Încântați salata

Categorie: Mâncări reci și gustări
Încântați salata

Ingrediente

Sfeclă fiartă 200g / 4buc mici
Morcovi crudi 120g / 1 buc mare
Brânză 100g
Usturoi 2-3 dinți
Nuci 1 mână
Stafide 1 mână
Maioneză gust

Metoda de gătit

  • Încântați salata
  • Fierbe sfecla. Răcire. Grătar. Uscați și tocați nucile. Se amestecă sfecla.
  • Rade morcovii. Se toarnă stafide cu apă clocotită, se lasă să stea. Scurgeți apa. Adăugați la morcovi. Amesteca.
  • Radeți brânza. Se toacă usturoiul, se amestecă cu brânza.
  • Încântați salata
  • Condimentați fiecare set de produse cu maioneză.
  • Așezați în straturi.
  • Primul strat este morcovii cu stafide.
  • Al doilea strat este brânza cu usturoi.
  • Al treilea strat este sfecla roșie cu nuci.
  • Decorează blatul cu o plasă de maioneză și ierburi.
  • Încântați salata Încântați salata Încântați salata Încântați salata

Notă

Am învățat această rețetă de la o mamă care are 8 copii. Are toate rețetele din produse care nu sunt scumpe și sunt disponibile pentru cumpărare.
Nu-mi puteam imagina gustul morcovului crud și al sfeclei fierte împreună. Dar, după ce am încercat, mi-am dat seama de ce a dat un astfel de nume salatei!
De-a lungul timpului, am început să adaug castravete murate la sfeclă. Asta dacă iubești mai mult.
Uneori fac această salată în porții. Apoi usuc bucățile de pâine neagră în uscătorul de aer. Am tăiat-o în porții cu o crestătură rotundă, apoi am pus legume pe pâine în aceleași straturi, folosind același inel.

Încântați salata Încântați salata Încântați salata

Poftă bună!

Milda
Trebuie să încercăm urgent! Toate delicioase individual, dar împreună, aparent, în general o încântare! Mulțumesc, Husky, așa că vrei ceva direct din tablă!
celfh
husky, salata delicios! Multe mulțumiri ție și mamei multor copii!


Husky
celfh, pentru sănătatea ta !! Ma bucur foarte mult ca salata a fost pe gustul tau !! Este adevărat că are propria sa aromă?
celfh
husky, salata este de fapt delicioasă. Diferita „textură” a sfeclei, morcovilor și brânzeturilor este foarte plăcută. Super combinație
metel_007
O prietenă ne-a adus o astfel de salată de Ziua Îndrăgostiților, dar ea a numit-o „Stăpână”. Salata ne-a plăcut foarte mult - recomand
Husky
metel_007, ei bine, într-o astfel de vacanță, salata nu se putea numi altfel !!
Nu contează care este numele său, principalul lucru este că are un gust bun !!!
Vitalinka
Salata este delicioasă! Și noi facem acest lucru, dar îl numim „Mireasa”.
celfh
Fetelor, sincer, nici nu-mi pot imagina cum o salată poate fi numită Mireasă sau Stăpână
... Mireasa sau Stăpâna au suprasolicitat ceva astăzi Sau mai rău, au mâncat ...
Luysia
Și îi spun și „Stăpână”!

IUBIȚI această salată! Și dacă mai există o bucată de carne de porc fiartă (sau ceva similar) cu pâine neagră, atunci nu încântați, ci!
kava
Da, și îl cunosc ca Stăpâna. Mulțumesc că mi-ai amintit de el. Și pentru ideea de design - Husky mulțumiri speciale lui!
metel_007
Da, și mai sunt „Stăpâne”
luchok
fetelor, nu inteleg, dar nu sarati deloc ??
Husky
luchok, de obicei făcute fără sare. Dar, recent, am început să adaug castravete murat la sfeclă și gustul a devenit mai picant.
Luysia, exact dacă mai adăugați niște carne, atunci îl puteți numi și „nebunie”
kava, pentru sănătatea ta !! Cred că nu există tensiune cu imaginația pe forum și vom vedea rețete și salate interesante decorate din nou și din nou !!!
Luysia
Așa decorez această salată pentru masa festivă (fotografia nu este a mea, ci din revista „Îmi place să gătesc”). L-am văzut în această revistă, acum îl decorez așa, arată spectaculos.
Încântați salata

În acest caz, se pare, salata ar trebui să fie numită "Stăpână în capacul Monomakh".

Citat: husky


Luysia, exact dacă mai adăugați niște carne, atunci îl puteți numi și „nebunie”

Nu, carnea nu este într-o salată, carnea este o mușcătură!
luchok
Salată făcută, foarte delicioasă mulțumesc pentru rețetă
Singurul lucru, aș înlocui stafidele cu prune uscate data viitoare, soțului meu și cu mine nu ne-a plăcut cu adevărat dulceața stafidelor (poate este doar un soi atât de nepotrivit - am Isabella, ei bine, s-a remarcat foarte mult împotriva fundalul celorlalte ingrediente), dar în ciuda acestui fapt, salata a zburat instantaneu, mulțumesc din nou

în ceea ce privește sarea - am adăugat puțină sare unui strat cu sfeclă, mi s-a părut că sarea este pe măsură
Husky
luchok, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut salata !! Și îmi place în această salată, doar gust contrarii. Și puțin dulce, și tu usturoi !!!
Dar mi-a plăcut ideea cu prune sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo! Cum voi încerca să-mi ating obiectivul !! Cred ca ar trebui sa fie delicios !!
Voi lansa un semn plus pentru ideea de a-l pune!
Marilyn
Dar pentru această salată, mulțumiri deosebite lui Huske de la toți oaspeții mei)) a adăugat stafide negre fără gropi, cineva a văzut gustul de prune uscate, a durat puțin timp pentru a găti, setul de produse nu este * sofisticat * și combinația de gusturile sunt superbe. absolut mulțumit tuturor. Îl voi lua la bord mult timp.
Husky

Pentru sănătateMarilyn!!! Și tu și toți oaspeții tăi !!
Lasă această salată să prindă rădăcini pe masa ta și să fie un oaspete frecvent!
Oh ..... poate o voi face și eu astăzi !! Încercați doar cu prune uscate, așa cum este sugerat luchok
Ru
Pentru mine, această salată a rămas multă vreme o pufă fără nume, până când următorii oaspeți, lingându-și buzele, l-au numit, din anumite motive, Stăpâna. Ei bine, o amantă, deci o amantă. Nu mă supăr. Salata este atât de bună. Vă mulțumim că ne-ați reamintit existența sa.
Kitzyunya
Xapoi a venit cu un nume pentru această salată? Este imposibil să descrii mai exact senzațiile atunci când o consumi !!! Tanya, multumesc mult pentru reteta! Plăcere deplină! Atât pentru mine, cât și pentru oaspeții mei! Mulțumesc!
Încântați salata
Rusya
Salată delicioasă! Am fost tratați cu acest lucru la o petrecere în timpul Postului Mare, așa că s-a numit „Postul Mare”.
Mai mult, postul începe mâine, va trebui să gătești.
izumka
Deci la urma urmei, nici brânza, nici maioneza nu sunt permise în timpul postului.
Rusya
Citat: izumka

Deci, la urma urmei, nici brânza, nici maioneza nu sunt permise în timpul postului.

Ei bine, ce se întâmplă dacă slabă, brânză și maioneză?

Mi se pare că în brânzeturile și maionele moderne nu există nimic lactate, ouă și
izumka, în general ai dreptate.
addresat
De asemenea, pregătesc o astfel de salată de mult timp - tuturor le place a mea. Delicios și nu scump.
IvaNova
Salată uimitoare! Nu m-am gândit niciodată că combinarea sfeclei fierte cu morcovii crudi ar putea fi atât de delicioasă. Ca să nu mai vorbim de beneficii, ușurința de pregătire, disponibilitatea produsului și imagini. Le duc la cele permanente. O descoperire foarte valoroasă pentru iarnă.
Mulțumesc Huske și mamei sale minunate!
Încântați salata
irza
Fetelor, brânza este tare sau procesată?
IvaNova
irza, solid
Husky
IvaNova, Irina, pentru sănătatea ta !! Am facut si aceasta salata de sarbatori !! Iată doar un pic amestecat! Și între adunările cu nepotul meu, pregătirea mesei de Anul Nou și comenzi, am pus usturoi în morcovi, a trebuit să pun prune uscate în brânză, iar nuci în sfeclă, așa cum ar trebui. Si tu sti! Iar gustul nu s-a schimbat deloc !!!! A avut la fel de bine !!
Ira, a luat mereu brânză tare sau semi-dură, dar nu topită. Deși ... topit ... dar ce putem obține un gust diferit? Trebuie să încerc!
irza
Iti multumesc pentru clarificare! Chiar din fotografie, stratul de brânză seamănă cu salata Ogonyok cu brânză topită. Astăzi o voi face după rețetă, și variantele abia mai târziu.
Sarbatori fericite, fetelor!
Iskatel-X
Ludmila
Se toarnă stafide cu apă clocotită, se lasă să stea.
Este apă clocotită 100 * C sau apă fiartă caldă?

Întrebarea a apărut după ce am citit acest lucru:
Există mai multe moduri de a aburi stafidele. Cel mai simplu și cel mai faimos este opărirea cu apă clocotită. Este să opărești, nu să toarnă, altfel se va transforma în terci. Puteți turna stafide pentru abur doar cu apă caldă și lăsați-le timp de o jumătate de oră. Cu cât apa este mai rece, cu atât stafidele pot rămâne mai mult timp în ea. De exemplu, dacă puneți stafide în apă rece, le puteți ține în siguranță 3-4 ore și va deveni foarte moale.
Mulțumesc
ninza
Lyudmila, ce salată delicioasă. Mulțumesc.
Husky
Iskatel-X, Îl umplu cu apă clocotită. A fiert ceaunul, a turnat stafidele, l-a lăsat să stea. Nu voi spune cât de mult în timp. De obicei frec morcovii o vreme. Mi se pare că depinde și de varietatea stafidelor. Am avut ceva ca stafidele aburind puternic. De data asta era ușor, foarte mare și moale. Nu-mi amintesc soiul.
Kokoschka
Husky, Mulțumesc! Foarte distractiv de încercat!
Da, îmi plac foarte mult sfecla cu brânză
Iskatel-X
Salată Delight - Delect complet!
Toate fotografiile mici sunt mărite făcând clic.
Ingrediente.
Încântați salata
Fierbeți sfecla în coajă. Răcire. Clar. Grătar.
Tocăm nucile. Se amestecă sfecla.
Încântați salata
Încântați salata
Încântați salata
Rade morcovii.
Se toarnă stafide cu apă clocotită, se lasă să stea 5-10 minute (în timp ce frecăm morcovii). Scurgeți apa. Adăugați la morcovi. Amesteca.
Încântați salata
Încântați salata
Încântați salata
Radeți brânza.
Se toacă usturoiul, se amestecă cu brânza.
Încântați salata
Încântați salata
Condimentați fiecare set de produse cu maioneză.
Încântați salata
Încântați salata
Încântați salata
Așezarea în straturi:
- Primul strat este morcovii cu stafide.
- Al doilea strat este brânza cu usturoi.
- Al treilea strat este sfecla roșie cu nuci.
Încântați salata
Încântați salata
Încântați salata
Decorează cu maioneză deasupra.
Încântați salata

Rapid, gustos și picant! Multumesc pentru reteta!
Husky
Iskatel-X, oooh! Și vă mulțumesc pentru un reportaj atât de frumos !! Gata, o fac mâine !! Drept ispitit !!
Iskatel-X
Ludmila, spune-mi, decât se face o maioneză cu ochiuri fine?
Prin analogie cu crema - într-o pungă și o mică incizie?

Gata, o fac mâine !!
Atât de gustoasă și sănătoasă, o voi face regulat!
Husky
Iskatel-X, maioneza are o structură destul de moale, deci dacă nu există o pungă specială de unică folosință pentru cofetărie, atunci orice pungă de plastic transparentă și tăiați o gaură mică în colț.
Iskatel-X
Sfeclă - trebuie să fierbeți? O poți mânca crudă.
Care este picantul fierberii?
Morcovi, pentru că folosim crud.
IvaNova
Iskatel-X, acesta este trucul - într-o combinație de sfeclă fiartă și morcovi crudi.
Desigur, puteți adăuga sfeclă crudă. Numai că va fi o salată diferită
Iskatel-X
Irina
Numai că va fi o salată diferită
Puțin diferit, așa este.
Sfecla crudă este mai sănătoasă decât sfecla fiartă, ca orice alt produs.
O voi încerca crud.
Irina F
Lyudmilochka, ti-a facut si minunata salata !!!
Am pregătit-o pe mami pentru a lucra la DR - ea a hrănit întregul birou de înregistrare și înrolare militară)
Toată lumea a plăcut foarte mult!
Îmi doresc foarte mult să încerc această salată, cu siguranță o voi face după 1 mai
polliar
Husky, Ludmila, salata delicioasa, multumesc pentru reteta
O combinație interesantă de produse, într-adevăr Delight, gustul este încântător, ușor de preparat, acum îl fac adesea în zilele de post, este atât de satisfăcător și autosuficient și sănătos.
Maioneză de casă în ulei de măsline și porumb, iar la înmuierea stafidelor adaug coajă de portocală uscată,

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine