Plăcintă cu cârnați „Ponty all this”

Categorie: Rețete culinare
Plăcintă cu cârnați Ponta, totul

Ingrediente

ALUAT
făină 0,5 cani
lapte 150 ml
apă 150 ml
ou 1 buc
sare ciupi
UMPLERE
dungi de slănină 10 bucati
carnati 10 bucati
ulei vegetal 1 lingură. lingura
SOS
ceapa mare / am un praz 1 buc
făină 2 lingurițe
muștar fierbinte 2 lingurițe
sos de soia 1 linguriță
supa de pui 600 ml
ulei vegetal 2 linguri. linguri

Metoda de gătit

  • Înfășurați cârnații cu slănină. Ungeți forma cu ulei vegetal, puneți cârnații și puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute
  • Pregătiți un aluat din produsele de mai sus. Și toarnă-l în forum cu cârnați. Coaceți timp de 35-40 de minute.
  • În timp ce tortul se coace, trebuie să pregătiți sosul. Ceapa se prăjește în ulei vegetal, se adaugă făină și se amestecă pentru a mesteca pe foc timp de 1-2 minute. Se adaugă muștar și sos de soia, se amestecă. Se toarnă bulionul de pui, amestecând continuu, se fierbe. Gatiti pana se ingroasa, fara capac, 15 minute.

Notă

De ce „Ponty”? Da, pentru că trebuia doar să coaceți cârnații în cuptor, să turnați cârnații coapte cu un sos cu adevărat delicios și totul ar fi bine și gustos. DAR!
Acesta este ceea ce se numește un aluat care a stricat totul. Însuși înțelegeți 0,5 căni de făină la 300 ml de lichid și 1 (una!) Ou a dat o substanță care nu se aseamănă cu nimic altceva. Nici aluat, nici terci pentru tine. Mai mult, forma mea este emailată, nu teflon, deci toată această substanță s-a lipit și de fund.
Și fotografia este bună, luminoasă, suculentă! Ești aici? Așa că ți-a plăcut și poza. Iată un exemplu viu când „conținutul nu se potrivește cu aspectul”

Rețetă din revista Școala de alimente nr. 22 2011.

Răsucire
Tanya, Am „străpuns” de mai multe ori și rețete din această sursă! Imaginile sunt frumoase, dar rezultatul este îndoielnic.
Rusya
Da, și eu am cumpărat poza. Foarte apetisant.
Și dacă toarnați doar o omletă (în sensul unui aluat, ca o omletă) și coaceți. Va fi delicios și frumos. Acestea sunt gânduri cu voce tare. Dar ideea cu cârnați este foarte mișto, voi pune un semn plus.
Dr. Lena
Da, foarte, foarte adevărat! Bine, așa cum se spune în Cum ați decis să turnați cârnați în slănină cu o astfel de ...... pastă. pentru curaj! Au mai rămas cârnați și slănină? Apoi voi oferi acest aluat: 4 ouă + 1 - 2 litri. sah. nisip + 0,5 l. chefir (se poate folosi lapte, apă, smântână) + 1/2 linguriță. sare + 2 căni de făină + 1 linguriță. sifon, întins în oțet + 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui (aluat lichid)
celfh
Citat: Twist

Tanya, Am „străpuns” de mai multe ori și rețete din această sursă! Imaginile sunt frumoase, dar rezultatul este îndoielnic.
Răsucire, aceasta nu este prima mea rețetă, numită "Ponty toate astea"

Citat: Rusya

Da, și eu am cumpărat poza. Foarte apetisant.
Și dacă toarnați doar o omletă (în sensul unui aluat, ca o omletă) și coaceți. Va fi delicios și frumos. Acestea sunt gânduri cu voce tare. Dar ideea de cârnați este foarte mișto.
Rusya, gânduri foarte corecte. Când am început să gătesc, a existat dorința de a turna totul cu o omletă, dar încăpățânarea a copleșit: o fac întotdeauna pentru prima dată fără să mă abat de la rețetă.

Citat: Dr. Lena

Da, foarte, foarte adevărat! Bine, după cum se spune, cum ați decis să turnați cârnați în slănină cu o astfel de ... ... pastă. pentru curaj! Au mai rămas cârnați și slănină?
despre incapatanare, citeste mai sus Si reteta testului pe care mi l-ai propus o folosesc cu siguranta, multumesc!
Inusya
celfh, nu încercați să schimbați numele, este exact la subiect, la urma urmei, m-am blocat, cumpărând o fotografie ... * glumă * Iată motorul de tranzacționare ..
Și arată ca un restaurant și cred că are un gust la fel de bun.
celfh
Nu cred. Am dat deja acest nume celui de-al patrulea fel de mâncare.
Dacă sunteți interesat, urmați linkul de mai jos „Vino la mine acasă ...”, și acolo veți vedea
Inusya

Uau, bine, dacă toată lumea este atât de nemărginită, mă voi uita ...
celfh
Citat: inusha


Uau, bine, dacă toată lumea este atât de plată, mă voi uita ...
Du-te. Am scris în detaliu acolo de ce nu-mi place
Lala Toy
Tanya super idee! Super-super fotografie !!!
Aș lua un aluat diferit ca pentru o plăcintă rapidă.
Îmi doresc foarte mult să gătesc, dar acasă mâncarea a fost pregătită cu o săptămână înainte și dragul deja mormăie că a îngrășat 4 kg.
Tot! Am decis să mai fac un aluat și să-l gătesc.
Lala Toy
Tanya Sunt cu un raport. Accept
După cum a spus ea, aluatul a făcut altceva și așa s-a întâmplat. Îmi pare rău pentru fotografie, dar draga a refuzat categoric să aștepte. : iertare: În timp ce prăjitura era coaptă, eapah din apartament era uluitoare. Darling a spus că nici gustul nu a rămas în urmă. Am cerut să transmit MULȚUMIRI! autorului pentru idee, ceea ce sunt fericit să fac.

Plăcintă cu cârnați Ponta, totul
celfh
Helen! Vă mulțumim pentru raport și sprijin pentru idee!
Lala Toy
Tanya ideea este cu adevărat grozavă! La pușculița mea +1 rețetă minunată
Capriciu
Citat: Lala Toy

Tanya Sunt cu un raport. Accept
După cum a spus ea, aluatul a făcut altceva și așa s-a întâmplat. Îmi pare rău pentru fotografie, dar draga a refuzat categoric să aștepte. : iertare: În timp ce prăjitura era coaptă, eapah din apartament era uluitoare. Darling a spus că nici gustul nu a rămas în urmă. Am cerut să transmit MULȚUMIRI! autorului pentru idee, ceea ce mă bucur să fac.

Plăcintă cu cârnați Ponta, totul

Rețetă de aluat în studio!
Lala Toy
Chiar aici? Tanya poate sa?
celfh
Lenochka, Cred că nu este necesar aici, deoarece numele acestei rețete nu corespunde puțin frumoasei tale plăcinte
Aceasta este o rețetă complet nouă, ceea ce înseamnă că subiectul trebuie să fie nou! Și fotografia este deja acolo.
Lala Toy
Bine

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine