentru pregătire:

40

Program de gătit:

cuptor

Bucătăria națională

rețetele mele

Notă

TE FELICIT SI IUBIREA TA UN AN FERICIT! FERICIRE PENTRU VOI TOȚI, SĂNĂTATE ȘI TOATE MARFURILE!

Rola de burete

Rola de burete
o sursă 🔗

Irina F
Natalia este luxoasă !!!!!!!!! Porții, în general super! Nu pot ține pasul cu tine!) Am făcut deja un meniu, ei bine, unde altundeva? Dar vreau și acest biscuit: girl_cray: Dacă doar există mai mult timp și copii mai ascultători, atunci vom avea timp pentru toate! Marcat! Pentru Crăciun!
natapit
Răsucire
Natasha, Văd, ideea unui biscuit ne-dulce trăiește și câștigă?
natapit
L-am gătit anul trecut, dar acesta îl voi repeta cu siguranță !!!
Lyuba 1955
Mulțumesc pentru rețetă, ginerele meu iubește ficatul de cod, m-am săturat de salate, și aici o astfel de frumusețe, idee grozavă la mulți ani!
natapit
CRALKA
Wow!!!! Vă mulțumim pentru o astfel de frumusețe și delicioasă! În meniul mesei de Anul Nou!
natapit
Nataly_rz
Natasha, sunt fanul tau !!! Această rețetă este o altă capodoperă. Oaspeții i-au acordat 11 puncte pe o scară de 10 puncte. Într-adevăr foarte gustos și delicios
Rola de burete
natapit
multumesc pentru reportajul foto superb !!!
Buton
Natasha buna ziua! Vreau ca fiica mea să gătească ceva nou pe D.R., ochii mei au căzut direct pe această rolă. Am o foaie de copt care măsoară 30x20cm, deci cred că nu va fi mare lucru dacă o gătesc acolo? Și o altă întrebare, cum pot înlocui crema de brânză dacă nu o găsesc la noi?
natapit
Buton, Mulțumesc foarte mult! Philadelphia poate fi înlocuită cu orice cremă de brânză precum Almente! noroc!
Buton
Natasha, mulțumesc pentru răspunsul despre brânză, dar ce zici de dimensiunea fisei de copt, nu vreau ca grosimea să fie hoo. Abia, ca de obicei, abordez totul cu simț și aranjament. Sau nu ar trebui să faceți o baie de aburi și să o turnați într-o matriță de 30x20, să fie bucurie pentru toată lumea
natapit
pentru 30x20 este de asemenea potrivit !!!
Buton
Bună Natasha! Iartă-mă, te-am prins deja. Mâine am să gătesc o rolă și mă gândesc să o rostogolesc din ce parte de-a lungul lățimii foii de copt sau de-a lungul lungimii?
natapit
M-am răsucit în lungime!
Moskvichk @
Și nu înțeleg cum este? mai întâi răsuciți-vă și apoi vă relaxați? și când se învârte nu se va sparge?))
irza
Natasha, multumesc pentru delicioasa rulada! Am făcut-o rapid, pentru încercare, fără înregistrare. Rezultatul a mulțumit, în special soțul

Rola de burete

Umplutura a fost făcută din macrou în ulei, brânză procesată rasă, ierburi și „Tender” de caș (fără gătit)
natapit
moscovit - nu, nu se va sparge !!!

irza - Ma bucur!!!
kseniya D
Natalia, încă o mulțumire pentru rol! Sora mea, iubitoare de ficat de cod, nici măcar nu a recunoscut-o imediat. De asemenea, a plecat, practic, printre primii. Se pregătește destul de repede și nu este deranjant, așa că o voi repeta cu siguranță.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine