Lecho cu fasole verde

Categorie: Mâncări reci și gustări
Lecho cu fasole verde

Ingrediente

ardei gras 10 bucati.
roșie 5 piese.
ardei iute 1 pod
fasole verde proaspătă 100-200 g
ceapa bulb 1 BUC.
usturoi 5 cuișoare
ulei vegetal 3 linguri. l.
sare, zahăr gust

Metoda de gătit

  • Fierbeți ceapa tăiată în jumătăți de inele în ulei. Adăugați roșiile tocate sau amestecate, ardeii grași tăiați mărunt și tocați gros, sarea și zahărul și fierbeți la foc mic. Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, turnați fasolea în vas (dacă păstăile sunt lungi, tăiați-le în jumătate), iar după oprirea focului, interveniți usturoiul trecut prin presă. Acest lecho este pentru iubitorii de mâncăruri sărate, condimentate.

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Feofania
reteta misto, multumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine