Cotletele de linte

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Cotletele de linte

Ingrediente

Linte rosie (uscata) 100 g
Roșii (luate din congelator) 400 g
Ceapă 1 BUC.
Stafide (am luat stafide negre) 1 mână
Patrunjel proaspat 1 \ 2 pachete
Lămâie (stoarce suc) 1 \ 2 buc.
Condimente de fasole sau pudră de curry 1 linguriță
Sare piper
Făină într-o masă gata preparată pentru comunicare 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Tocam rosiile marunt. Ceapa se toacă mărunt.
  • Puneți legumele într-o tigaie multicooker, adăugați linte, condimente, sare, 2-3 linguri. l. apă și fierbeți timp de 20 de minute. Mod de coacere
  • Adăugați stafide, suc de lămâie, pătrunjel tocat, verificați dacă există sare. Gatiti inca 10 minute, amestecand ocazional. Aveți grijă să nu ardeți.
  • Răciți masa.
  • Adăugați 1 lingură. l. făină pentru a lega masa.
  • Amestecați ușor pentru a nu deteriora integritatea lintelor.
  • Formați cotletele, rotiți-le în făină și prăjiți-le în ulei vegetal pe ambele părți până se înmoaie. Se pare că 4 cotletă au dimensiuni normale.

Notă

Rețetă din revista „Colecția de rețete”
Se servește fierbinte, rece, cu smântână și exact așa.

Comentariul meu este delicios!
Un fel de mâncare pentru cei care iubesc linte!

Natusichka
Tanya, linte sunt neaparat rosii?
Administrator
Citat: Natusichka

Tanya, linte sunt neaparat rosii?

Este posibil să iei altul, doar să te pregătești rapid. Culoarea cotletelor se poate schimba
Croșetată
Minunate cotlete !!!

Cu siguranță îl voi găti pentru al meu!

Așa, mâncătorii mei cu siguranță nu vor lăsa indiferenți, sunt sigur !!!

Tanechka, multumesc pentru MUNCA !!!
Administrator

Inna, pentru sănătatea ta! Sper că nu vei fi dezamăgit

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine