Pâine integrală de grâu 50:50 cu măsline în stil grecesc

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine integrală de grâu 50:50 cu măsline în stil grecesc

Ingrediente

Făină de grâu 1c 200 g
Făină din cereale integrale 200 g
Griş 50 g
Fulgi de ovăz 3 linguri. l.
Brânză de vacă 75 g
Lapte praf 1,5 linguri. l.
Sare 1,5 lingurițe
Drojdie uscata 2 lingurițe
Brânză verde 3 lingurițe
Oregano uscat 1 lingură. l.
Ulei de masline 2 linguri. l.
Bulion Catofelny 320 ml
Măsline (dozator) 50 g

Metoda de gătit

  • Se toarnă toate ingredientele în găleată producătorului de pâine conform instrucțiunilor, se setează modul „Pâine de bază cu stafide” (pentru HP fără dozator, se adaugă măsline în mijlocul lotului).
  • Crusta medie, marimea L.
  • Pâine integrală de grâu 50:50 cu măsline în stil grecesc

Notă

Fărâmă de aproape
Rețeta este preluată din instrucțiunile pentru HP Panasonic SD255, completate și revizuite
Pâinea crește bine, parfumată, firimitul este poros.
poftă bună

Suslya
Omule ... cantitatea de ingrediente tocmai șocată .. și eu sunt la fel ca la modă veche, apa este făină și aici așaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
julia-bor
SchuMakher, o reteta interesanta !!!
Brânza verde este ca un albastru dor?
Omela
Citat: Suslya

Omule ... cantitatea de ingrediente a fost uimitoare ..
Aha !! Și firimitul este atât de uimitor !!
SchuMakher
julia-bor Brânza verde este aproximativ pudră de Parmegiano.

Suslya Și alege să pierzi timpul cu fleacuri ... când mă coc la o copt copt, așa că există aceeași apă, făină, sare, așa că am decis să mă

Omela Este frumos să auzi astfel de cuvinte de la un brutar atât de nobil
Fărâmă
Citat: julia-bor

Brânza verde este ca un albastru dor?

Citat: ShuMakher

Brânza verde este aproximativ pudră de Parmegiano.
SchuMakher
Manyun,ACEASTA ESTE ?

Pâine doar suppa Pâine integrală de grâu 50:50 cu măsline în stil grecesc !!!

SchuMakher
Kroshik aha, entot! Îl ador, îl împing mult ... Îmi amintesc de o copilărie foarte profundă, se vândea în „capete” (piramide), și nu în pungi și trebuia ras, îmi amintesc de această activitate de neuitat , nu poate fi comparat în fascinația sa cu nimic
julia-bor
Nu am văzut așa ceva sau pur și simplu nu am acordat atenție ...
Și dacă frecați parmezan obișnuit sau Gruyere pe o răzătoare?
SchuMakher
julia-bor destul .... principalul lucru este că brânza este tare, din categoria Parmegiano. În magazinele mari, se vinde deja în pulbere.
Verde se vinde în Auchan ... dar le aveți?
julia-bor
SchuMakher, totul e clar! Cu siguranță voi încerca să coac astfel de pâine.
Ashans sunt disponibili, locuiesc în regiunea Moscovei
SchuMakher
julia-bor În! În secțiunea de brânzeturi, pe rafturile unde sunt brânzeturi rase, brânzeturi moi, brânzeturi afumate ... Îl au întotdeauna Macaroane cu el, o groapă de cap
julia-bor
SchuMakher, și mulțumesc din nou !!! Voi privi acum mai atent
julia-bor
În general, m-am uitat, m-am uitat (deși nu în Auchan, ci în metrou, carusel și vele stacojii), dar nu am găsit o astfel de brânză
Așa că am făcut-o cu GRANA PADANO. Da, și rămăsesem fără făină integrală, am adăugat puțină hrișcă și, în loc de bulion de cartofi, era apă simplă ... Dar rezultatul este încă minunat - parfumat, perforat (îmi pare rău că nu am putut face o fotografie
Sunt foarte multumita de paine, delicioasa !!!
Masha, multumesc din nou !!!
Şurubelniţă
Ce pâine frumoasă: înaltă, cu gaură mare. Doar mi se pare că totuși, în funcție de numărul de produse, aceasta este dimensiunea "XL" sau mă înșel
Și a încercat cineva să o coacă la programul „Dietetic”? Sau în programul French Bread? Dacă o astfel de frumusețe este gustoasă și chiar cu o crustă crocantă, atunci aceasta nu este pâine, ci un basm.
Toate produsele pentru această minunată pâine de acasă sunt prezente. Cu siguranță o voi coace.
SchuMakher
Şurubelniţă nu uitați raportul!

Încercați să puneți XL.Sincer să fiu, nu am înțeles ce modificări se întâmplă în program în funcție de dimensiunea stabilită, oricum crește sub acoperiș ... Dar franceză, este interesant

julia-bor noroc !!!!
Şurubelniţă
ShuMakher! Va multumesc mult pentru reteta. Pâinea s-a dovedit a fi înaltă, cu găuri mari. Delicios !!! Aveți pâine galbenă în fotografie, iar pâinea mea are o firimitură și o crustă cenușie. Dar culoarea nu a afectat în niciun fel gustul.Greutatea produsului finit este de 800g.
Coapte în programul principal, de dimensiuni medii și crustă. În loc de bulion de cartofi, zer + apă. Înainte de coacere, am păturat acoperișul cu lapte cald.
Oreganul nu este suficient pentru gustul familiei noastre. Data viitoare voi arunca mai multe furnici de iarbă
Și aici este lucrarea noastră de artă comună cu producătorul de pâine
Pâine integrală de grâu 50:50 cu măsline în stil grecescPâine integrală de grâu 50:50 cu măsline în stil grecesc

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine