zvezda
Am pierdut ceva???
Administrator
Citat: zvezda

Am pierdut ceva???

Desigur - gătitul terci într-o aragaz pentru lapte
Și Tanyulya s-a alăturat, de asemenea, afacerii entom
zvezda
Din păcate nu mănânc terci .... deși bărbate, în fiecare dimineață !! Sau poate am nevoie?
Elenka
Din păcate nu mănânc terci .... deși bărbate, în fiecare dimineață !! Sau poate am nevoie?
Nici eu nu mănânc terci. Dar toată familia mănâncă în continuare! Nu mă cred, dar îl conduc mai des decât multicooker.
Este minunat că nici grisul nu trebuie să fie urmărit și agitat.
Și fierbeți crema de cremă și altele asemenea!

Este bine să puneți terciul aproape fără a vă trezi și să vă puneți ordine în timp ce terciul fierbe.
Ador tigaia entu!
Administrator
Citat: Elenka69


Este bine să puneți terciul aproape fără a vă trezi și să vă puneți ordine în timp ce terciul fierbe.
Ador tigaia entu!

Da, și ce nu este nevoie să te amesteci
korf
Nu, bine, nifigase, conduc o aragaz de lapte de câți ani pentru scopul propus, dar aici poți face multe)) Mâine voi găti lapte condensat
Elenka
Citat: korf

Mâine voi găti lapte condensat
korfși arată-te rog, te rog! Altfel, toate mâinile mele nu vor ajunge la ea. Achiziționat „ne otrăvim”.
zvezda
si ma intreb !!!
korf
Procesul de fierbere a laptelui condensat se desfășoară, mai este o jumătate de oră rămasă) Nămol rece în aparență, fiica mea linge o lingură și se bucură))
korf
Ei bine - namolul este foarte rece, dulce și moderat gros, bej închis. DAR! nu are nimic de-a face cu gustul laptelui condensat! Este destul de potrivit pentru a unge prăjituri, clătite etc.
Administrator

Un rezultat negativ este, de asemenea, un rezultat și o experiență pentru tine și pentru ceilalți.

Mulțumesc pentru experiment
Roxolana
Am aflat, datorită forumului, că există un fel de aragaz pentru lapte.
La început am ocolit acest subiect, am crezut că există un fel de capriciu ... L-am citit, se dovedește a fi un lucru interesant, așa că am cumpărat acest lucru pentru mine)))
Astăzi am făcut lapte la cuptor, s-a dovedit delicios, gătit 2 ore, ar fi putut fi mai lung, dar apa a fiert complet. În oala mea de 2L, se dovedește că puteți găti maximum 2 ore.
Acum m-am gândit cum să adaug apă acolo în timpul gătitului ..... mi-a venit singurul gând că ar putea fi o seringă mare ..... Va trebui să încerc.
Elenka
Este cu o seringă Roxolana, Am sugerat deja în acest thread. Dar nu era încă relevant pentru nimeni. Și am nevoie de asta de mai multe ori.
Roxolana
Citat: Elenka69

Este cu o seringă Roxolana, Am sugerat deja în acest thread. Dar nu era încă relevant pentru nimeni. Și am nevoie de asta de mai multe ori.
Se pare că nimeni nu gătește atât de mult ...
Și astăzi intru în bucătărie și aud un miros ciudat, m-am uitat, iar cratița mea este deja fără abur, este atât de bine încât măcar am intrat la timp ... Am crezut că va fi suficientă apă timp de trei ore.
Acum voi folosi seringa
tat-63
Așa că am cumpărat o astfel de cratiță, mâine o voi testa! Datorită forumului, doar aici am aflat despre o astfel de cratiță, gătesc terci des, dar fug în mod constant.
Administrator

Zhdemsssss, creațiile tale
rusja
Și acum, într-un aragaz pentru lapte, terciul de mei este gătit în lapte topit (într-un aragaz lent). Foarte gustos chiar și în aparență.
Undeva era un pahar de mei și jumătate de litru de lapte.
Allegra
Îmi place și cratița, dar din cei 2 litri de volum total declarați de producător, doar 1,5 s-au dovedit a fi lucrători.
Așadar, viitorii producători de lapte țin cont de acest lucru atunci când cumpără o cratiță nouă.
Rumella
Fetelor, dacă laptele nu fierbe în această cratiță, dar atinge doar o temperatură de 96 de grade, este suficient tratament termic pentru a găti terci pentru un copil? Altfel nu prea înțeleg
Administrator

Temperatura este suficient de ridicată pentru a ucide diferite byaki, laptele aproape fierbe
Fefyola
O zi buna! Căutam o aragaz pentru lapte - Google a adus pe acest site. Fetele, care sunt din Ucraina, spune-mi de unde poți cumpăra un aragaz de lapte de la noi ?? Am avut încă un departament sovietic și l-am stricat prostesc, iar acum este ca fără mâini fără el. Lucrul este pur și simplu de neînlocuit. Îmi amintesc de ea în fiecare zi, mi-e foarte dor de mine. Căutam deja un an. Nu-l avem în magazine, eu sunt de la Krivoy Rog. Căutarea fără magazine online nu oferă niciunul. Poate cineva are ocazia să cumpere de la sine, eu ți-aș plăti în avans și tu mi-ai trimite-o. Sunt doar disperat. Ajutor, pliz. De la SW. Katerina
Rumella
Din ce oras esti?
De asemenea, nu am sperat să găsesc acest miracol al tehnologiei în micul nostru oraș, dar am intrat într-un magazin de vase și am găsit acolo o firmă Bergner.
Fefyola
Mulțumesc pentru răspuns, am scris că sunt din Kryvyi Rih, dar din păcate căutarea mea nu a dat încă niciun rezultat ...
Allsee
Fetelor, ajutați-vă! Îmi doresc foarte mult să gătesc orez sfărâmicios fără a folosi aragazul. Mai ales pentru asta am cumpărat un aragaz Comfort cu orez. Acum face iaurt, supe și prăjește totul. Doar orezul nu vrea să gătească, numele nu este la înălțimea acestuia. Gătesc cu orez cu boabe lungi, ne fierte. Dacă fac orez / apă 1/2, se transformă într-o bucată lipicioasă și arde, dacă 1,5 / 2 - arde. Și adaug mereu ulei. Nu, de fapt gătește orez delicios dacă dansez în jurul ei și amestec constant. Dar chiar ar trebui să funcționeze așa? În general, am renunțat la această chestiune și am decis să cumpăr o aragaz pentru lapte, dar până acum nu am avut timp să-l cumpăr, dar vreau orez. Am făcut o baie de apă din două oale, am gătit hrișcă superbă, ura! Dar cu orez din nou o puncție, orez / apă 1,5 / 2, totul lipit împreună, și în interiorul ei crocante. Poate că o aragaz pentru lapte nu este potrivit pentru orezul sfărâmicios?
Rina
Allsee, vino la noi în Aragazuri pentru orez. Cum să gătească. Vor încerca să ajute la negocierea cu aragazul dvs. pentru orez.

Apropo, eu însumi am descoperit de unde se pare cum poți cumpăra un aragaz de lapte Bergner, acum mă gândesc dacă am nevoie sau nu de el
Fefyola
Citat: Rina72


Apropo, eu însumi am aflat de unde puteți cumpăra un aragaz de lapte Bergner ...
Spune-mi unde, dacă nu este un secret
bendim
Fefyola, a scris într-un document personal
matroskin_kot
Citat: A se vedea

Fetelor, ajutați-vă! Îmi doresc foarte mult să gătesc orez sfărâmicios fără a folosi aragazul. Mai ales pentru asta am cumpărat un aragaz Comfort cu orez. Acum face iaurt și supe și prăjește totul. Doar orezul nu vrea să gătească, numele nu este la înălțimea acestuia. Gătesc din orez cu boabe lungi, nu fierte. Dacă fac orez / apă 1/2, se dovedește o bucată lipicioasă și arde, dacă 1,5 / 2 - arde. Și adaug mereu ulei. Nu, de fapt gătește orez delicios dacă dansez în jurul ei și amestec constant. Dar chiar ar trebui să funcționeze așa? În general, am renunțat la această chestiune și am decis să cumpăr o aragaz pentru lapte, dar până acum nu am avut timp să-l cumpăr, dar vreau orez. Am făcut o baie de apă din două oale, am gătit hrișcă superbă, ura! Dar cu orez din nou o puncție, orez / apă 1,5 / 2, totul lipit împreună, dar în interiorul ei crocante. Poate că o aragaz pentru lapte nu este potrivit pentru orezul sfărâmicios?
Ați încercat să schimbați proporțiile de apă-orez? Iau mereu 1 până la 3 în cuptorul cu microunde și în multicooker. Un aragaz pentru lapte nu poate găti fără aragaz. deci nu va funcționa deloc fără aragaz. Dacă orezul crește în interior, lichidul nu este suficient. Pentru salate, umpluturi pentru plăcinte etc., gătesc orez întotdeauna la cuptorul cu microunde. Ei bine, pentru o garnitură, dacă rapid. Dar într-o aragaz pentru lapte gătesc doar terci de lapte, rareori, cu adevărat. Aici puteți găti probabil hominy. Cu siguranță nu va arde. Deși va trebui să te amesteci. Pentru uniformitate. Și gătesc crema de cremă în ea, nu arde. Și fiul meu gătește în ea ciocolată fierbinte și i-au cumpărat-o inițial, pentru că gătesc toate cerealele în Panasonic, dar munții. ciocolata necesită agitare și participare.
Administrator

Gătesc orezul vrac fără probleme într-o cratiță ceramică (sau o cratiță cu fund gros) pe aragaz și foarte repede.
Adorm orez lung, turn apă cu un deget deasupra cerealelor, sare, o bucată de unt (30-40 grame pe cană de orez), dau la fierbere, gătesc la foc mare câteva minute 1-2 și apoi reduceți căldura la minimum, sub capac și până când este gata.
Totul durează aproximativ 15-20 de minute.
Dacă orezul este umed pe mușcătură, adăugați încă 1-2 linguri. l de apă și sub capac până se fierbe.
Rapid și nu arde (trebuie să fii atent!)
Mătușa Besya
Administrator, vezi vrea sa gateasca orez FARA Soba !!!
Administrator

Nu pot să vă spun cum se poate face acest lucru pe aragaz

Am citit ce vrea ea, dar din moment ce toată lumea de aici a început să dea sfaturi, la fel și eu.
Mătușa Besya
Citat: Admin

Nu pot să vă spun cum se poate face acest lucru pe aragaz

Am citit ce vrea ea, dar din moment ce toată lumea de aici a început să dea sfaturi, la fel și eu.
Da, puteți, desigur, doar păcat ... după o vreme voi elimina postarea de pe subiect, deoarece nu are legătură cu acest subiect, și în același timp avem o întreagă secțiune de garnituri, inclusiv CUM SE REZERVĂ OREZUL, ar exista un loc pentru acest răspuns!
Allsee
matroskin_kot:
"Și ai încercat să schimbi proporțiile de apă-orez? Iau mereu 1 până la 3 în cuptorul cu microunde și în multicooker. Și aragazul pentru lapte nu gătește fără aragaz."

Chiar și când am luat 1 la 2, orezul a fost fiert, acum mi-e frică să mai turn apă.

„Dacă orezul crește în interior, lichidul nu este suficient”

Și dacă nu este suficient, atunci de ce este terci-malasha?

Administrator, într-o cratiță obișnuită, totul funcționează pentru mine, dar fiul meu de 1,5 ani și foarte activ nu-mi permite să stau la sobă, așa că am decis să caut opțiuni alternative. Am adormit și am plecat, am venit și voila!

Vă mulțumesc tuturor pentru participare, sunt foarte interesat de o aragaz de lapte, puteți obține orez PÂINE?
* kisena
Citat: Elenka69

Și fierbeți crema de cremă și altele asemenea!
Nu mi-a ieșit
Kissel se dovedește a fi mai lichid decât în ​​cazul gătitului convențional.
Și, de asemenea, am vrut naiv să gătesc siropul, deoarece era o masă lichidă - și a rămas.
matroskin_kot
Este bine să gătești tot ce este destinat unei băi de apă într-un aragaz pentru lapte. Și jeleul meu s-a lichefiat dacă s-a menținut fierbinte pe aragaz mult timp. Încerc să-l turn direct în cupe acum. Poate că jeleul dvs. este „supraexpus” și în aragazul pentru lapte?
* kisena
matroskin_kot, pe aragaz am jeleu fara probleme.
Și într-o aragaz pentru lapte, el nu a atins o asemenea măsură, adică nu puteam supraexpune - deoarece nu am părăsit aragazul pentru lapte.
matroskin_kot
Trebuie să încercăm să gătim jeleu într-o aragaz pentru lapte. Sunt „greșite” toate? Porridge se dovedește, crema de cremă, din nou ... Mâine, desigur, nu voi găti, dar mai târziu voi găti. Cel mai curios. Care e siretlicul?
* kisena
matroskin_kot, ei sunt cine?
O să aștept experiența ta, mă întreb
matroskin_kot
Sunt grătarele de lapte greșite, dau laptele greșit. Acum am o durere pentru un alt subiect - înghețată sau producător de înghețată greșit. Inghetata lichida, zar-r-fold. Și Anul Nou în 2 ore !!!
* kisena
Sper că a funcționat până la urmă
Vitus
Citat: rusja

Buka,
un aragaz de lapte de 2 litri poate fi cumpărat în magazinele de veselă Bergner, de obicei sunt aproape de metrou, am văzut pe Minskaya și Petrovka. La fel și un aragaz de lapte de 2 litri. pentru UAH 125 Am văzut fie în Auchan pe Petrovka, fie în Karavan. În general, sunt acolo și cumpărarea lor nu este o problemă!

Alaltăieri am cumpărat un aragaz de lapte de doi litri în Auchan de pe Petrovka. Au fost trei: unul era incomplet, celălalt a fost ars undeva, al treilea s-a dovedit a fi ceea ce era necesar și a migrat la mine acasă. În timp ce îl conduc să pasteurizeze laptele pentru un fabricant de iaurt.
DJ
Vitus și ce fel de companie are aragazul dvs. de lapte? Și ce este inclus în pachetul său? Cât ai cumpărat?
Vitus
Un anume Peterhof

Aragaz pentru lapte - gătiți într-o baie de apă

Se compune dintr-un recipient în sine, un capac, un fluier de detașabil și un vas de udat din plastic pentru umplerea „cămășii” cu apă.

Prima experiență de operare a adus emoții pozitive până acum. Terciul este gustos, iar laptele pentru lapte acru se pasteurizează perfect. Costul este de aproximativ 130 UAH.
tat-63
Am exact același lucru, chiar îmi place!
Elenka
Am același lucru, dar Bergner. L-am cumpărat pentru 90 de grivne. E prea mic, îți spun, nu fierb lapte.
Îl conduc cel puțin de 2 ori pe zi. Porridge pentru copii dimineața și uneori seara. Chiar folosesc MV mai rar.
Rina
Topshop-TV completează acum sortimentul. Există un aragaz pentru lapte "cu fluier" 2 l - 199 UAH.
mila 13
Bine, vreau un aragaz pentru lapte .... Există cineva din Moscova, unde este?
Fărâmă
Citat: Mila 13

Bine, vreau o aragaz pentru lapte ...
După ce am citit subiectul, am declanșat și ideea de a cumpăra un aragaz de lapte, deși nu sunt deloc sigur / nu sunt complet sigur că am nevoie de el Aragaz pentru lapte - gătiți într-o baie de apădar vreau să ... în timp ce mă uit în altă parte teskomovish ...
Administrator

Dacă sunteți mulțumit de terci de dimineață pentru 2-3 porții, atunci într-o aragaz pentru lapte acesta este chiar lucrul! Rapid, mult mai rapid decât într-un multicooker și mai puțin stropit la gătit. Principiul gătitului este o umflare calmă a cerealelor!

Porridge este dincolo de laudă
Pregătesc astfel de terci de mult timp doar într-o aragaz pentru lapte, și nu într-un multicooker

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine