Plăcintă mexicană cu ciocolată

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă mexicană cu ciocolată

Ingrediente

făină 1 1/2 cani
zahăr 1 pahar
pudră de cacao 1/2 cana
scorţişoară 2 lingurițe
praf de copt 1 linguriță
piper Cayenne sau chili măcinat 1/4 linguriță
sare 1/4 linguriță
zahăr vanilat 1 plic
ulei vegetal (inodor) 2 linguri. l.
oțet balsamic 1 lingură. l.
apă rece 1 pahar
PENTRU GLAZE
zahăr pudră 1 pahar
apă 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  • Se amestecă toate ingredientele uscate într-un castron mare, se adaugă ingrediente lichide și se amestecă bine.
  • Puneți aluatul rezultat într-un vas uns cu ulei vegetal (dimensiunea mucegaiului 20 * 20) și coaceți timp de 25-30 de minute (verificați disponibilitatea cu un băț de lemn).
  • Răciți tortul într-o cutie timp de 10 minute, apoi scoateți-l și răciți-l complet pe o grătar.
  • Pentru glazură, măcinați zahărul glazurat cu apă.
  • Se toarnă glazură pe tortul răcit.

Notă

Am rețeta de aici 🔗
Doar eu am înlocuit glazura de ciocolată cu una albă. Am făcut-o cu ciocolată, dar mi-a plăcut mai mult cu alb.
În general, tortul este remarcabil de gustos și foarte, foarte ușor de făcut. Iubitorii de ciocolată, încercați cu siguranță

milvok
Ce frumusete! Prezentare excelenta !!!
NatalyaN
Mă întreb cât de mult se va pierde gustul plăcintei dacă nu există oțet balsamic?
julia-bor
NatalyaNNici nu pot spune nimic
Am întotdeauna oțet balsamic, așa că nu l-am încercat fără el. Dar dacă nu ar exista oțet, aș coace așa. Totuși, principalul lucru al acestui tort este gustul de ciocolată!
bendim
Foarte interesant! Cum se simte piperul?
julia-bor
Pentru mine nu este. Ei bine, cu excepția faptului că există destul de mult senzație de arsură, soțul nu a observat deloc ardeiul, iar fiica spune că „coace” foarte mult.
Sima
O zi buna. Am venit să vă mulțumesc pentru rețetă. Azi am copt un tort, încă cald. Am uitat să adaug oțet, dar plăcinta a crescut perfect. Miroase puternic a scorțișoară, dar îmi place. Apa a fost înlocuită cu suc de struguri (de casă). Nu am pus ardeiul, pentru că îl voi trata (nu știu gusturile doamnei). L-am tăiat pe jumătate și l-am uns cu gem de casă. Ușor de pregătit. Am observat pentru mine că nu este necesar să amestecați aluatul mult timp, altfel devine cauciucat.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine