celfh
Fetelor, soțul meu cere să gătească ... oh, dacă aș ști ce))) Am văzut-o în caseta mea, acum nu o mai găsesc. Mi-a scos toate creierele))))
Aluat foietaj, tăiat în pătrate. În interiorul brânzei (cred că într-o răzătoare), faceți o pungă, cravată sau înfășurați slănină și (atenție !!!)))) prăjiți într-o tigaie))) Până a ajuns la tigaie, mi-am imaginat tot ce voia el, dar cu o tigaie deloc nu sunt ghidat)))
Ikra
celfh, unde a dezgropat astfel de lucruri exotice? Cum vei specifica metodologia, spune-mi în mod necesar, foarte interesant!
Vinokurova
Citat: celfh

Fetelor, soțul meu cere să gătească ... oh, dacă aș ști ce))) Am văzut-o în caseta mea, acum nu o mai găsesc. Mi-a scos toate creierele))))
Aluat foietaj, tăiat în pătrate. În interiorul brânzei (cred că într-o răzătoare), faceți o pungă, cravată sau înfășurați slănină și (atenție !!!)))) prăjiți într-o tigaie))) Până a ajuns la tigaie, mi-am imaginat tot ce voia el, dar cu o tigaie deloc nu sunt ghidat)))
mâine voi arunca o privire în feedul meu pentru a înțelege .. dacă fac o poză)))
Fărâmă
Citat: IvaNova
Caut altceva de genul asta - dulce, cu făină de secară (sau cu predominanță). Este de dorit să folosiți sifon, dar puteți folosi și drojdie

Irishasi in în acest subiect nu te-ai dus?

Și recomand foarte mult cu excepția cazului în care, bineînțeles, nu l-am încercat încă, dar dacă l-am încercat, atunci amintesc doar plăcintă cu mere pe făină de secară !!!

În general, sunt atât de multe lucruri gustoase făcute din făină de secară, inclusiv cele dulci, o poți coace, doar uuuuhhhh !!!

Mâncătorii mei sunt foarte pasionați de produsele de panificație de secară ...
Mandraik Ludmila
IvaNova, Sunt același iubitor de făină de secară, așa că pentru mine am schimbat rețeta cookie-urilor din fulgi de ovăz, din forumul nostru, în făină de secară


COOKIES SOFT OAT
300 ml ovăz laminat
50g prune. uleiuri
100g smântână
1 ou
50 g zahăr
2-3 st. l. hw. făină
sodă 0,5 linguriță.
stafide, scorțișoară
Măcinați fulgi de ovăz, apoi turnați peste untul topit și lăsați-l jumătate de oră.
Bateți oul cu zahăr, în principiu, puteți amesteca cu o furculiță.
Se amestecă ovăzul rulat cu smântână și oul cu zahărul.
Adăugați făină și bicarbonat de sodiu, adăugați stafide, scorțișoară, vanilină. Amesteca bine. Așezați pe o foaie de copt cu o lingură de înghețată. Coace.
Rețeta originală este următoarea:

Caut o rețetă pe forumul nostruPrăjituri cu fulgi de ovăz
(fomca)

IvaNova
Fărâmă, Mandraik Ludmila, fecioare, ce bohat!
Mulțumesc!
Am zburat să studiez
Aer
Fetelor, dacă știe cineva, vă rog să-mi spuneți rețeta cookie-urilor care sunt pregătite în acest videoclip. Îmi doresc foarte mult să gătesc astfel de prăjituri
Olga VB
Aer, Nina, pentru astfel de reclame profesionale, care uneori sunt filmate câteva ore una după alta sub spoturi aprinse, nimeni nu coace prăjituri adevărate. Cel mai probabil este o spumă colorată la bază și orice masă de plastic deasupra.
Deci, puteți lua în siguranță rețeta oricărui tort dovedit cu biscuiți sau turtă scurtă și rețeta preferată de cremă sau fondant care își păstrează forma bine și veți fi fericiți!
Aer
Olga VB, Olga, îți mulțumesc că ai răspuns atât de repede)
Desigur, nu vreau polistiren vopsit, ci prăjituri care ar arăta astfel)))
Cel mai probabil, partea de jos va fi ceva de genul unei prăjituri, dar ceea ce este deasupra nu este clar pentru mine. Cred că încă nu sunt atât de bun la gătit.
Cirre
Fetele, căutând încet o rețetă pentru o prăjitură simplă de fructe cremoase.
Muşeţel
Caut o reteta sau doar cateva sfaturi. Am cumpărat somon roz, îl voi abur. Cu ce ​​să-l combinați bine, astfel încât să nu fie bland și să nu fie gras? Citrice nu pot, maioneză, smântână nu pot. Nu-mi vine altceva în minte, cu excepția unei roșii. Doar peștele și orezul sunt plictisitoare.
ochi
Mușețel1, broccoli, fasole verde aburită
Elya_lug
Mușețel1, ROMA are o mulțime de pești în subiect cu diverse produse.
#
Cirre, cea mai simplă și mai delicioasă prăjitură "Tropicanka", puteți varia crema și fructele, se dovedește diferit de fiecare dată https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132181.0
Muşeţel
Elya_lug, Admin are var peste tot, lămâie pentru pește și sunt alergic la citrice. I-am citit întregul subiect și folosesc cele mai bune practici.
Rada-dms
Mușețel1, Tocat doar pește mic în bucăți mici așa!

File de halibut (copt sau aburit) sub un strat vegetal cu ulei condimentat (nasturtium) (Rada-dms)

Caut o rețetă pe forumul nostru
susika
Citat: Mușețel1

Caut o reteta sau doar cateva sfaturi. Am cumpărat somon roz, îl voi abur. Cu ce ​​să-l combinați bine, astfel încât să nu fie bland și să nu fie gras? Citrice nu pot, maioneză, smântână nu pot. Nu-mi vine altceva în minte, cu excepția unei roșii. Doar peștele și orezul sunt plictisitoare.
Morcovi în felii, fasole verde, conopidă, broccoli, ciuperci ..- toate nu în bucăți mici .. varză pentru inflorescențe .. așa că se vor păstra mai multe vitamine, potrivite atât ca salată fierbinte, cât și ca garnitură.
Tanya-Fanya
Mușețel1, somonul roz nu este deloc un pește gras, ci mai degrabă uscat.
Prin urmare, o gătesc la abur fără nimic. Se dovedește carne fragedă aburită. Și pentru ea, pentru o garnitură, ia deja ceea ce îți place, de exemplu, orez sub formă de pilaf de legume sau doar o salată de legume. Cumva, la un cazan dublu, pentru gustul meu, orice pește este autosuficient, nici măcar nu necesită sare.
Blackhairedgirl
Mușețel1, Rețeta Stella, preparați ceapa cu ea, cu fâșii de mere, ardei gras, tocați totul. Puneți peștele, macinați-l cu brânză deasupra și coaceți-l la cuptor.
Mandraik Ludmila
Mușețel1, Olga, a existat un site și a fost numit „din somon roz”. Pe site-ul autorului, au existat mâncăruri din somon roz, descrise de o femeie care a navigat pe nave-fabrici de pește timp de mulți ani. Din păcate, acum nu am mai găsit-o, dar am salvat rețetele care mi-au plăcut. Iată câteva dintre cele mai de succes în opinia mea.


Dovlecei umpluți cu orez și somon roz:
Pentru 4 porții veți avea nevoie de:
1 dovlecel mediu de până la 30 de centimetri lungime
300 de grame de somon roz proaspăt
1 ceapa medie
2 linguri acoperite cu orez fiert
½ linguriță sare
1 borcan mic de maioneză, aproximativ 200 de grame
50 de grame de brânză tare
1 lingura pesmet
1 lingura ulei vegetal

Scoateți coaja din dovlecei cu un cuțit subțire și tăiați în 8 felii, de aproximativ 2-3 centimetri grosime.
Scoateți miezul. Ar trebui să aveți inele stabile cu un interior gol.
Ungeți o foaie de copt cu ulei, presărați cu un strat subțire de pesmet.
Întindeți inelele de dovlecei deasupra pesmetului la o distanță egală.
Tocați mărunt peștele și ceapa curățată, adăugați orez fiert, sare și amestecați bine.
Umpleți cavitățile de dovlecei cu umplutura, tamponați bine. Dacă a mai rămas o umplutură, atunci mai pune puțin deasupra dovlecelului, întinzându-l într-un strat uniform.
Tăiați brânza în materiale plastice subțiri.
Periați dovleceii cu un strat subțire de maioneză și acoperiți-le cu plastic de brânză.
Așezați o foaie de copt cu dovlecei umplute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 45 de minute.
Scoateți dovleceii gata din cuptor, răciți-le ușor fără a le scoate din foaia de copt. Apoi întindeți 2 căni pe porție, garniți-le cu ierburi.

ROLI ROSII CU ZOOBI
Pentru 2 porții veți avea nevoie de:
350 de grame de file de somon roz pe piele
1 dovlecel de dovlecei
1 lingură ulei de măsline
½ linguriță sare

Tăiați fileul de somon roz în 4 bucăți lungi.
Tăiați dovlecelul în felii foarte subțiri în lungime. Este recomandabil să folosiți o răzătoare specială.
File de somon cu toată sarea și se presară
Înfășurați ușor fiecare bucată de somon roz cu benzi de dovlecei în 2-3 straturi.
Ungeți un vas de copt cu ulei.
Așezați peștele dovlecei strâns în matriță.
Presărați condimentele rămase
Se acoperă cu folie.
Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute la 180-200 de grade. Apoi scoateți folia.
Lăsați vasul de pește la cuptor pentru încă 10-15 minute.

marina-mm
Mandraik Ludmila, probabil vorbim despre Oksana Putan, mi-a venit în minte cartea ei „Somon roz neobișnuit”.
mamusi
IvaNova, Am întins o rețetă pentru o delicioasă plăcintă cu gem și făină de secară.
Adică.rețeta spune că se ia făină de grâu, dar puteți înlocui jumătate din făină cu secară ... "Plăcintă cu ceai-prune"
Ca să fiu sincer ~ iau 2/3 secară și 1/3 grâu plus gem și ceai. În plus, este bicarbonat de sodiu. Cel mai adesea, au început să o coacă în micul Panasik. Soțul meu îl adoră. Și alți biscuiți și alte plăcinte ... nu mâncați!
Arată ~ brusc așa?)
Mandraik Ludmila
Citat: marina-mm
probabil vorbim despre Oksana Putan, cartea ei „Somon roz neobișnuit”
marina-mm, Marina, poate, ca să fiu sincer, nu mi-am amintit numele autorului, am crezut că site-ul este atât de minunat și nu va merge nicăieri, dar hei, ai dispărut ... este păcat, au fost sfaturi foarte bune în general despre particularitățile gătitului cu somon roz. La urma urmei, se știe că somonul roz este destul de uscat în prepararea obișnuită. Și sfaturi privind alegerea conservelor de pește în magazin prin etichetare, ea a dat calendarul anotimpurilor pentru prinderea somonului roz, din păcate nu am salvat aceste informații.
IvaNova
mamusi, tot cu ghimbir! Tot pentru gem!
Îmi place deja!
Mulțumesc!
M-am aprovizionat cu rețete de secară) Voi încerca încet)) Ieri am copt cookie-urile lui Gasha pentru a doua oară (cu care a început totul) - de bun gust)
bagiraSochi
AAA, fetelor, deja mi-am rupt capul! Sunt deja supărat pe mine însumi Spune-mi, te rog, nu pot să-mi dau seama ceva. Vreau doar să coc un gata. Rețeta testului nu a decis încă care) avem rețete Omela și o rețetă celfh pe forum, nu am decis încă ce opțiune să luăm ca bază. M-am prostit din cauza umpluturii. Vreau să fac umplutura din brânză de vaci cu stafide. Dar nu-mi pot da seama cum să o fac! Poate brânză de vaci, un ou, puțină smântână, vanilină și zahăr? apoi unge pe aluat? Atunci în ce proporții să iei toate astea ?? Sau poate luați o variantă a unei astfel de umpluturi din altă rețetă ?? Sau poate inventez degeaba și avem deja o astfel de rețetă pe forum, doar că nu se numește gata, ci niște rulouri, de exemplu ?? Salvați, ajutați ...
mamusi
Irina, IvaNova, bine ...
Și astăzi voi încerca ... cookie-urile!
Vreau și Donna Rosa Ciabattu ...
Cirre
bagiraSochi Irina, poate profita de acestea

Caut o rețetă pe forumul nostruAluat de biscuiți slab
(vernisag)

Caut o rețetă pe forumul nostruCheesecake sau pizza în 30 de minute
(Stеrn)
Fărâmă
Fetelor, ce interesant poți găti cu gât de curcan?

Ce dacă fierbeți și prăjiți?

Este posibil cu ceva)) ... tocmai asta?

Pe lângă ceapă, nu se inventează nimic ...

Rareori cumpăr gât de pasăre, de unde și întrebarea stupidă ...
Ikra
Fărâmă, tip jeleu de carne jeleu. Una dintre aceste minciuni este cu mine, așteptând în aripi)))) Va fi o jeleu minunată și o mulțime de carne. Doar nu lăsați pe nimeni să le dezasambleze și să le suge - doar ea însăși !!!! Asta e delicios ))))
bagiraSochi
Galina,Cirre, multumesc!) aluatul este clar ce) m-am confundat cu umplutura! dar parcă mi-am dat seama și eu
Elya_lug
Fărâmă, am folosit și gâturi de curcan și aripi în carne jeleu, există o mulțime de carne pe gâturi, este frumos să alegi, nu ca puiul
lana's light
Citat: Mirabel

Fetelor! mai recent, au fost discutate supele de ciuperci. Mai multe rețete interesante au fost postate pe Sra3u. Îi poate salva cineva? unul și 3 dintre ei, după părerea mea, cu brânză procesată a fost și altele.
Îmi place acest tip de supă de ciuperci - 0,3 kg de ciuperci de stridii tocate grosier (sau alte ciuperci), 1 piper bulgar mic, 2 coapse de pui, 1 lingură de brânză procesată „Prietenia” de Vitako, sare, condimente, ierburi. Foarte gustos și simplu! O fac și cu tăiței, cartofi, legume, conserve de pește, carne etc.
Am încercat-o cu mai multe tipuri de brânză, mi-a plăcut doar cu marca Vitako, au un gust diferit, de exemplu, clasicul Druzhba:
Caut o rețetă pe forumul nostru
Oh, chiar am făcut-o cu o rețetă. Nu știu cum să dau corect un link. Dacă este ceva, cineva poate corecta linkul:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...486.0
lana's light
Fărâmă,
Nu e de mirare că sunt sigur că tovarășii mai experimentați vor ajuta întotdeauna !!!
celfh
Și există o gaură în bătrână. Nu numai că a pus hrișcă în multicooker fără bol, apoi a scuturat-o cât a putut, dar nu a scuturat-o până la capăt, dar în loc de un raport 1/2, am făcut 1/4.Acum în fața mea este o mizerie. Nimeni nu mănâncă hrișcă în această formă în casă. Nu există găini, câinele este pe mâncare pentru câini. Ce se poate face? Caserola, aluat ... îmi pare rău că o arunc. Terciul nu este sărat.

Deci, luăm micul dejun: terci nesărat, frunze de ceai verde.

A pus noul terci să fiarbă. Ce să fac cu asta?))))
Taia
celfh, Aș îngheța și apoi aș adăuga puțin la frământarea aluatului de pâine.
Rarerka
Caserola cu ficat, clatite din hrisca, paine ...
Vesta
Tatyana, se poate adăuga la carnea tocată și se pot face cotlete, sau clătite, sau clătite.
V-tina
Citat: celfh
Ce să fac cu asta?))))
Tanyush, supă de lapte, dacă mănânci, desigur
Svetta
Citat: celfh

Ce să fac cu asta?))))
Oameni greci, îi iubim foarte mult, delicios!
Ikra
Citat: Vesta
se adaugă carne tocată și se fac cotletele
Cel mai dulce lucru, foarte gustos!
Citat: Rarerka
Caserola cu ficat
Așadar. Sau toate împreună. La clasa magistrală am făcut o „bona” - există hrișcă, tot felul de măruntaie, carne tocată mărunt și carne tocată. Desigur, stomacul este necesar și acolo ca scoică, dar am făcut-o și eu simplu, ca „pâinea cu carne” - o poveste foarte gustoasă. Hrișca decorează puternic orice fel de mâncare din carne.
Tanya-Fanya
Ne place supa de piure de ciuperci cu hrișcă.
Brew ca de obicei. Hrișca ruptă dă o culoare maro ca și cum ar fi din ciupercile tinere poloneze și chiar îmbunătățește aroma ciupercilor.
ochi
Împingeți-mă, vă rog, în rețeta de sărare a caviarului roșu, prins într-o chum)))
în caz contrar, căutarea se face în principal pentru vinete sau jeleu fals.
celfh
Mulțumesc, fetelor Astăzi, dacă totul merge bine până seara, voi începe cu clătite
Irgata
Citat: ok
rețetă pentru sărarea caviarului roșu

despre

în rețete * preparate din pește * există probabil și alți ambasadori

există

și adăugat la marcajele mele
ochi
Irina, mulțumesc! principiul este clar, dar tot caviarul, dar nu același lucru.
Dacă totul merge bine, voi posta o rețetă de somon
Taia
Probabil că întrebarea mea nu este chiar pe acest subiect.

Spune-mi, există o mulțime de hrișcă (pe cântarul meu) - care este cel mai bun mod de a-l păstra mult timp?
Înainte de acest lot, aveam hrișcă timp de un an, probabil într-o pungă obișnuită din magazin și, ca urmare, a ieșit. Așa că mă gândesc acum unde să turn proaspete. L-am turnat într-o sticlă de sticlă, dar cred că și acolo va crapa.

Irgata
Taya, încălzește cerealele - cuptor, prințesă - și toarnă-l într-o pungă de pânză - cu siguranță nu se va sufoca
$ vetLana
Taia, Am aflat pe internet, pentru ca molia alimentară să nu înceapă, trebuie să fierbeți o pungă de țesut în apă sărată. Poate că acest sfat va fi util
Taia
Mulțumesc, am crezut și că e mai bine într-o pungă de pânză.
Și orezul se sufocă? Se află și într-o pungă de pânză? De asemenea, am foarte multe ...
Mandraik Ludmila
Taya, poate fi turnat în hârtie de sub zahăr - pungi universale, nu le arunc niciodată, păstrez mere uscate, fructe de pădure, dovleac, ciuperci, toate ceaiurile și ierburile mele în ele. Nu păstrez cereale mult timp, nu am rezerve mari, deși mâncăm cereale în fiecare zi, așa că le depozit în sticle de lapte din plastic.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine