Saltison festiv

Categorie: Mâncări reci și gustări
Saltison festiv

Ingrediente

găină 2 kg
fluierul piciorului 1 buc
gelatină 25gr
piper negru 1 linguriță
usturoi 5 dinți
untură, crudă 500gr

Metoda de gătit

  • Se fierbe untura, toba si puiul pana se inmoaie. Tocați toiagul foarte fin și tăiați puiul în cuburi. Tăiați slănina în bucăți, care vă place mai mult, mie îmi plac cele mai mici. Înmoaie gelatina în apă rece până se umflă complet, apoi adaugă bulion fierbinte. astfel încât să se dizolve. Măcinați usturoiul într-un blender.Într-un castron mare, combinați toate produsele din carne. adăugați usturoi și piper, adăugați sare după gust, apoi adăugați o ceașcă de gelatină dizolvată și amestecați din nou. Puneți totul într-o pungă de plastic și sub o presă mică într-un loc rece. Datorită gelatinei, nu există goluri în această salată și nu se destramă în bucăți și, datorită faptului că usturoiul nu este gătit, aperitivul are un gust pronunțat de usturoi-piper!

Notă

În ceea ce privește gama de produse și costul la ieșire, acesta este un fel de mâncare ieftin și consistent.

natapit
Wow cat de delicios !!! asta ar fi o bucată acum! mmm .....!
pasăre
: girl_red: shins - ce este asta?
Scarlett
pasăre Băta este partea superioară a piciorului porcului - coapsa valvery, un merci uriaș pentru un sfat - obișnuiam să-l fac ca un cap de porc, dar soțul meu mormăiește că iese prea gras, dar această rețetă ar trebui să iasă
galo44ka
Probabil a însemnat o coadă de porc (picior)
valvery
Această parte este numită diferit peste tot. Îi voi face o fotografie și o voi expune, astfel încât să nu existe confuzie !!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine