principalul Cofetărie Prăjituri Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mere

Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mere

Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mere

Categorie: Cofetărie
Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mere

Ingrediente

Margarină 160g
Făină 400g
Ouă 3 buc.
Zahăr 200g
Praf de copt 1 linguriță
Umplutură de mac
Mac 300g
Zahăr 100g
Ouă 2 buc.
Nuci, stafide gust
Umplutură de caș
Brânză de vaci (de casă) 500g
Unt 100g
Zahăr 200g
Ouă 4 lucruri.
Praf de copt 1 linguriță
Umplutură de mere
Merele 1 kg
Vanilină
Zahăr 200g
Jeleu (gelatină)

Metoda de gătit

  • Gătit prăjituri
  • Măcinați margarina cu făină. Bateți ouăle cu zahăr. Puneți împreună și adăugați praful de copt. Frământăm.
  • Gătit umplutura de semințe de mac.
  • Clătiți semințele de mac, turnați apă clocotită peste, lăsați-o în apă fierbinte timp de 15 minute. Scurgeți apa, macinați semințele de mac, adăugați zahăr, apoi amestecați cu ouă, nuci și stafide.
  • Umplutură de caș de gătit
  • Bateți zahărul cu ouăle, adăugați brânză de vaci (am luat de casă), untul înmuiat și praful de copt. Amesteca bine.
  • Gătirea umpluturii cu mere
  • Radeți merele, adăugați zahăr, vanilină și fierbeți timp de 15-20 de minute la foc mic. Se răcește, se adaugă jeleu diluat în 0,5 căni de apă. Frământați jeleu cu mere.
  • Împărțiți aluatul în 2 părți. Ungeți o foaie de copt cu unt. Facem o prăjitură mai subțire și coacem fără umplere. Mai întâi întindeți umplutura de mac pe 2 prăjituri, apoi umplutura de caș. Coacem. Când se răcește puțin, puneți umplutura de mere gătită pe umplutura de caș. Top 2 straturi de tort și apăsați ușor.
  • Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mereCupcake cu semințe de mac și portocală (slabă)
    (ang-kay)
    Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mereMystery MBM-1202. Paine cu lamaie cu mac
    (Frenezie)
    Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mere"Sos de mac" cu streusel portocaliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)
    (Pulisyan)
    Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mereCaș stollen cu semințe de mac (rapid, fără drojdie și infuzie lungă)
    (Nagira)
    Tort cu semințe de mac cu brânză de vaci și mereTort cu mac (Omela)
    (Omela)

Notă

Urmăresc cum se coace prăjitura sub umplutură, pentru că nu durează mult timp pentru ea. Nu urmăresc temperatura. Cuptorul nu permite :) Tortul este mare și gustos. Puteți decora. Uneori îl întorc, astfel încât tortul de sus pe care l-am pus deasupra să fie pe partea de jos. Dar tortul este înmuiat bine fără astfel de trucuri.
Poftă bună!

Frezie
🔗
Un astfel de tort de la un multicooker.
Natatenya
există întrebări, tortul cu umpluturi ar trebui să fie copt într-o matriță sau doar pe o foaie de copt, deoarece aceste umpluturi sunt destul de lichide, nu se răspândesc? iar blatul nu trebuie lubrifiat cu nimic, va fi uscat (de sus)?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine