Piept de pui umplut în slănină cu sparanghel

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept de pui umplut în slănină cu sparanghel

Ingrediente

piept de pui mediu 4 lucruri.
sparanghel proaspăt 300-400 g
slănină afumată crudă 1 pachet
mărar, pătrunjel prin fascicul
ardei gras 1 BUC.
ardei iuti 1 BUC.
o rosie 1 BUC.
orice brânză picantă tare 50 g
usturoi 2-3 cuișoare
Pentru sos:
maioneză o jumătate de pahar
chefir o jumătate de pahar
castravete 1 BUC.
usturoi 2-3 cuișoare
umplutură pentru sâni, altele decât roșii și brânză 1/5 parte
sare gust

Metoda de gătit

  • Tăiați mărunt verdele și ardeiul. Bate fiecare piept într-un strat, sare și pune 1/5 din acest amestec și un bloc de roșii și brânză.
  • 🔗
  • Rulați sulul și înfășurați-l cu câteva slănini de plastic. Prăjiți rulourile învelite în slănină pe toate părțile într-o tigaie
  • 🔗
  • și puneți-l timp de 30 de minute la temperatura încălzită la 180 ° Cdespre cuptor.
  • Între timp, gătiți sparanghelul în apă sărată timp de 10-15 minute și pregătiți sosul - pentru aceasta, adăugați 1/5 din verdeață și ardei tăiați la amestecul de maioneză și chefir, adăugați usturoiul trecut printr-o presă, castraveți rasi fin și sare .

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Aragaz, cuptor

marlen
Super! Pare foarte apetisant!
Blackhairedgirl
Vă mulțumim pentru o astfel de rețetă rafinată, marcată înainte de sfârșitul postării

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine