Tula turtă dulce

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Rusă
Tula turtă dulce

Ingrediente

ALUAT:
zahăr 1 pahar
ouă 2 buc.
unt înmuiat 100 g
Miere 2-3 linguri. linguri
sifon (nu stinge) 1 linguriță
scorțișoară măcinată 1 lingură. lingura
făină 3-4 pahare
UMPLERE:
gem gros sau gem (acru)
GLAZURĂ:
zahăr 4 linguri. linguri
apă 2 linguri. linguri
suc de lămâie câteva picături

Metoda de gătit

  • Se amestecă toate ingredientele pentru aluat și se pune într-o baie de apă. Se amestecă până se omogenizează. Se toarnă făină - atât de mult încât să obțineți un aluat elastic nu foarte abrupt. Împărțiți în jumătate.
  • Ungeți foaia cu margarină. Întindeți primul tort, ungeți cu gem și puneți al doilea tort deasupra. Ciupiți marginile cu o furculiță și puneți-le într-un cuptor încălzit. Coaceți până se înmoaie la 200 de grade.
  • Imediat înainte de coacere, pregătiți glazura, ungeți turtă dulce fierbinte.
  • Nu pot desface aluatul. Am pus o foaie de hârtie pergament pe o foaie de copt și netezesc aluatul pe ea cu mâinile, apoi întind umplutura. Nivelez cealaltă jumătate pe un covor de silicon și îl transfer cu atenție în umplutură.

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețeta este preluată de la revista „Fata de masă Samobranka”.
Această rețetă este pentru iubitorii de turtă dulce și turtă dulce. Nu-mi place turtă dulce, dar îmi place foarte mult cea coaptă după această rețetă. Pentru toți cei care l-au încercat și Coaceți-l mai repede decât să scrieți o rețetă

lenivka
Stând în cuptor, abia aștept - aroma încântă.
nakapustina
lenivka Ei bine, viteza dvs. Am încercat să adaug ghimbir și cardamom la scorțișoară, dar scorțișoara a întrerupt totul. Sper să vă bucurați și de gust.
lenivka
Tula turtă dulce

Băiat drăguț!
Delicios!
Mi-a placut foarte mult.
Și îmi cer scuze pentru modificările rețetei - am adăugat un sfert de măr mic în aluat, am amestecat toate ingredientele într-un blender (fără făină).
Făina la preparare a inclus aproximativ 350 de grame. Aluatul s-a dovedit a fi neted, omogen, foarte plăcut. Am lucrat cu testul așa cum a sugerat autorul - este foarte convenabil.
L-am uns cu coacăze roșii frecate cu zahăr - este foarte gros, la fel ca jeleul. Nu am făcut glazură - nu-mi place.
Multumesc pentru reteta, o voi repeta.
nakapustina
Ce om frumos! Data viitoare o voi face și eu.
stasija
Ce fursecuri frumoase din turtă dulce, în special rotunde și ce culoare are un astfel de aluat, este pur și simplu excelent!
Letka-enka
Mișto, vă mulțumesc că ați reamintit rețeta, am copt-o o dată, dar rețeta s-a pierdut, așa s-a întâmplat:Tula turtă dulce
Tula turtă dulce
Tula turtă dulce
nakapustina
Elena, ce frumusețe Și o coac foarte des, uneori înlocuiesc o parte din făina de grâu cu secară, de asemenea, iese delicios.
AnaMost
să încercăm, domnule!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine