Tort de Paște cu ciocolată

Categorie: Paști
Tort de Paște cu ciocolată

Ingrediente

făină 300 g
drojdie uscata 1 linguriță
zahăr 100 g
lapte 100 ml
suc de portocale 50 ml
ou 2 buc
unt 50 g
ciocolată 50 g
sare 1/2 linguriță
stafide 1/3 cană
proteină 1 buc
zahăr 1/4 ceașcă
flori de vafe cu frunze 15 buc
stropire verde 1 linguriță

Metoda de gătit

  • 1. Se dizolvă drojdia în laptele cald, se adaugă 1/2 cană de făină cernută. Se amestecă bine, se acoperă și se lasă aluatul timp de 30 de minute într-un loc cald.
  • 2. În cuptorul cu microunde, topiți ciocolata și untul într-o ceașcă (40 de secunde la puterea 900 este suficient), amestecați.
  • 3. Adăugați în aluat restul de făină, sare, gălbenușuri bătute cu zahăr, unt cu ciocolată, suc de portocale, stafide. Frământați aluatul adăugând albușurile bătute treptat în spumă (puteți încredința frământarea fabricatorului de pâine).
  • 4. Așezați aluatul într-o ceașcă, acoperiți și lăsați să crească timp de 1 oră.
  • 5. Acoperiți fundul vaselor de lut cu hârtie pergament uleiată, ungeți părțile laterale cu ulei și presărați cu făină.
  • 6. Așezați aluatul în vase de lut, umplând 2/3 pline. Se lasă la dospit 40 de minute.
  • 7. Coaceți în preîncălzit la 180 gr. cuptorul timp de 40 de minute.
  • 8. Faceți glazura: bateți albușul rece cu zahăr până la vârfurile ferme.
  • 9. Răciți prăjiturile. Acoperiți blatul cu glazură, decorați cu stropi și flori.

Vasul este conceput pentru

3

Notă

Tort de Paște cu ciocolată

Tort de Paște cu ciocolată

Tort de Paște cu ciocolată

Tort de Paște cu ciocolată

Tort de Paște cu ciocolată

Tort de Paște cu ciocolată

Rețete similare


Pasca (dor de X)

Tort de Paște cu ciocolată

Pasca (DonnaRosa)

Tort de Paște cu ciocolată

Natalia Polt
Ce frumos
Foarte original
Lorchen
Citat: Natalia Polt

Ce frumos
Foarte original
Mulțumesc!
milvok
Minunat tort și decor de Paște !!!!!!!!!!!!
Kinglet
Lorchen, dar am încercat-o și am fost foarte mulțumită :)) După părerea mea, rețeta a fost lăsată nemeritat fără atenție. Uite ce frumusețe
Tort de Paște cu ciocolată
Regret că nu am întrebat înainte de coacere: ai nevoie de suc natural sau suc de portocale dintr-o pungă? Am avut una naturală, stoarsă din portocale (încă am frecat coaja), cumva nu prea am simțit-o chiar în kulich în sine și așa - mulțumesc, rețeta este originală, interesantă și foarte gustoasă. Astăzi o voi duce la treabă în loc de un tort de ziua de naștere, apoi voi dezabona ce spun ei :))
Irina Dolars
Citat: Korolek
atunci voi dezabona ce spun ei :))
Uitat?
Kinglet
Citat: Irina Dolars
Uitat?
Da, au spus că a fost foarte neobișnuit și foarte gustos, tuturor le-a plăcut
Irina Dolars
Este bine că recenziile au fost amintite! Toată lumea este plină și fericită!
Kinglet
Citat: Irina Dolars
Este bine că recenziile au fost amintite!
Și a fost ușor de reținut: a fost chiar primul tort de ciocolată din viața mea.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine