Murătură cu hrișcă

Categorie: Prima masă
Murătură cu hrișcă

Ingrediente

Castraveți sărați 2 buc.
Ceapă și morcovi 1 buc.
Cartofi 2 buc.
Navă mică 1 BUC.
Hrişcă 3 linguri. l.
Pătrunjel, sare, condimente
Bulion de apă sau legume 1 l.
Ketchup dulce opțional 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Tocăm castraveți, ceapă, morcovi, napi în fâșii subțiri, cartofi în felii. Fierbeți ușor ceapa și morcovii într-o tigaie cu bulion de legume sau apă. Dacă folosim ketchup, pune-l și în tigaie. Așezați castraveții într-o cratiță și gătiți timp de 5 minute. Adăugați hrișcă și cartofi, ceapă, morcovi, napi și gătiți încă 20 de minute. La sfârșitul gătitului, condimentați cu sare și piper, adăugați condimente după gust și pătrunjel. Se servește cu inele de ceapă proaspătă tocate. Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

3 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Rețetă din revista „LG” cu modificări minore pe placul meu. Supa s-a dovedit a fi foarte gustoasă. Data viitoare voi încerca cu măsline și lămâie!

Rețete similare


Murătură cu pui (Mătușa Besya)

Murătură cu hrișcă

Anhen
Am gatit azi! Delicios! Și atât de simplu! Îi sfătuiesc pe toți
alina-ukhova
Anhen, ma bucur ca ti-a placut!
japk
iar dacă nu există nap

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine