Antonovka
Ușor, care este sfatul? Ei bine, am făcut doar plăcintă cu carne de lavash în ea - așa că nu am experiență Doar logic aproximativ 180 gr. gând
Lana
Citat: Antonovka

Ușor, care este sfatul? Ei bine, am făcut doar plăcintă cu carne de lavash în ea - așa că nu am experiență Doar logic aproximativ 180 gr. gând
Lenochek și chiar la 140 * plăcinta a fost coaptă! Pentru o roșie de 180 *, 15 minute au fost suficiente!
Deja gata, răcorind!
Bateria este descărcată în camera pe care o voi încărca și voi face o fotografie
Nepotul s-a tras la aroma plăcintei pe care o voi hrăni!
Antonovka
Voi încărca și voi face o fotografie

Cred că plăcinta nu va trăi până la acest moment Link la rețetă - în studio
Lana
Citat: Antonovka

Cred că plăcinta nu va trăi până la acest moment Link la rețetă - în studio
Printr-o decizie voluntară, au încetat să mănânce ... Nepotul știe când să se oprească, a lăsat o bucată pentru bunic și pentru fotografiere
Și rețeta din caietul meu o voi scrie cu fotografia
Antonovka
lana7386,
Voi aștepta Doar mi-e frică de plăcinte cu mai multe piese dintr-un anumit motiv
Lana
Citat: Antonovka

lana7386,
Voi aștepta Numai că mi-e frică de plăcinte cu mai multe piese dintr-un anumit motiv
In, această plăcintă nu ar putea fi mai simplă. Rapid și ne place!
Lana
Tortul preferat al lui Paul McCartney.

Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000

1. Carne (orice!) - 340g
2. Ceapă - 7 buc. mijloc
Aluatul numărul 1: pahar - 220 ml
• Făină de grâu. a / c - 1,5 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Margarina - 100g
• Aluat de praf de copt - 1 linguriță.
• Apă rece - 2 linguri. l.
• Sarat la gust

Aluatul numărul 2:
• Smântână - 200 g (conform rețetei originale - maioneză!)
• Ou - 2 buc.
• Sare, piper - după gust
• Aluat de praf de copt - 1 linguriță.
• Făinăți pentru a face aluatul ca o clătită.

Gătit.
Aluatul numărul 1. Tăiați margarina în pesmet pe făină și praf de copt. La aceasta adăugați un ou, sare și apă. Frământați rapid un aluat elastic moale. Se rulează într-o bilă și se pune sub o folie de plastic în frigider timp de 30 de minute.
Umplere.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele și prăjiți-o ușor în unt. Prăjiți carnea fiartă în bucăți sau puteți prepara umplutura din carne proaspătă. Aduceți-vă la pregătire. Ne place puiul sau curcanul. De data aceasta am făcut carne de curcan din conserve în propriul suc (2 borcane).
🔗

Aluatul numărul 2.
Se amestecă toate produsele, se adaugă făină până când consistența este ca pentru clătite.
Am căptușit repede interiorul cu un cerc de hârtie de copt cu laturile. Folosind mâna am întins aluatul nr. 1 peste hârtia de pe fundul cratiței. Strat de ceapă, deasupra cu carne. Se toarnă aluatul nr. 2 deasupra umpluturii.
Am închis capacul, l-am închis. Supapa este închisă. Setare prăjire. Coapte 1 ora. A oprit mașina rapidă. A deschis valva și a pornit Browning timp de 15 minute.
L-a oprit. A înclinat cratița deasupra vasului, iar tortul a alunecat ușor și frumos pe el.
Tot.
P. S. Poate că a fost necesar să coaceți conform unui alt program. Dar de data asta am copt așa.
Partea de jos a plăcintei, când a fost coaptă conform programului meu într-o gătire rapidă, sa dovedit a fi mult mai proastă în comparație cu coacerea la cuptor. Este necesar să schimbați modurile de coacere, dar cel de sus s-a dovedit grozav!
🔗 🔗
Antonovka
lana7386,
Ușor, ei bine, ce să vă spun, este delicios și mă voi asigura, doar că nu am astfel de borcane
Lana
Citat: Antonovka

lana7386,
Ușor, ei bine, ce să vă spun, este delicios și mă voi asigura, doar că nu am astfel de borcane
Deci borcane pentru viteză, Helen! Și puiul fiert în frigider poate fi culcat? ... sau ce altă carne, așa că totul se va potrivi! Tortul este interesant, rapid și ieftin
În cuptor, coaceți 20-30 minute la 200 * C.
Antonovka
lana7386,
Nu am pui în frigider
Am doar dovlecei, mere și pere prea coapte. Acum voi sculpta mărul Charlotte în Mulka. Să vedem ce iese

Sveta,
Ceva pe care nu l-am înțeles
Ea a închis capacul, l-a închis. Supapa este închisă. Setare prăjire.

La urma urmei, închidem supapa doar la presiune ??? Cum să coaceți o Charlotte?
Lana
Citat: Antonovka

Sveta,
Ceva pe care nu l-am înțeles
La urma urmei, închidem supapa doar la presiune ??? Cum să coaceți o Charlotte?
Helen, am observat că temperatura se înrăutățește atunci când supapa este deschisă (în mod natural?). Prin urmare, am copt la Friptură cu o supapă închisă, dar la Friptură am deschis supapa, deoarece nu aveam nevoie de abur natural, trebuia să-l rumenesc. Am copt și Charlotte ...
Pe vremuri existau Cuptoarele Miracol unde coaceam, nu exista nici o supapă, totul era copt bine. Ce credeți că poate face rău o supapă de prăjire închisă? Poate nu înțeleg ceva?
Soare
Citat: Antonovka

lana7386,
Nu am pui în frigider
Am doar dovlecei, mere și pere coapte.Acum voi sculpta marul Charlotte în Mulka. Să vedem ce iese

Sveta,
Ceva pe care nu l-am înțeles
La urma urmei, supapa este închisă doar la presiune ??? Cum să coaceți o Charlotte?

Și închideți capacul, dar nu faceți clic pe el și totul va ieși grozav)))
Lana
Citat: Soare

Și închideți capacul, dar nu faceți clic pe el și totul va ieși grozav)))
Și rup capacul.
Soare
Citat: lana7386

Și rup capacul.
Am copt-o pe Charlotte doar de două ori, dar capacul nu s-a închis niciodată. Tortul s-a dovedit a fi foarte pufos
Lana
Citat: Soare

Am copt-o pe Charlotte doar de două ori, dar nu am apăsat niciodată capacul. Tortul s-a dovedit a fi foarte pufos
Cred, crede-mă și pe mine. Vreau să înțeleg altceva: acțiunile mele sunt pline de viteza noastră?
Soare
Citat: lana7386

Cred, crede-mă și pe mine. Vreau să înțeleg altceva: acțiunile mele sunt pline de viteza noastră?
Îndrăznesc să presupun că sunt pline, deoarece instrucțiunile spun că, cu capacul închis, puteți găti numai la presiune ridicată și la presiune scăzută, și prăjiți și prăjiți numai când este deschis.
Lana
Citat: Soare

Îndrăznesc să presupun că sunt pline, deoarece instrucțiunile spun că, cu capacul închis, puteți găti numai la presiune ridicată și la presiune scăzută, și prăjiți și prăjiți numai când este deschis.
Pentru a prăji și prăji legume, pentru care sunt furnizate aceste programe (140 * și 180 *), nu este nevoie de condens și abur, care se formează în proces, prin urmare supapa este deschisă (puteți vedea cum este eliminat aburul a supapei) și capacul nu se fixează în poziție. Și când mă coc, se întâmplă coacerea cu abur ... Iată temperatura, cred că crește mai mult, dar viteza se activează periodic la creșterea temperaturii, acest lucru este de asemenea vizibil. Există o considerație că nu permite supraîncălzirea. Ce altceva ar putea fi? Pe cine ar trebui să întreb?
Antonovka
lana7386 și Soare,
Mulțumesc
Apropo, dau capacul în diferite moduri, cred că dacă supapa nu este introdusă, atunci această gaură nu o poate deteriora (ca într-o cratiță obișnuită, un capac ușor deschis)

Si aici, Strălucire, scrieți că supapa este închisă - este în poziția „Închis” sau pur și simplu blocată în poziția „Deschis”

O să-l pun doar - mi-am tăiat degetul în plus față de cele arse - așa că culegeam


Soare,
Ce rețetă a fost folosită pentru coacere, în ce mod și cât timp, vă rog să-mi spuneți
Lana
Citat: Antonovka


Si aici, Strălucire, scrieți că supapa este închisă - este în poziția „Închis” sau pur și simplu blocată în poziția „Deschis”
Și supapa mea este introdusă tot timpul, fie o pun în poziția Închis, fie scurg abur.
Biata mea fetiță, Lenochka, ai grijă, lipiți cu tencuială adezivă, mâinile sunt totul nostru !!!
Antonovka
lana7386,
Lumina, am pus-o mai întâi la 180 de grade, apoi m-am gândit la ea și după 7 minute am tradus-o la 140. Așa sunt cu totul brusc și schimbător
Lana
Citat: Antonovka

lana7386,
Lumina, am setat-o ​​mai întâi la 180 de grade, apoi m-am gândit la asta și după 7 minute am tradus-o la 140. Așa sunt cu totul brusc și schimbător
Noroc! Totul va funcționa. Principalul lucru este să îl remediați undeva, astfel încât mai târziu să fie dureros să nu vă amintiți ... Puteți să vă uitați oricând. Nu uitați, totul este
Soare
Citat: Antonovka

lana7386 și Soare,
Mulțumesc
Apropo, dau capacul în diferite moduri, cred că dacă supapa nu este introdusă, atunci această gaură nu o poate deteriora (ca într-o cratiță obișnuită, un capac ușor deschis)

Si aici, Strălucire, scrieți că supapa este închisă - este în poziția „Închis” sau pur și simplu blocată în poziția „Deschis”

O să-l pun doar - mi-am tăiat degetul în plus față de cele arse - așa că culegeam


Soare,
Ce rețetă a fost folosită pentru coacere, în ce mod și cât timp, vă rog să-mi spuneți
3 ouă, 1 lingură. făină, 1 lingură. zahăr, 3 mere. Modul „prăjirea legumelor” timp de aproximativ 1 oră 15 minute. poftă bună
Patchouli
Și am o cerere, fără CERERE!
Vreau să gătesc supă cu chiftele, cu o bucată de carne cu os, vreau să fac și pilaf.
Ei bine, spune-mi cât durează până când sunt gata să gătești murăturile și în ce mod, ei bine, același lucru este valabil, respectiv, despre carne într-o bucată (aproximativ 1 kg), bine, și despre pilaf (deși par să am văzut repetiția lui aici, o voi căuta).

Vă mulțumesc foarte mult anticipat!
IRR
Citat: Patchouli

Și am o cerere, fără CERERE!
Vreau să gătesc supă cu chiftele, cu o bucată de carne cu os, vreau să fac și pilaf.

supa de chiftele și supa de oase sunt două supe diferite?

dacă doar cu chifteluțe, atunci 15 minute vor fi suficiente pentru Nd, dacă este pe un os, atunci poate 40-45 de minute IMHO. Pilaf - se gătește treptat (mai întâi morcovi + ceapă la prăjit, apoi carne acolo) orez (înmuiat în apă clocotită) 1 la 1 apă, un cap de usturoi necojit și 12 minute pe LP.
tigra-tigrica
Citat: TIR

, apoi carnea merge acolo) orez (înmuiat în apă clocotită) 1 la 1 apă, un cap de usturoi necojit și 12 minute pe LP.
De ce să înmoaie orezul în apă clocotită? Niciodată înmuiat. Spălat afară și înapoi.
Lana
Citat: Patchouli

Și am o cerere, fără CERERE!
Vreau să gătesc o supă cu chiftele, cu o bucată de carne cu os

Citat: TIR

supa de chiftele și supa de oase sunt două supe diferite?
+1
Va trebui să împărțim - bulion și supă cu chiftele
Și în timp sunt de acord cu IRR despre bulion. Și supa poate fi gătită în 10 minute pe ND, după părerea mea.
De exemplu, înmuiez orez pentru pilaf pentru timpul în care se prepară zirvak. Prin urmare, pentru mine nu contează ce fel de orez: rotund sau cu bob lung. Pilaf funcționează întotdeauna.
Încă nu am gătit pilaf într-un fast-food, așa că încă nu am propria mea opinie-experiență
Soare
Am gătit deja pilaf de 5 ori, am luat rețeta din cartea atașată desenului animat. Se pare foarte gustos
Lana
Citat: Soare

Am gătit deja pilaf de 5 ori, am luat rețeta din cartea atașată desenului animat. Se pare foarte gustos
Uitat la rețeta din carte. În opinia mea, se va dovedi bun pilaf. Sunt de acord cu evaluarea dvs., Soare Puteți oricând să adăugați condimente pe placul dvs.
Patchouli
Citat: TIR

supa de chiftele și supa de oase sunt două supe diferite?

dacă este doar cu chiftele, atunci 15 minute vor fi suficiente pentru Nd, dacă este pe un os, atunci poate 40-45 de minute IMHO. Pilaf - se gătește treptat (mai întâi morcovi + ceapă la prăjit, apoi carne acolo) orez (înmuiat în apă clocotită) 1 la 1 apă, un cap de usturoi necojit și 12 minute pe LP.

Da, supele sunt diferite. Una cu chiftele, cealaltă cu carne pe os.
Despre pilaf - și eu, în Panasonic, obrazovat totul, după cum înțeleg, aici este același lucru, dar prăjesc carnea, adică nu până la gătit, ci ca la intemperii, nu? Și apoi gătesc.
De ce exact pe ND, și nu VD?
Patchouli
Citat: lana7386

M-am uitat la rețeta din carte. În opinia mea, se va dovedi bun pilaf. Sunt de acord cu evaluarea dvs., Soare Puteți oricând să adăugați condimente pe placul dvs.

Există o rețetă pentru pilaf în carte? Sau se numește altceva? Nu am găsit.
Dar sunt atât de obosit de mișcarea noastră încât pot fi contondent.
Lana
Citat: Patchouli

Există o rețetă pentru pilaf în carte? Sau se numește altceva? Nu am găsit.
Patchouli -Ksenia
În rețeta mea kiga, aceasta este pagina 35: Pilaf
doroncevae
Reinventarea rețetelor pilaf descrise în primele pagini. Și despre capacele deschise-închise, închise și bla-bla-bla ... Cu fiecare nou - întrebări vechi. DRAGI MODERATORI! SALVAȚI-NE DE REPUNEREA CREIERELOR: DĂ UN CONȚINUT, PLIIIZ! Ne vom comporta foarte bine! Nici măcar nu jurăm că ceva nu iese. Suntem buni și suntem mulți dintre noi! Zilele trecute am vrut să găsesc niște cotlete de carne kubanochka care gătesc, dar m-am pierdut în lucrurile mărunte, în căutarea unui tenderizer și a unor clopote și fluiere noi din silicon.Și cotletele din congelator se ofilesc ...
kubanochka
Citat: doroncevae

Și cotletele din congelator se ofilesc ...

Să salvăm cotletele ca să nu se ofilească ...

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
IRR
Citat: tigra-tigrica

De ce să înmoaie orezul în apă clocotită? Niciodată înmuiat. Spălat afară și înapoi.

spălat și înainte - este cumva banal

L-am citit pe Internet - unde nu-mi amintesc, dar este întotdeauna stabil. Spălați orezul, înmuiați-l 10 minute în apă clocotită, scurgeți, turnați apă de la 1 la 1. Încercați! cu orez, există întotdeauna un rezultat excelent (cu excepția maro, aveți nevoie de mai multă apă acolo)
doroncevae
Citat: TIR

Incearca-l! cu orez, există întotdeauna un rezultat excelent (cu excepția maro, aveți nevoie de mai multă apă acolo)
Am încercat-o la începutul verii, - sunt de acord, orezul se dovedește a fi mult mai gustos și boabele nu se lipesc între ele. SMAKOTA!
Lana
Citat: Antonovka


lana7386, Soare,
Fetelor, Charlotte a ieșit minunat, apoi am mai gătit de 2 ori după aceea, a existat chiar o sesiune simultană jocuri gătit în Panasonic și Mulk (acum exact 140 gr.) Soțului meu i-au plăcut mai mult în Panasonic, iar eu în Mulian
Este atât de bine încât toată familia este fericită!
In, care este diferența dintre șarlote de la diferiți catâri?
Soare
Și acum voi coace plăcinta preferată a lui Paul McCartney. Mă gândesc să o fac ca Charlotte, în modul „Prăjirea legumelor” timp de 1,5 ore
Lana
Citat: Soare

Și acum voi coace plăcinta preferată a lui Paul McCartney. Mă gândesc să o fac ca Charlotte, în modul „Prăjirea legumelor” timp de 1,5 ore
Proprietarul este un maestru, dar crăpătura de jos este foarte grasă aluat sfărâmicios, mi-e teamă că va fi prea prăjită
Aruncă o privire Soare Noroc!
Antonovka
lana7386,
Ușor, salut!
Acum vă voi spune despre 3 Charlottes diferite
Primul (cel cu temperaturi diferite) - a fost 6 ouă + Art. l. casa. maioneză, mere - 560g. A ieșit uriaș, înalt, cu o crustă delicioasă crocantă de zahăr (atât de coaptă). Biscuitul nu este pufos, ușor umed (foarte ușor)

2 și 3 - din 3 ouă, conform art. zahăr și făină, o lingură de maioneză de casă (bine, o mâncăm rar - trebuie să o hărțuim), 270 g de mere

În Mula, s-a copt la 140 - a ieșit un biscuit fraged, deja fără o crustă de zahăr. Pufoase, uscate

în Panasonic - ușor ars, crustă de caramel coaptă. Biscuitul este mai uscat, mai pufos, dar „bulele” sunt puțin mai mici decât cele ale lui Mulkin. Este probabil că a fost biciuit în moduri diferite.

Trunchiat
Soare
Citat: lana7386

Proprietarul este un maestru, dar crăpătura de jos este foarte grasă aluat sfărâmicios, mi-e teamă că va fi prea prăjit
Aruncă o privire Soare Noroc!
Lana7386, crezi că merită să încerci un alt mod?
Lana
Citat: Antonovka


Acum vă voi spune despre 3 Charlottes diferite
O descrii delicios, Lenochka!
Cred că a ieșit deja un fel de versiune de compromis a Charlottei
Știi, am început să notez timpul și programele acelor feluri de mâncare pe care le-am gătit și ce mi-a plăcut De-a lungul timpului am uitat și am deschis documentul ... și mi-am amintit
Lana
Citat: Soare

Lana7386, crezi că merită să încerci un alt mod?
Scuză-mă, am crezut că sunt la toast ... Scuză-mă! Desigur, la Frying, o oră - cu siguranță, uită-te acolo
Căptușiți fundul cu hârtie de copt sau direct într-o cratiță?
Soare
Citat: lana7386

Scuză-mă, am crezut că sunt la toast ... Scuză-mă! Desigur, la Frying, o oră - cu siguranță, uită-te acolo
Căptușiți fundul cu hârtie de copt sau direct într-o cratiță?
Ung fundul cu ulei și nu îl tapetez cu nimic
Lana
Citat: Soare

Mulțumesc foarte mult. Mi se pare că nimic nu poate merge prost în desenul nostru animat.
De acord! Îmi place desenul nostru animat! Oră bună! Ieri tocmai am gătit meiul, dar terciul a fost un succes: poate fi folosit ca garnitură, cu lapte, și cu fructe și gem!
Soare
Citat: lana7386

De acord! Îmi place desenul nostru animat! Oră bună! Ieri tocmai am gătit meiul, dar terciul a fost un succes: poate fi folosit ca garnitură, cu lapte, și cu fructe și gem!
Aceasta este sigură. La început pare ca și cum Cartoon ar fi o fiară teribilă. De fapt, se pare că ea este asistenta noastră de neînlocuit
Lana
Citat: Soare

Aceasta este sigură Doar la început pare ca și cum Cartoon ar fi o fiară teribilă. De fapt, se pare că ea este asistenta noastră de neînlocuit
Am luat imediat scurtătura noastră fără teamă, nici nu știu de ce ... am citit întregul subiect și „am devenit prieteni”, iar când am început să gătesc, atunci chiar și un fel de entuziasm și dorință de a găti ceva, și așa in fiecare zi
O astfel de plăcere!
Soare
Citat: lana7386

Am luat imediat scurtătura noastră fără teamă, nici nu știu de ce ... am citit întregul subiect și „am devenit prieteni”, iar când am început să gătesc, atunci chiar și un fel de entuziasm și dorință de a găti ceva, și așa in fiecare zi
O astfel de plăcere!
Pentru un set complet, vreau să cumpăr un uscător de aer și un prăjitor de pâine
Lana
Citat: Soare

Pentru un set complet, vreau să cumpăr un uscător de aer și un prăjitor de pâine
Și aștept de la Moscova Kukushka 1010 ... Mâine voi suna și voi afla dacă au trimis
Soare
Citat: lana7386

Și aștept de la Moscova Kukushka 1010 ... Mâine voi suna și voi afla dacă au trimis
Oh, ce fel de animal este acesta?))))))
Lana
Citat: Soare


Cucul are diferențe speciale față de multi, cu excepția Startului întârziat?
Acoperirea bolului, calitatea multicooker-ului în sine și mai multe programe de gătit. În opinia mea, cum ar fi să conduci o mașină internă și una importată ... Pare o mașină și mergem ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine