Salată de fenicul și hering

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de fenicul și hering

Ingrediente

File de hering 1 \ 2 buc.
Castravete proaspăt 1 BUC.
Fenicul 1 tubercul, mediu
Măr - proaspăt, mediu
Bulb ceapă 1 \ 2 buc.

murat sau proaspăt
roșu sau alb
Marar, patrunjel,
verdeață cu fenicul, ceapă verde
Ulei vegetal pentru sos de salată

Metoda de gătit

  • Tăiați heringul în bucăți de-a lungul fileului de pește.
  • Tăiați castraveții și mărul în cuburi.
  • Tăiați feniculul în felii subțiri
  • Puteți lua ceapă murată gata preparată (eu am ceapă murată), vă puteți muri singuri. Tăiați în benzi subțiri și turnați puțin oțet aromat și frământați-l - lăsați să stea în timp ce legumele sunt tăiate. Apoi stoarceți excesul de oțet și adăugați la salată.
  • Marar verde, patrunjel, verde cu fenicul, ceapa verde tocata.

  • Punem totul într-un castron de salată, umplem cu ulei vegetal după gust, lăsăm să se infuzeze puțin. Nu trebuie să săriți salata !!! Este suficientă sare din hering, va da sare suplimentară legumelor!

Notă

Salată delicioasă și ușoară cu hering, în special pentru acei oameni care nu pot mânca hering sărat din diverse motive.
În plus, puteți servi cartofi fierți fierbinți cu această salată.

Poftă bună, tuturor!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine