Sufle de curcan

Categorie: Mâncăruri din carne
Sufle de curcan

Ingrediente

curcan tocat 0,7 kg
cremă de lapte 1,5 cani
ou 2 buc
făină 3 linguri. linguri
piper dulce măcinat 1,5 lingurițe
smântână 2-3 st. linguri
sare
piper

Metoda de gătit

  • Se amestecă bine carnea tocată cu făină, ou, sare și piper. Adăugați lapte, mai întâi puțin, amestecați bine, astfel încât să nu existe bulgări, apoi turnați tot restul de lapte, amestecați. Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal și turnați masa rezultată. Se unge cu smântână deasupra și se presară boia. Coaceți la 200g. Am copt aproximativ 45 de minute.
  • Sufle de curcan

Notă

Foarte suculent, gustos și foarte fraged.

Rețeta de la Vorozheya de pe forumul Teckel este.

Medusa
Vesela în format 3D:
Eficient
Dietetic
Disponibil

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine