Biscuiți felii de pepene verde

Categorie: Produse de patiserie
Biscuiți felii de pepene verde

Ingrediente

făină de grâu 270 g
unt 150 g
zahar granulat 120 g
ou 1 BUC.
sare ciupi
vanilină gust
culori alimentare (roșu, verde)
stafide negre 50 g
drojdie uscata 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Bateți untul la temperatura camerei cu zahăr granulat. Adăugați oul, sarea, vanilina, apoi amestecați făina cu drojdie și frământați cu mâinile un aluat neted, din plastic. Împărțiți-l în trei părți: 1 parte aproximativ 2/3 din întregul aluat și împărțiți din nou treimea rămasă în două părți - mai mari și mai mici. Nu atingem partea mijlocie a aluatului, ci adăugăm coloranți la restul: roșu la partea mai mare, verde la cea mai mică. Se frământă din nou bine, se învelește în folie și se pune la frigider timp de două ore.
  • Biscuiți felii de pepene verde
  • Apoi scoatem aluatul și rulăm un cârnat cu diametrul de aproximativ 5 cm de partea roșie.
  • Biscuiți felii de pepene verde
  • Rulați prăjituri dreptunghiulare din părțile albe și verzi, lungimea lor trebuie să fie egală cu lungimea cârnaților roșii și în lățime: alb = circumferința cârnaților, verde - ușor mai largă. Acum înfășurați cu atenție partea roșie, centrală a „pepenelui verde”, mai întâi într-un tort alb, apoi într-unul verde.
  • Biscuiți felii de pepene verde
  • Biscuiți felii de pepene verde
  • Înfășurăm ruloul rezultat în film și îl punem la loc în frigider, acum pentru o perioadă mai lungă de timp. L-am ținut în camera zero timp de 4 ore. Acum rămâne să tăiați ruloul în felii de 0,5 cm grosime, apăsați stafidele-oase în aluat
  • 🔗
  • și coaceți preîncălzit la 180despre cuptorul timp de 10 minute. După ce am scos fursecurile terminate, fără a-l lăsa să se răcească, tăiem imediat fiecare cerc în două.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 30 de bucăți

Timp pentru pregătire:

aproximativ 7 ore

Program de gătit:

cuptor

Notă

Diferite surse menționează diferiți autori ai acestei rețete, undeva - Raechka, undeva Sweetys - în orice caz, mulțumesc autorului pentru un cookie atât de vesel.

Girafă
Așa trebuie să obțineți coloranții. Pe lângă galben, nu au existat altele. Este necesar să citiți Temko pentru a educa. Cookie-urile arată foarte tentant. Bine dispus.
Rezident de vară
Biscuit vesel A luat-o în semne de carte
Tanyulya
Larissa, ce frumos este cu tine, am copt cu mult timp în urmă, deși nu este atât de îngrijit cu mine

Biscuiți felii de pepene verde
Axioma
dopleta, ia-mi cookie-urile „pene de pepene verde”:

Biscuiți felii de pepene verde
kubanochka
Oh, dopleta, Mulțumesc!
Fiica mea studiază într-un studio de televiziune pentru copii, al cărui nume este „Pepenele verde”. Este obsedată de imaginile cu pepene verde. Acum i-am tricotat un pulover cu o pană de pepene verde. Cu siguranță voi coace astfel de fursecuri, îmi pot imagina reacția ei
valvery
Și iată lobulele mele!
Biscuiți felii de pepene verde
dopleta
AXIOMA, valvery, felii minunate! Frumuseţe! Vă mulțumim pentru rapoarte! Kubanochka, si multumesc! Îmi vei arăta un pulover?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine