Inghetata cremoasa

Categorie: Preparate din lactate și ouă

Ingrediente

Gălbenușuri 3 buc
Cremă 600 g
Zahăr 0,5
(vanilie, cacao, cafea, suc de lămâie, gem congelat (boabe rase + zahăr congelat) toți acești aditivi după gust

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle + zahărul, turnați smântâna și puneți-o pe foc, amestecați tot timpul (interferez cu mixerul) pentru a găti pentru a apuca puțină masă. Se raceste si inghetata.
  • Anterior, am făcut-o mereu și cu un mixer, a ieșit bine

  • înghețata apare așa cum îmi place cremoasă și groasă, fără boabe de gheață.
  • Am incercat o reteta in care, in loc de lapte de prune, crema nu a mers cand ingheata, ramane neteda si laptele ingheata cu cristale, nu ne place asta


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine