francevna
Poate că este mai bine să puneți mere pe paleți mai rar decât să le puneți goale.
Tanya650tta
Doar că pun mere pe 10 tăvi mai rar, dar dacă altceva? uscat? murdare 10 tăvi, dacă doar 5?
Raport: merele s-au dovedit a fi delicioase, eu le-am uscat pe baterie iarna
Pâinea era, de asemenea, perfect uscată, dar bineînțeles că nu aveam nicio îndoială. Pune merele în felii să se usuce
Olekma
Și există uscătoare în acest model, dar iartă-mă că nu am citit subiectul, fan?
Administrator
Citat: Olekma

Și există uscătoare în acest model, dar iartă-mă că nu am citit subiectul, fan?

Toate caracteristicile uscătorului Isidri sunt descrise aici. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
Sens
Administrator și dud Nu te usuci?
Administrator
Citat: Sens

Admin, usuci dudele?

Am văzut și am mâncat ultima dată duduri de mult, așezat într-un copac

Mi se pare că este mai bine să-l faci sacadat, va fi delicios. Dulcul este acru la gust.
Sens
Nu știu care este mai bine.
Dar dudul copt nu este deloc acru, ci foarte dulce, până la punctul de a fi împătimit!
Ai un dud?
Administrator

Perele și piersicile sunt, de asemenea, dulci, dar zahărul este necesar pentru a le conserva, iar acest lucru conferă aroma fructului sacadat.

Nu am văzut duduri la Moscova, chiar dacă vor vinde ochelari pe piață.

Încercați să vă uscați puțin pentru un test, apreciați gustul
Sens
dacă mi-am dat seama nu prea târziu, iar dudul nu ne-a părăsit încă, voi încerca
oosha
O zi buna!
Vă mulțumesc tuturor pentru numărul mare de rețete și fotografii pentru inspirație! :)

Am o întrebare pentru cei care au Isidri Ultra: când este conectat la rețea, ar trebui să înceapă imediat să funcționeze (comutatorul este în poziția de jos)? sau este o căsătorie? (Deja mi-am dat seama))
Imred
Salutare tuturor! Am cumpărat această unitate, am decis să usucăm mărarul.
Am setat modul low, adică cel mai generos, verdele nu a fost spălat, este uscat și curat. Au pornit la ora 23.00.
Încă! verdele nu este gata. Adică lasă mai mult de 11 ore de muncă. Poate au greșit ceva?
Uscăm mărarul, da, cam puțin mai mult de un kg. Poate că există unele subtilități?
Am devenit deja slab, poate acest proces este mai rapid la alte modele Și așa mai departe?

abia aștept să aud
Sens
Citat: Imred

Poate că au greșit ceva?
cel mai probabil!
stilul dens poate? dar fără a vedea este greu să spui ceva!
Administrator
Citat: Imred


Încă! verdele nu este gata.

Citiți rețetele și sfaturile noastre des!
Este mai bine să setați mai întâi verdele la 55 * C și să țineți câteva ore până când verdele se setează, se usucă, scapă de propriul lor lichid, apoi trecem la cel mai mic mod.

Uscarea în Isidri este de foarte bună calitate și blândă, trebuie doar să vă adaptați
Imred
Mulțumesc foarte mult! Cu siguranță vom citi, vom studia mustața, ne vom întoarce la întrebări, dar nu a existat nicio îndoială cu privire la îngrijirea uscării: cât de viu)))) curentul este uscat
Tanya650tta
Poate că nici eu nu am terminat de citit? Usc coacăze negre, 12 ore la un nivel mediu, până când s-a schimbat doar culoarea. Am ieșit la plimbare, am pus-o pe una înaltă, va ieși 3 ore, vin și arunc o privire. Da, o răspândesc mai rar.
oosha
Nu am riscat coacăzul, trebuie să-l străpungi în fiecare boabe? (sau unde am citit asta?)
inucya
Un coacăz negru întreg se va usca în 5 zile !!!
Am uscat afine așa
Anul acesta, coacăza neagră a tăiat fiecare boabe, desigur că există foarte multă agitație, dar s-a uscat în 30 de ore
Administrator

Elementar: luați o furculiță, carnea moale și alte articole și tăiați fructele în vrac într-un castron mare (nu tare, tocați doar pentru a rupe pielea fructelor de pădure!), Puneți-le într-o strecurătoare și lăsați sucul să se scurgă, apoi puneți le pe tăvi.
Dați o temperatură ridicată de 55-60 * C (modul 3) pentru a usca fructele de pădure din excesul de suc, apoi comutați la modul 2 și uscați până când se înmoaie, puteți amesteca periodic și schimba tăvile în sus / jos în locuri

Citiți rețetele noastre, pentru aceasta sunt expuse și rețete - ne împărtășim experiența! https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Tanya650tta
Sincer m-am uitat, nu l-am găsit, am mers să fac asta prosteşte... După ce ți-am citit sfaturile bune, m-am dus și l-am luat, l-am pus în pungi și în congelator. Nu-l voi usca, am foarte mult, este mai ușor să înghețe sau să faci marshmallow și să faci un tort mai târziu.
Și iată ce am uscat (cireșele nu au fost uscate). Soțul spune deja mulțumesc, mănâncă banane uscate în conserve, nu te opri
Uscător electric Ezidri Snackmaker

Și acum fac cireșe uscate. Totul conform rețetei, sper că va funcționa
58
O zi buna! Un subiect foarte interesant. Mulțumim pentru rețete și fotografii, totul este foarte frumos și gustos. Primăvara am cumpărat un uscător și m-am gândit că voi usca doar verdele și fructele de pădure. Dar acum am planuri napoleoniene. Vreau să încerc mult, pe cât posibil, din rețete. Coacăzul negru s-a copt. Obișnuiam să-l îngheț, dar ocupă mult spațiu în congelator, gemul a rămas încă de anul trecut. Și acum vreau să fac sacadat. Vă rog să vă băgați nasul acolo unde este rețeta. Mulțumesc.
saika
Am vrut să mă comand în plus. paleți de 5 bucăți și un prieten care usucă Ezidri1000, dar nu sunt. Promit să o aducă la sfârșitul lunii iulie. Adevărul este că prețul va fi necunoscut. : cray: Spune-mi fetele. ce poate fi folosit pentru a înlocui paletele de marshmallow? Am încercat pergament. hârtie, pătată de rast. unt, atunci nu puteți scoate marshmallow. Mestecați numai pe hârtie. În timp ce există fructe, trebuie să faceți niște pastile.
oosha
aici undeva am citit că fetele, după ce au uscat pastila și s-au răcit din partea din spate, umezesc hârtia și apoi se separă ușor.
saqwer69
Pozh. scrie cine folosește acest model Ultra FD1000 - cum este reglementat timpul de uscare în acesta? Nu am putut găsi instrucțiuni pentru acest model nicăieri. Este ca într-un multicooker - indicați produsul, iar uscarea în sine alege cât să se usuce?
saika
saqwer69, ora nu este setată în el. Temperatura este modificată manual, intervalul este de la 35-65s. Alegeți singur timpul, pentru legume un lucru, pentru fructe altul, și pentru carne și pește, timpul depinde și de grosimea bucăților, uitați-vă la faptul că sunt pregătiți. Instrucțiunile sunt scrise în detaliu. De obicei îl pun noaptea, dacă nu uscat, repet din nou noaptea. Astăzi vreau să încerc să usuc pepenele.
saqwer69
Mulțumesc saika. Și ce credeți - există vreun sens într-un uscător cu microprocesor, care în sine „contează” timpul. Nu știu pe ce principiu funcționează, probabil cântăresc produsul mai întâi și apoi în timpul uscării.
saika
saqwer69, cand am cumparat un broasca de uscare m-a zdrobit, da o astfel de suma !!!! Și acum sunt foarte mulțumit de ea. Eu pun fructe pe ochi eu, de exemplu, un strat de mere, kiwi, mere. Următoarea tavă este cu banane și mere. Acum am caise uscate, marshmallows de coacăze negre, caise, roșii, de asemenea, ardei gras (din fericire, deja îl avem pentru 10 ruble la 1 kg.) Aștept prunele, bine, și cumpăr suplimentar. paleți. Și despre tot felul de clopote și fluiere, nu vă deranjați, această uscare are o putere de 1000W, ceea ce înseamnă că se usucă mai puțin și mai repede în timp și numărul de subunități poate fi setat la 30buc. Am uscat dovleceii pentru chipsuri în 3 ore. Acum am deja 15 paleți și asta nu este suficient, aștept chitanța. Uscarea fructelor se mănâncă mai repede decât uscarea, credeți-mă. Doar începeți.
O picătură
Bună ziua tuturor !!! Sunt începător, am studiat subiectul, dar întrebarea rămâne: are cineva un Ezidri Classic FD300, așa cum îl înțeleg eu, este limitat în modurile de temperatură, într-un singur cuvânt, de ce nu îl poți usca în el ? Uscarea a fost nedumerită abia anul acesta în vară, a început să caute și a dat peste această tehnică miraculoasă, la început m-am gândit în general să cumpăr o opțiune ieftină, dar după acest subiect mă gândesc cum să vorbesc rudele mele cel puțin pe Ezidri Classic FD300) )) Sfătuiți, poate că merită să vorbiți imediat pe Ezidri Snackmaker FD500? Aș fi recunoscător pentru răspunsuri)))) Da, acest site către care este dat linkul 🔗 vând acolo un fals?))))
francevna
Picătură, bună seară!
De asemenea, am citit toate informațiile despre uscător aici pe site, am decis imediat să cumpăr un Ezidri FD500 și nu am regretat. Apoi am comandat încă două tăvi și paleți. Temperatura este aici. modul de la 35 la 60 de grade. Și pe FD300 doar 50-55 de grade.
Și am cumpărat în centru „Shining”, l-am găsit pe site. Faceți o cerere în motorul de căutare 🔗, acolo veți vedea o listă a orașelor în care există centre în apropierea dvs. Acolo veți găsi toate datele, contactați telefonic și veți încheia un acord.
O picătură
francevna, mulțumesc pentru răspuns)))))
Puteți să-mi spuneți cum să disting un fals chinezesc de un uscător original?
Administrator
Citat: Drop

francevna, mulțumesc pentru răspuns)))))
Puteți să-mi spuneți cum să disting un fals chinezesc de un uscător original?

Ei bine, v-au dat un link către site-ul oficial Isidri și numărul de telefon al unui distribuitor verificat al acestui model, deci lucrați cu ei. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
O picătură
Administrator, vă mulțumim că v-ați băgat nasul
O picătură
cumparat !!!!!!!!!!!!!!!! Ura!!! Mă duc și usuc ce este în frigider !!!!!!!
Nata-li
O picătură, ce ai ajuns să cumperi, FD300 sau FD500? Cât te-a costat și ai luat ceva în plus?
auriu mediu
OAMENI, AJUTĂ !!!! Nou 500ka. Uleiul și sucul de roșii s-au scurs în mașină. Acum urmează. Roșiile nu sunt gata. Ce să fac? Pot să-l pornesc? Pot să-l desfac singur pentru a-l șterge?
Olivkka
Și cine poate spune ce este mai exact acest uscător decât toți ceilalți? Altele sunt mult mai ieftine.
Administrator
Citat: Olivkka

Și cine poate spune ce este mai exact acest uscător decât toți ceilalți? Altele sunt mult mai ieftine.

Am citit prima pagină a subiectului https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
și aici Alegerea unui uscător electric - recomandări, ce trebuie să căutați atunci când cumpărați https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143202.0 dar vei compara și vei trage singur concluzii
OlgaNes
M-am decis cu Ezidri Ultra FD-1000 M-am uitat la mulți, nimic nu este atât de impresionant în ceea ce privește funcțiile și capacitățile. Am o întrebare - există 5 tăvi în set, dar dacă nu toate sunt încărcate, poate, de exemplu, să pună 2 la uscat?
Cine este din Ucraina și dorește uscarea sau adaosurile la un preț gustos, alătură-te nouă! Colectăm întreprinderea comună înainte de sfârșitul săptămânii, mai avem nevoie de 2 persoane și cumpărăm
Biruiește-mă
Așa că am devenit proprietarul lui Isidri. Povestea este aproape anecdotică. Faptul este că sunt o ciupercă, adică îmi pot vinde patria pentru procesul de a merge în pădure pentru ciuperci. Și încă o dată după o astfel de campanie, când cantitatea de produse recoltate se apropia de 50 de cutii, lada congelatorului era plină la capacitate, am fost brusc surprins de un gând luminos dacă să usuc ciupercile? Făcut repede și foarte bine. Am frecat-o, am tăiat-o și am pus-o în cuptor în modul de convecție, am urmărit o oră, după 3 ore mi-am dat seama că aceasta era o batjocură nu numai a darurilor pădurii, ci și a mea. Am luat un dispozitiv nou și după un timp, datorită imaginației inepuizabile a lui Admin, a rapoartelor sale fotografice uimitoare, mi-am dat seama că îmi doream doar Isidri. Seara l-am sunat pe reprezentantul regional, dimineața m-au adus la apartament. Și apoi m-am dus ... Nu m-am gândit niciodată că procesul de uscare și uscare a produselor este atât de interesant. În ultimele 2 săptămâni am uscat în mod constant ceva. Verzuri, ardei, mere, vinete, prune, pepene galben, usturoi, piersici, roșii. Aproape toată dacha lor, cred că familia mea este puțin probabil să aibă deficit de vitamine iarna. Multe mulțumiri din nou administratorului pentru entuziasm și sfaturi. Mai târziu voi încerca să pun totul sub formă de fotografii.
francevna
Citat: Victoria I

Așa că am devenit proprietarul lui Isidri.

Felicitări pentru o achiziție excelentă. Stocurile de alimente uscate vă vor încânta și vă vor vindeca familia. Îmi plac foarte mult ciupercile uscate, dar nu cresc aici. Multă baftă
OlgaNes
Ieri am cumpărat o mașină de uscat Ezidri Ultra FD-1000 Am uscat primul lot de ardei gras, astăzi există o coadă de roșii și aștept sosirea merelor de la dacha
Sincer ... Am o dublă părere despre această uscare. Pe de o parte, nu am găsit analogi. Dar, ca inginer electronic, sunt uimit de unele lucruri! Deci, din lucrurile mici filistine - unde este un fel de temporizator? Este cu adevărat imposibil să rămâi într-un temporizator elementar?! A trebuit să setez alarma și să mă ridic pentru a o opri.
Ventilatorul începe să funcționeze când aparatul este conectat. Personal, am sperat să-l pun într-un anumit loc și să-l păstrez conectat întotdeauna la rețea, astfel încât cablul să nu fie vizibil, se dovedește că nu există „starter” în el. Cu prețuri atât de ridicate pentru aceste uscătoare, producătorul ar putea modifica și lucruri elementare.
milka80
Salutare tuturor!
Timp de aproape un an am salutat, citeam acest subiect și, în cele din urmă, visele mele s-au împlinit și mâine voi fi livrat lui Isidri
Este banal, dar cu greu am putut să-l comand la Moscova (((am sunat pe toți cei care au fost sfătuiți aici. Am vrut deja să comand de la Saratov, dar vor exista componente doar până la sfârșitul lunii octombrie, dar am nevoie imediat) ) Abia aștept)))
În general, l-am comandat de la Centrul de Expoziții All-Russian de pe site-ul Radiance. În timp ce aștept - studiez subiectul))
Prunele, roșiile, bananele așteaptă deja în frigider)) Pentru început, cred că este suficient)

Întrebare: ce se poate face cu viburnum? Am o găleată întreagă de ea.M-am săturat deja să frec cu zahăr, să îngheț - și nu există nici un loc fără el. Doar uscat?

Și încă o întrebare. Fratele meu mi-a adus pește sărat, dar nu a devenit încă berbec, este ud. Deci, cred că puteți folosi un uscător pentru al usca complet? Peștii sunt mici, ar trebui să se potrivească.

Aș fi recunoscător pentru sfatul dvs.)
Iruta
AdministratorVă mulțumesc foarte mult pentru sfaturile care m-au ajutat să-mi aleg uscătorul. Soțul meu crede că această unitate este necesară doar pentru cei care au o dacha sau o grădină de legume, ceea ce înseamnă că nu avem nevoie de nimic. Așa că a trebuit să-l conving și să-l conving mult timp. : ok: Dar când am arătat fotografiile rețetei tale, el a renunțat în cele din urmă! : bravo: Și acum am o fată frumoasă, Isidri. Voi învăța, voi câștiga, ca să spun așa, experiență de la maeștri recunoscuți ..
Administrator

Iruta, noroc pentru tine si sotul tau! Să servească mult timp și să vă mulțumească
Iruta
Citat: Admin

Iruta, noroc pentru tine si sotul tau! Să servească mult timp și să vă mulțumească
Vă mulțumesc foarte mult pentru ajutor și sprijin!
milka80
Fetelor, a încercat cineva să usuce viburnul?
Am găsit o rețetă pe internet, dar pentru cuptor
„Pentru rețetă veți avea nevoie de:
viburnum - 1 kg
zahăr - 250g.

Fructele coapte complet sunt spălate, tulpinile sunt îndepărtate, fructele uscate, mototolite și stricate sunt aruncate. Pentru a reduce amărăciunea, fructele se albesc timp de 2-3 minute. După albire, acestea sunt ușor uscate la aer, stropite cu zahăr granulat (250 g zahăr la 1 kg de fructe) și păstrate la temperatura camerei timp de 24 de ore.
Sucul rezultat este scurs, apoi fructele sunt turnate din nou cu aceeași cantitate de zahăr și păstrate până când apare sucul. Sucul primei și celei de-a doua prune este combinat și conservat. Masa rămasă se toarnă cu sirop fierbinte de concentrație de 50% și se păstrează timp de 3-5 minute.
Apoi siropul se separă prin filtrare printr-o sită, iar fructele sunt așezate într-un strat subțire pe o foaie de copt, așezate în cuptor, menținute la temperatura de 85C timp de 30 de minute și așezate în borcane pregătite "
Deci, mă gândesc cât de uscat are gust, dacă vă deranjați sau pur și simplu îl uscați
daisy-t
Vă rog să-mi spuneți este adevărat că în ezidri nu este nevoie să schimbați tăvi? Întreg procesul de uscare usucă totul în mod uniform (în mijlocul tăvii, în jurul marginilor) sau este comparat la sfârșitul uscării? Cât costă aproximativ morcovi suculenți, uscați, tăiați în benzi?
Tasha
Sunt pentru ajutor. Spune-mi cum să gătesc fructe confiate din morcovi și dovleac. Am 2 nepoți mici. Nu oferim dulciuri și nu o vom face în viitorul apropiat. În loc de ele, „dulciuri”: dovlecel confiat, dovleac uscat, marshmallow tăiat în triunghiuri și rulat în covrigi ca bomboane și mere uscate. Isidri ne ajută să facem toate aceste dulciuri. Dar aceste legume sunt sezoniere, iar morcovii și sfecla sunt tot sezonul și vreau să diversific deserturile copiilor. Am găsit ceva din morcovi pe internet (nu pentru un uscător, desigur), dar despre sfeclă ... Aș fi foarte recunoscător pentru orice sfat și referințe.
daisy-t
Citat: Tashenka

Sunt pentru ajutor. Spune-mi cum să gătesc fructe confiate din morcovi și dovleac. Am 2 nepoți mici. Nu oferim dulciuri și nu o vom face în viitorul apropiat. În loc de ele, „dulciuri”: dovlecel confiat, dovleac uscat, marshmallow tăiat în triunghiuri și rulat în covrigi ca bomboane și mere uscate. Isidri ne ajută să facem toate aceste dulciuri. Dar aceste legume sunt sezoniere, iar morcovii și sfecla sunt pentru tot sezonul și vreau să diversific deserturile copiilor. Am găsit ceva din morcovi pe internet (nu pentru un uscător, desigur), dar despre sfeclă ... Aș fi foarte recunoscător pentru orice sfat și referințe.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146241.0
Tasha
Mulțumesc, dar m-am împrietenit cu dovleacul mult timp. Mă interesează morcovii și sfecla care au fost transformați în delicii sănătoase pentru copii.
Administrator
Citat: Tashenka

Mulțumesc, dar m-am împrietenit cu dovleacul mult timp. Mă interesează morcovii și sfecla care au fost transformați în delicii sănătoase pentru copii.

Și de ce este imposibil să faci sfeclă și morcovi conform acestui principiu? Poate sa!
Principiul uscării dulci implică mai întâi prelucrarea fierbinte a legumelor, impregnarea lor cu sirop dulce, apoi scurgerea siropului pentru uscarea legumelor și apoi stivuirea lor pe tăvi pentru a se usca.

Uită-te la rețetele mele, am gătit țelină, napi, raxi în acest fel și am venit cu rețetele chiar eu, după fructe (cireșe uscate servite ca început!), Am adăugat zahăr pe parcurs și după gust. Și la urma urmei, nimănui nu i-a venit să creadă că sunt legume pe care mulți refuză să le mănânce în forma lor crudă!

La urma urmei, ți-a plăcut dovleceii și au fost, de asemenea, pregătiți în mod spontan și pe gustul meu. Este vorba despre imaginația noastră, uneori nu poți găsi astfel de rețete în cărți, iar imaginația și analogia cu ceva ajută la prepararea delicioasă

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine