Clatite "Mere in aluat"

Categorie: Rețete culinare
Clatite "Mere in aluat"

Ingrediente

Făină de grâu 200 g
Ouă 2 buc.
Amidon 20 g
Nisip 40 g
Praf de copt 1 linguriță
Pulbere de vanilie 1 pachet
Mere proaspete 4-5 buc.
Lămâie 1 \ 2 buc.

Metoda de gătit

  • - tăiați merele în felii subțiri de 0,5 cm, scoateți miezul.
  • Se toarnă sucul de lămâie, se amestecă și se setează timp de 30 de minute.
  • - din produsele enumerate, frământați aluatul. Grosimea este medie între clătite și clătite.
  • - înmuiați cercurile de mere în aluat și amestecați ușor, astfel încât să fie acoperite cu aluatul.
  • - înmuiați din nou fiecare cerc în aluat și puneți-l într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal. Se prăjește până se rumenește și se fierbe, în timp ce se răstoarnă de 1-2 ori.
  • Puneți clătitele terminate într-un tobogan pe o farfurie.

Notă

Și astăzi ne răsfățăm cu clătite ... cu mere
Puteți servi clătite cu orice: presărați cu zahăr glazură, scorțișoară, amestec de turtă dulce, smântână, smântână, gem etc.
Am turnat destul de mult condiment Cumberland picant-acru-dulce - combinația de mere din aluat cu mirosul și gustul fructelor de pădure și citricelor din sos este foarte gustoasă!

Mi-a rămas aluat și am decis să coac prune proaspete în acest fel.
În fotografia pe care o puteți vedea în dreapta sunt mici prăjituri gri, trebuie să spun că a ieșit și delicios. Dacă decideți să repetați numărul meu, tăiați pruna în așchii groase pentru a prăji.

S-a dovedit satisfăcător, ușor și gustos!

Poftă bună!

Merri
Minunat, acesta este ceva de „fructe prăjite adânc”!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine