Lemn de caș

Categorie: Produse de patiserie
Lemn de caș

Ingrediente

brânză de vacă 250 g
făină de grâu 1 pahar cu tobogan
zahăr 3 linguri. l.
sare 1/2 linguriță
ou 1 BUC.
rast. unt 2 linguri. l.
vodcă 1 lingură. l.
semințe de susan (opțional) 1-3 st. l.
ulei vegetal pentru prăjit 1-2 pahare
zahăr pudră 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Dacă aluatul este frământat manual, atunci este mai bine să ștergeți brânza de vaci printr-o sită. Dacă lucrăm cu o combina, punem imediat toate componentele (cu excepția uleiului de prăjit și a prafului) și amestecăm bine. Puneți deoparte aluatul terminat timp de o jumătate de oră pentru a se odihni. Apoi îl rulăm într-un strat subțire - cu cât este mai subțire cu atât mai bine - îl tăiem în farfurii și îl prăjim în părți în ulei fierbinte până se rumenesc. Puneți tufele finisate pe un șervețel pentru a scurge excesul de ulei și presărați cu zahăr pudră.

Vasul este conceput pentru

pentru 6-10 consumatori

Timp pentru pregătire:

1 oră

Galeonul-6
Uau, ce frumoasă perie aurie
Svetlana11111
Larissa, mulțumesc frumos pentru delicioasa rețetă de pensule! Nu numai frumos, ci și delicios. Gătitul este rapid și ușor și îl mâncăm și mai repede! Am gatit atat dulce cat si sarat cu condimente! Mulțumesc!
Eugene
dopleta, Larissa, mulțumesc pentru rețetă, îmi place foarte mult pensula, dar nu am încercat să coac cu brânză de vaci, o duc la semne de carte
BunDonut
Copiii mei îl iubesc foarte mult la micul dejun) Și soțul meu la o gustare)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine