Miel înăbușit cu roșii într-un multicooker Panasonic

Categorie: Mâncăruri din carne
Miel înăbușit cu roșii într-un multicooker Panasonic

Ingrediente

Carne de oaie
(Am avut un picior de miel răcit,
tocat în bucăți
eliberat de oase, filme etc.)
aproximativ 500 g
Ceapa mare 1 BUC.
Cap de usturoi 1 BUC.
Borcan de roșii în suc propriu 1 BUC.
Sare piper

Metoda de gătit

  • Tăiați mielul în bucăți de dimensiunea unei cutii de chibrituri.
  • Tocam marunt ceapa si usturoiul.
  • Curățați roșiile și zdrobiți-le cu o furculiță.
  • Într-o cratiță (modul „Coacere”) în ulei vegetal, am prăjit ceapa și usturoiul până se rumenesc. Apoi am pus carnea deasupra, puțină sare și piper. După 5 minute, a întors carnea, sărată și piperată din nou. După alte 5 minute am adăugat roșii și suc din ele, astfel încât carnea să fie acoperită, câteva mazăre de piper negru și „tocană” timp de 2 ore.
  • Găteam miel pentru prima dată și mi-era teamă că va fi aspru. Prin urmare, după semnalul multiplu, am pornit „Coacerea” timp de 25 de minute.
  • Care era parfumul
  • Fotografie de natamylove

Notă

Voi face o rezervare imediat, rețeta nu este a mea, a fost rezultatul meditării la diverse rețete de gătit miel din diferite site-uri, în raport cu ceea ce era în coșuri.

Rezultatul a fost o carne gustoasă foarte moale, care a fost măturată de cele de casă într-o singură ședință la aproape zece seara.
Din păcate, nu există nicio fotografie, deoarece bateriile din cameră s-au epuizat.

Cub
Uneori pregătesc un fel de mâncare similar, deși nu l-am încercat încă cu conserve de roșii, ceea ce ar trebui să fie foarte interesant - au un gust ușor diferit și mai mult suc.

Adaug mult basel și coriandru, foarte gustos !!
larimari
Mi se pare că probabil nu va fi rău dacă adăugați și piper bulgar, va fi aproape ca lecho cu miel ...

natamylove
raport
Miel înăbușit cu roșii într-un multicooker Panasonic
Miel înăbușit cu roșii într-un multicooker Panasonic

Miel înăbușit cu roșii într-un multicooker Panasonic

Îmi plăceau în special mezelurile a doua zi după gătit
Foarte suculent
Am repetat chiar astăzi
foarte gustos și sănătos
mulțumesc pentru idee.
totul ingenios este simplu!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine