Brisoli de file de curcan

Categorie: Mâncăruri din carne
Brisoli de file de curcan

Ingrediente

file de curcan 600gr
ouă 2-3buc
făină 2 linguri. linguri
lapte
sare
condimente după gust

Metoda de gătit

  • Tăiați fileul de curcan în porții, bateți-l, sare, rotiți-l în făină, apoi în ouă bătute cu specialități. Se prajeste in ulei vegetal pana se rumeneste. Transferați într-o cratiță, turnați lapte, dar nu pentru ca carnea să plutească și pentru ca laptele să nu acopere fileul până la capăt. Fierbeti la foc mic. Teoretic, până se evaporă tot laptele. Dar ne place, astfel încât laptele să fiarbă, dar nu s-a evaporat complet, se dovedește un sos foarte gustos. Ca condiment, l-am luat pe Kamis pentru pui. Foarte aromat și delicios!
  • Întreaga procedură de gătit poate fi efectuată într-o tigaie, dar este mai bine să o spălați după prăjirea cărnii.


BabaTani
Multumesc mult pentru reteta.
S-a dovedit curcan delicios, fraged, suculent și moale. Și cu o salată de legume - în general un cântec!
Domnișoară zmeură
celfh, Tatyana, multumesc pentru reteta pentru DELICIOS !!! Atât de gustoase încât aproape că și-au înghițit limba. Faceți un reportaj foto.
Brisoli de file de curcan

Nu este clar de ce rețeta este transmisă de petrecere. Este delicios și nu stresant.
celfh
Mmmm ... ce frumusețe! Maria, Ma bucur foarte mult ca ti-a placut!
Vinokurova
lucru foarte gustos! Gătesc des, dar l-am văzut pentru prima dată pe HP ...
te deranjează să fii în mini-catalogul alimentelor mele preferate?
sedw
celfh, Tatiana, mulțumesc pentru brizoli!
Proces de gătit:Brisoli de file de curcan
Asta e asa !!! gustos!
celfh
Toate, pentru sănătatea ta!)) Este frumos să primești o recenzie bună dimineața!))
mamusi
celfh, Oh, și voi fi așa !!!))))
Gătesc deseori file, dar nu am încercat niciodată ASTA. Cu siguranță îl voi găti. Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine