Pizza cu aluat de caș

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

Făină 300 g
Praf de copt 2 ceaiuri. linguri
Zahăr 1 ceai lingura
Sare ciupi
Brânză de vaci (conținutul de grăsime nu contează) 150 g
Lapte 100 ml
Ulei vegetal 100 ml

Metoda de gătit

  • Se amestecă făina cu praful de copt și se frământă rapid aluatul.
  • Împărțiți aluatul în 6 părți. Rulați fiecare bucată de aproximativ 7 mm grosime într-un cerc și așezați-o pe o foaie de copt. Umplutura după gustul dumneavoastră.
  • Eu am:
  • 1 dovlecei (350 gr)
  • 1 roșie mare
  • 1 lingura smantana
  • 125 gr brânză tare
  • condimente pentru pizza
  • Ierburi provensale
  • Tăiați dovleceii în inele, roșiile în jumătăți de inele, brânza în felii subțiri.
  • Așezați dovleceii pe aluat, presărați condimentarea pizza. Puneți roșii deasupra, presărați cu ierburi provensale. Periați ușor cu smântână.
  • Coaceți produsele într-un cuptor preîncălzit la T 180 ° (convecție 160 ° fără preîncălzire).
  • Cu 10 minute înainte de a fi gata, puneți brânza pe legume și coaceți până la gradul dorit de rumenire.
  • Desigur, puteți face o prăjitură mare deschisă într-o matriță cu un diametru de 28-30 cm.


luchok

Eu și soțul nostru avem în general gusturi diferite .... Am gătit „Pizza din aluat de caș”

Pizza cu aluat de caș

sunt atât de ... cu umplutură de legume - super, dar nu - a trebuit să-i fac carne

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine