Bun foarte simplu (filtru de paine)

Categorie: Pâine de drojdie
Bun foarte simplu (filtru de paine)

Ingrediente

făină 1 grad 600 g
drojdie rapidă uscată 1,5 lingurițe
sare 1,5 lingurițe
zahăr 4 linguri. l.
lapte integral de casă 300 ml
ouă 2 buc.
margarină, unt, cremă grea de casă 20 g

Metoda de gătit

  • a) amestecați totul uscat și turnați într-o matriță
  • b) nu încălziți prea mult, amestecând, dizolvați până când se obține un lichid omogen
  • c) se toarnă într-o matriță
  • d) amestecați cu un băț de lemn până obțineți aluatul
  • e) în modul găluște, frământați până când veți obține un bun colobok nelipicios
  • f) în modul „dietetic” 5:00


Administrator
S-a dovedit o pâine frumoasă!

Vreau să clarific: ce fel de făină a fost folosită? Modelul aparatului de pâine trebuie specificat și în rețetă!

Pur și simplu nu înțeleg - de ce să fac un lot în modul Pelmeni și apoi să trec la modul pâine? Și imediat în programul principal, dietetic și de altă natură, nu puteți amesteca și coace imediat? Care este motivul?
alex100000
Dacă îl lăsați să meargă singur (modul automat), atunci este posibil să aruncați făină pe cele zece.
Prin urmare, egalizarea temperaturii are loc pe aluatul frământat.
Puțină experiență (3 luni), dar am observat pâine rapidă de calitate slabă, de parcă ai mânca făină,
retenția este foarte importantă la încălzire.
Bineînțeles că am citit forumul când am ales un aparat de pâine, m-am oprit la Panasonic 257 (China) și era în vânzare.
Nu sunteți mulțumit de lipsa modurilor de programare, nici măcar nu puteți coace,
dacă nu ați reușit (ați ratat) să vă opriți înainte de sfârșitul programului standard.
Făina clasei întâi, semănatul nostru local. Grâu dur kazah, gluten pentru 25
mai ales anul acesta o recoltă uriașă și cereale de calitate. Încă nu există moară, altfel ar exista cereale integrale
Am încercat să coc pâinea.
🔗
🔗
Există încă o rețetă de pâine „rulată” pentru fiecare zi.

Administrator
Citat: alex100000

Dacă o lăsați să se deplaseze (modul automat), atunci este posibil să aruncați făină pe cele zece.
Prin urmare, egalizarea temperaturii are loc pe aluatul frământat.
Puțină experiență (3 luni), dar am observat pâine rapidă de calitate slabă, de parcă ai mânca făină,
retenția este foarte importantă la încălzire.

Propria mea experiență, acest lucru este foarte bun - dar aveți o mulțime de "dansuri cu tamburine" în jurul aparatului de pâine, iar Panasonic nu are întotdeauna nevoie de el, un cuptor bun

Vă sfătuiesc să discutați cu proprietarii panasonic x / p, să vedeți cum o fac - citiți aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0

Și vă rog, introduceți în profilul dvs. modelul x / aragazului dvs., volumul paharului de măsurare și locul de reședință - veți vedea imediat ce este în joc

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine