Inghetata "Creme brulee"

Categorie: Preparate din lactate și ouă

Ingrediente

Laptele la cuptor 1 lingură.
Crema grasa 1 lingură.
Zahar (maro este mai bun, dar dacă nu, atunci este posibil zahărul obișnuit) 1 lingură. l.
Lapte condensat 0,5 linguri.
Lichior "Amaretto" (opțional, dar mai aromat cu el) 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Într-o tigaie uscată, topiți zahărul (nu amestecați!) Până când se rumenesc ușor (nu supraexpuneți, altfel va avea un gust amar), turnați fierbinte! laptele copt și amestecați constant până când caramelul este complet dizolvat. Apoi adăugați lapte condensat, lichior Amaretto, smântână grea, amestecați bine, răciți și congelați cu un aparat de înghețat.

Notă

Mi-am copiat o rețetă de pe forumul ABCcooking, dar mă abțin să nu o pregătesc (deja 4 cutii cu înghețată diferită sunt în congelator
Sper că aceasta nu este o boală - pur și simplu nu m-am jucat suficient cu un nou producător de înghețată)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine