Rață umplută cu varză tocată și ficat de pasăre.

Categorie: Mâncăruri din carne
Rață umplută cu varză tocată și ficat de pasăre.

Ingrediente

rață 1 buc
varză 1 buc
ficat de pasăre 300 g
ou crud 1 buc
bec 1 buc

Metoda de gătit

  • Tocanți varza mărunțită cu ceapă într-o tigaie, puteți folosi morcovi, dar fără roșii.
  • Va fi servit ca garnitură pentru rața noastră și vom lua o parte din ea pentru a umple rața.
  • Apoi luați un castron de varză gata preparată, adăugați ficat tocat gros și 1 ou crud pentru o grămadă.
  • Se amestecă umplutura și se umple rața noastră cu ea.
  • Ciupiți burta raței cu scobitori și trimiteți-o la copt.
  • Am gătit în modul meu preferat de 4 ore.
  • A așezat rața pe un fund uscat, nu o picătură de lichid.
  • Pregatit perfect! Parfumat !!! Super.
  • Pentru o garnitură, varză gătită gata preparată.
  • Rață umplută cu varză tocată și ficat de pasăre.

Timp pentru pregătire:

4 ore

Program de gătit:

modul înalt

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine