Clatite de branza de vaci cu stafide si sos de fructe

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: Rusă
Clatite de branza de vaci cu stafide si sos de fructe

Ingrediente

Brânză de vaci (grasă de casă) 600 g
Ouă 2 buc.
Făină de grâu (poate mai mult) 100 g
Sare, zahăr gust
Stafide 2 pumni
Ulei vegetal pentru prăjit

Metoda de gătit

  • Se amestecă cașul cu restul mâncării. Îl frec doar cu o furculiță, astfel încât cașul să fie conservat în bucăți mici. Adăugați stafidele în ultimul moment.
  • Stafidele trebuie mai întâi spălate și uscate cu un prosop de hârtie.
  • Aluatul nu trebuie să fie abrupt, ca la prăjiturile de brânză, ci pentru a-l putea lua cu o lingură.
  • Acum încălziți o tigaie (foc mediu) cu unt.
  • Luăm aluatul de caș cu o lingură, rulăm colobokurile în făină (puțin), modelăm cotletul într-unul nu gros și îl punem într-o tigaie pentru prăjirea clătitelor de pe ambele părți până se înroșesc.
  • Puneți clătitele pe o farfurie.
  • Acum ne pregătim sos de fructe și fructe de pădure sau puteți face un blocaj rapid.
  • Să vedem ce fructe și fructe de pădure sunt în frigider. Combinația de produse poate fi complet diferită.
  • Azi am găsit o pere foarte moale, 5-6 bucăți de caise proaspete (resturi), am găsit lingonberries congelate în congelator.
  • Am spălat toate fructele, le-am curățat, le-am tăiat în bucăți, am adăugat câteva linguri de zahăr, am pus totul într-un vas de sticlă și l-am pus la cuptorul cu microunde 3-5 minute la cea mai mare putere.
  • Astăzi, 3 minute de timp au fost suficiente pentru o astfel de cantitate de fructe. Ea a amestecat fructele o dată.
  • Terminat.
  • Acum trebuie să frecați fructele încălzite printr-o sită - sosul este gata.
  • Dar îmi place să las fructul așa cum este - intact. Aspectul și gustul fiecărui fruct sunt păstrate.
  • Puteți găti fructele la cuptorul cu microunde mai mult timp și vor deveni chiar mai moi și vor fierbe complet și puteți șterge rapid piureul de cartofi de pe ele.
  • Acum punem clătitele pe o farfurie, punem fructele lângă ea.
  • Clatite de branza de vaci cu stafide si sos de fructe

Notă

Gata - mâncarea este servită! Ei bine, foarte gustos ... si doar!

Copiilor le vor plăcea aceste clătite cu fructe.
Încercați să preparați micul dejun pentru copiii dvs.

Poftă bună pentru tine și copiii tăi

Merri
Tanya, grozav! Nu fi leneși și toată lumea va fi fericită!
Administrator

Irafără să știe, mi-au amintit ce să gătesc la micul dejun
Am toate produsele acasă, voi găti și voi raporta

MULȚUMESC!
Merri
Totul este nou, demult uitat!))
Nikusya
Tanya, sunt cu MULȚUMIRI MARI și cu un raport! Cumva, prietenia mea cu cheesecakes nu a funcționat, nici măcar nu am putut să mă împușc, chiar și cu această rețetă pe care am târât-o timp de o săptămână.
Dar le-am făcut, s-a dovedit! Aerisit, blând, nimeni nu s-a destrămat, sunt foarte mândru de mine, mulțumesc Tanya!
Clatite de branza de vaci cu stafide si sos de fructe
Ne pare rău pentru calitatea fotografiilor, sunt de la telefon.
Administrator

Ilona, foarte frumoase, clătite îngrijite - BRAVO!
Gătește pentru sănătate! Da, este cu adevărat o „ispravă” să gătești din brânză de vaci, care nu vrea să se supună și se destramă constant

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine