Prajituri fara gluten din porumb si quinoa

Categorie: Produse de patiserie
Prajituri fara gluten din porumb si quinoa

Ingrediente

Porumb (miez uscat) 1 pahar
Quinoa 1/2 cana
Miere 1 linguriță
Ou 1
Ulei de masline 2 linguri. l.
Kefir sau iaurt 150 ml
Sifon 1/2 linguriță
Sare 1 linguriță
Ulei vegetal pentru prăjit
Apă

Metoda de gătit

  • Măcinăm quinoa într-o moară la cea mai bună măcinare:

  • Prajituri fara gluten din porumb si quinoa

  • De asemenea, mărunțim porumbul într-o moară pe o măcinată fină și-l cernem printr-o sită fină (celule 0,5 mm):

  • Prajituri fara gluten din porumb si quinoa

  • Se amestecă toate ingredientele uscate cu făina rezultată, se toarnă amestecul de ouă (ou, unt, miere, chefir sau iaurt). În timp ce amestecați, adăugați apă la o grosime potrivită pentru clătite. Gatiti la foc mediu in ulei vegetal pana se rumeneste pe ambele parti.

  • Prajituri fara gluten din porumb si quinoa

  • Se servește cu gem, miere, smântână sau sirop de arțar



Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Timp pentru pregătire:

25 de minute

Bucătăria națională

Canada

Notă

Rețeta este spionată și modificată.
Privit aici:

Quinoa din magazin arată astfel:

Prajituri fara gluten din porumb si quinoa

Poftă bună!

Miller-ul tău

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine