Gnu
Anna67, Anya, iubesc și plăcintele cu ceapă verde, astfel încât să existe mai multe toppinguri.
Anul acesta am un arc minunat. Pana este groasă și dulce. Napul are aproximativ 7 cm în diametru (în mod normal), nu mănâncă ochi.
Anna67
Gnu, visul verdeturilor din magazine este atat de inestetic, doar mararul miroase a marar. Deci, puteți îngheța plăcinte sau apă din congelator?
coroană
Anna67, dacă ați cumpărat ceapă, atunci de ce să le înghețați? Costă cam la fel acum și iarna.
De exemplu, acum coacăzele proaspete de pe piață sunt mult mai scumpe decât înghețata dintr-un magazin și ce rost are să le iei în congelator? Este o altă problemă când totul crește de la sine.
Anna67
coroană, mi se pare că în sezon ar trebui să fie mai cărnoasă. Sera cu excepția castraveților lungi nu este nimic gustos. Și nu știu despre preț, poate ai dreptate: le uit de îndată ce mă întorc cu spatele la preț, nu atât cât a costat iarna
Kara
Citat: Gnu
Kara, Ira, ce anume îți plac ceapa verde de la congelator?
Sveta, desigur, că iarna există întotdeauna ceapa proaspătă! Ceea ce crește într-un pahar pe fereastră nu este deloc același pentru mine. Și apoi a adăugat la orice fel de mâncare fără decongelare și unul la unu, la fel ca din grădină.
Citat: Anna67
Deci, puteți îngheța plăcinte sau apă din congelator?
Nu este complet înghețat, doar feliat, nici o picătură de apă




Citat: CroNa
acum coacăzele proaspete de pe piață sunt mult mai scumpe decât înghețata din magazin și ce rost are să o iei în congelator?
Pentru mine, răspunsul aici este evident: de câte ori s-a dezghețat / înghețat această boabă până a ajuns la magazin? Cum a fost procesat înainte de congelare? Când congelez boabe proaspete acasă, știu răspunsul la aceste întrebări. Dacă există un congelator încăpător, iar spațiul permite - atunci de ce să nu-l îngheți singur. Ei bine, dacă este limitat, atunci este mai logic să înghețe ceea ce este mai greu de obținut în timpul iernii
Svetlenki
Citat: Kara
Pentru mine, răspunsul este evident: de câte ori s-a dezghețat / înghețat această boabă până a ajuns la magazin?

Ira, ei bine, poți să te certi aici. Boabe care au fost decongelate / înghețate din cauza condițiilor necorespunzătoare de depozitare, transport - le puteți vedea. Ca orice produs congelat. Va fi o bucată în geantă, nu boabe în boabe.

Cu toate acestea, înghețarea industrială este considerată a fi mai șocantă și preferabilă decât acasă. Dar există, probabil, congelatoare excelente pentru casă. Și dacă legumele și fructele sunt ale tale sau de sezon și ies mai ieftin, atunci este în general răcoros.

Avem fructe congelate și proaspete la preț - un preț chiar pe sezon. Inghetata poate fi chiar mai ieftina.
Kara
Citat: Svetlenki
Boabe care au fost decongelate / înghețate din cauza condițiilor necorespunzătoare de depozitare, transport - le puteți vedea.
Sunny, cum o poți vedea? E în aceleași pungi opace. Și bucata din saci este ruptă de două lovituri pe marginea frigiderului. Am văzut cu ochii mei cum au făcut-o angajații Lenta, așezând pachetele pe frigidere
Nu mă voi certa, nu îngheț niciodată coacăze și nu cumpăr gata preparate, pentru că ale mele nu mănâncă. Dar căpșunile, zmeura, cireșele sunt cu siguranță mai gustoase decât cele de casă. Și cumpăr piure gata preparat pentru deserturi, și nu totul, ci cel greu de făcut eu (tei, afine, mandarină, portocală, fructul pasiunii etc.)
coroană
În Globus avem o mulțime de fructe de padure înghețate și ambalate în pachete. Pentru compot, du-te la o altă gătit cu tratament termic, îl iau în greutate, pentru că este mai ieftin și calitatea este întotdeauna la vedere, iar pentru adăugarea la iaurt îl iau în pungi. Încă nu am dat de unul rău.
În mod logic și logistic :-), fructele de padure sunt cel mai probabil înghețate nu foarte departe de locul de colectare, dar cât și unde ne aduc proaspete este necunoscut.
Gnu
Citat: Anna67
Deci, puteți îngheța plăcinte sau apă din congelator?
Aș vrea, de asemenea, să știu.
Arcul meu este suculent de data aceasta. Am făcut umplutura pentru plăcintă, așa că a trebuit să adaug făină.
lettohka ttt
Congelez ceapa verde, tai și amestec cu mărar. Puteți doar o ceapă, excelentă pentru plăcinte și supe! Mai ales iarna))
Sunt frumos
Chef, Mulțumesc. Există o astfel de rețetă pentru frunzele de sfeclă, astfel încât să rămână intacte? Și, astfel încât butașii sunt separați, frunzele sunt separate? La fel ca frunzele de struguri. Mulțumesc.
Yuliya K
Și îmi place să înghețe ceapa verde - este foarte convenabil când sunt gata preparate, tocate la îndemână! Nu am observat nicio apă, dar îl folosesc în principal pentru supe și alte feluri de mâncare fierbinți, aruncându-l la final. Și pentru umplutură, cred că va fi necesar să adăugați amidon sau făină, ca atunci când utilizați fructe de padure din congelator.
Anna67
Yuliya K, Am tocat ceapa cruda in ulei (am crezut ca doar asa se face umplutura).
Ce să ghiciți ar trebui să încercați să înghețați și să vedeți cum să procedați. Este foarte convenabil atunci când verdele nu trebuie spălat, tăiat și toate acestea. Acum chiar am orez fiert la congelator.
Gnu
Am înghețat niște ceapă verde. Astăzi am dezghețat Zhmenka și ....... Nu există apă, gustul cepei este păstrat.
M-am dus să congelez resturile pentru plăcinte cu ceapă de iarnă și multe altele.
Loksa
Mama congelează întotdeauna ceapa verde și le adaugă la salată, spune doar, trebuie să mănânci imediat, altfel va deveni cârpe. Pe de altă parte, bunica mea zdrobea ceapa verde cu o zdrobire, avea un gust mai bun pentru ea. După părerea mea, dacă aburi, fierbe, plăcinte, de ce să nu îngheți. Verzii sunt mai buni în sezon, sper foarte mult.În timpul iernii, verdele uneori miroase a așa ceva: fie o pivniță, fie putrezire.
Gnu
Loksa, Oksana, îmi plac foarte mult semisalata de cartofi fierți și ceapă verde, pe care o zdrobesc și cu o zdrobire, sare și condiment cu smântână. Tocmai mă învârt din astfel de alimente.
Elenochka Nikolaevna
Nu caut reteta. Mai degrabă, este nevoie de sfaturi. Gătesc ketchup, când este mai bine să adaug usturoi și ierburi proaspete?
lettohka ttt
Elena, adaug usturoi și ierburi la ketchup la sfârșitul gătitului.
Elenochka Nikolaevna
lettohka ttt, adică l-au aruncat, l-au amestecat, fierb și merg imediat la bănci. Odată am citit că poate fermenta.
Acum fierb vreo 10 minute și mi se pare că pierd doar toată aroma.
lettohka ttt
Da, da, îl aruncăm, îi dăm câteva minute. fierbe, și atât! Nu este recomandat să gătiți usturoi mult timp.
Anna67
Mi s-a părut că nu este recomandat să gătești chiar și usturoiul uscat mult timp.
Deși poate toarnă peste măsură? Pentru crud, nu am deloc această măsură, pot pune mai multe capete într-un cazan de trei litri
Mirabel
Fetelor! spune-mi, ar fi mai bine să-ți aduci în minte piepturile de pui necoapte.
Mama mea

a profitat de absența mea

Am decis să gătesc și am fiert pieptul de pui, unii l-au folosit, cealaltă parte a rămas pe os și se vede ceva roșu. Cred că sângele ... vreau să pun aceste resturi în plăcintă. Dar mă tem că, dacă gătesc, carnea va fi foarte uscată.
ochi
Citat: Mirabel
Vreau să pun aceste resturi în plăcintă
la coacere va funcționa, coac samsa din file de pui crud, adaug grăsime sau unt în brânză, astfel încât să nu fie uscată, puteți prăji și mai multe ceapă.
Mirabel
Tatyana, Tanya! De asemenea, coc de obicei din crud, dar această rețetăhttps://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430640.0 necesită un piept gata făcut, așa că s-a crezut că ar putea fi necesar să gătești.
Am inteles totul, voi adauga grasime! Mulțumesc!
ochi
Vika, Nu gătesc asta, dar nici nu aș găti aici.
Olga VB
Fetelor, caut de mult timp o rețetă de sos dulce și acru ca în McDonald's.
Nu contează ce rețete am încercat, nu este asta.
Poate cineva a găsit „cel”?
Rarerka
Ol, acolo scriu compoziția: apă, zahăr, oțet, piure de caise, suc de mere, amidon de porumb și un set de condimente și arome.
Silyavka
Olga, a aruncat câteva legături într-un mesaj personal.
Mandraik Ludmila
Fetelor și băieților, pentru a face acest lucru din fasole verde, de obicei înfășur holul (fasole + roșii + condimente). Poate că altcineva are alte idei interesante
Anatolievna
Mandraik Ludmila, Buttercup, Și eu mă gândesc ce să fac cu el.
Mă strâng în îngheț.
Mandraik Ludmila
Antoninada, este deja înghețat .. Trebuie să-l strâng acum
Olga VB
Citat: Rarerka

Ol, acolo scriu compoziția: apă, zahăr, oțet, piure de caise, suc de mere, amidon de porumb și un set de condimente și arome.
Citat: Siliavka

Olga, a aruncat câteva legături într-un mesaj personal.
Mulțumesc, fetelor!
Nu am găsit nicăieri compoziția completă și metoda autentică de gătit.
Tirneta este plină de variații, dar nu este atât.
Cea mai obișnuită variantă este făcută din confiture de caise și piersici. Am incercat aceasta reteta. Arată ca și numai. Chiar nu asta
De exemplu, sosul original conține cu siguranță țelină, dar nici unul dintre Internetnu există rețete cultivate acasă.
Ei bine, există suficiente întrebări pentru restul articolelor.
Nu este primul an în care mă chinui cu această întrebare în sezonul de recoltare.
Anatolievna
Mandraik Ludmila, Buttercup, Cine poate sfătui ce, sunt alături de tine pentru rețetă.
selenа
Și am făcut "dulceață de ardei iute" de la Tatiana Admin încât este atât de dulce și acru Makovsky fumează nervos pe margine
Olga VB
selenа, Nadia, am și un sos de chili, este și cam dulce și acru.
Caut o rețetă pe forumul nostruAdjika dulce și acru (testat offline „Moscova februarie 2017”)
(Olga VB)


Și știu despre Tanin.
Este gustos. Doar diferit.
SvetaI
Citat: Mandraik Ludmila
ce să faci din fasole verde
Buttercup, există un uscător? La sfârșitul anilor '80, când magazinele erau deja complet goale, am primit o pungă de fasole verde uscată. L-am mâncat mult timp și cu plăcere. Au fiert în apă, au făcut un sos alb cu smântână pe bulion și fasole înăbușită în acest sos. S-a dovedit a fi o garnitură foarte sufletească. Și atunci nu mai exista puterea de a privi pastele
Și puteți adăuga, de asemenea, fasole uscată la supă și la carne.
Uscarea este modul meu preferat de recoltare de când am cumpărat uscătorul. Orice cantitate poate fi procesată, păcat, nu am propria recoltă ...
Mandraik Ludmila
Svetlana, există un uscător, dar nu vreau să usuc ceva ... O, voi face o tocană de legume din tot ce este acasă
Anna67
M-am îndrăgostit brusc de chili-ul dulce de la Heinz. Avem o astfel de rețetă sau este mai ieftin să cumpărăm decât să gătim fără o grădină de legume?
Nu am nevoie de picantul de ardei iute, am un extract picant sălbatic - pentru un foc este suficient să scufundăm vârful unui ac într-un multicooker de 5 L. Iar restul ingredientelor de pe pachet sunt emulgatori solizi, îndulcitori etc. ., așa se gătește?
Administrator
Citat: Anna67
M-am îndrăgostit brusc de chili dulce de la Heinz

Încearcă să o iubești, multora le-a plăcut

Caut o rețetă pe forumul nostruDulceață de chili roșu
(Administrator)

Anna67
Administrator, Tanya, voi încerca, arată foarte apetisant.
Cirre
Oameni, marea vinetelor a crescut, avem vreo rețetă dovedită pentru prepararea lor FĂRĂ oțet
Olya2017
Galina, dacă semifabricate, atunci Iată , de exemplu.
Mandraik Ludmila
Antonina, a emis o rețetă
Caut o rețetă pe forumul nostruTocanță de legume cu fasole verde
(Mandraik Ludmila)
sabava
Citat: Cirre

Oameni, marea vinetelor a crescut, avem vreo rețetă dovedită pentru prepararea lor FĂRĂ oțet
Am o rețetă grozavă, dar nu am o fotografie, și fără o fotografie nu pot pune rețeta, nu pot.
Cirre
Citat: sabava
există o rețetă grozavă

Tamara, dar poți într-o rețetă personală




Olga, mulțumesc, nu vreau caviar, sunt destule dovlecei
Administrator
Citat: Cirre
Tamara, dar poți obține o rețetă într-o formă personală

Ce este imediat într-un personal ... și încotro ne îndreptăm?

Lasă-l să dea rețeta chiar aici, nu este interzis dacă scrie rețeta și preparatul aici
Mandraik Ludmila
Citat: Admin
Lasă rețeta să dea chiar aici
Da, toată lumea este interesată
Anna67
Cirre, Le sugerez vinetele în sensul de ofilire a roșiilor cu condimente și în ulei. Cu condimente și usturoi. Rețeta spunea că au fost depozitate timp de cinci luni la frigider, dar nu a existat niciun caz de verificat - mănânc repede, mi-e teamă să risc în absența oțetului.
Am găsit rețeta pe internet, fac totul după gust fără proporții. Ulei de masline.
Și mama, apropo, a făcut piperul, dar cu oțet.
Anatolievna
Mandraik Ludmila, Buttercup, Am văzut totul! Mulțumesc!
Curentul de roșii încă nu se coace suficient.
Mandraik Ludmila
Antonina, anul trecut aproape că nu aveam roșii, am cumpărat roșii cremă, cele mai ieftine și făcute cu ele. Există încă câteva cutii în subteran, iar în subteran este acum +20

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine