Sergheievici
Așa că am devenit proprietarul mașinii de pâine menționate mai sus. O întrebare este încă neclară: cum diferă programul „Chef rus” de cel „de bază”?
Korella
Și mă uit atent la această sobă. Este tentant să fie o adunare „nativă”. Chiar este așa?

„Bucătarul rus”, așa cum am înțeles din instrucțiuni, vă permite să coaceți secară și alte tipuri de pâine.

Proprietarii mașinilor de pâine mă vor corecta.
Sergheievici
Pe plăcuța de identificare scrie „Made in Korea”.
M-am uitat la instrucțiuni - acolo, etapele de frământare-rezistență-ridicare pentru un obișnuit și un „bucătar rus” coincid până la minute. Poate că încălzirea merge diferit? Sau, să zicem, motorul bate mai activ?
hodgepodge
vă rog să mă învățați cum să folosesc pornirea întârziată. xn - LG 1051.
NU FUNCȚIONEAZĂ. Am setat cronometrul, am ales programul și ea începe imediat să amestece.
Nat_ka
Citat: hodgepodge

vă rog să mă învățați cum să folosesc pornirea întârziată. xn - LG 1051.
NU FUNCȚIONEAZĂ. Am setat cronometrul, am ales programul și ea începe imediat să amestece.

Pentru mine, selectez mai întâi programul, apoi adaug ora.
melrin
Citat: Sergeevich

Pe plăcuța de identificare scrie „Made in Korea”.
M-am uitat la instrucțiuni - acolo, etapele de frământare-rezistență-ridicare pentru un obișnuit și un „bucătar rus” coincid până la minute. Poate că încălzirea merge diferit? Sau, să zicem, motorul bate mai activ?

Bucătarul rus are un semnal pentru al doilea semn de carte, dar modul sleep nu, unde toate produsele sunt încărcate la un moment dat
vika +
Citat: hodgepodge

vă rog să mă învățați cum să folosesc pornirea întârziată. xn - LG 1051.
NU FUNCȚIONEAZĂ. Am setat cronometrul, am ales programul și ea începe imediat să amestece.

apăsați cronometrul și după câte ore aveți nevoie de pâine. să spunem că acum timpul este de 12 ore. noaptea ai nevoie de pâine până la ora 9. dimineața - apoi stabiliți 9h. și nu trebuie să apăsați nimic altceva, cuptorul inteligent va ghici totul de la sine.
melrin
Citat: Lapushka-27

Ajută-mă ce să fac - coac pâinea de 3 ori și nu mi-a ieșit niciodată. Franceza este un kolobok dur, grâul nu se ridică până la capăt și chiar și vârful a eșuat pentru ultima oară
Ce drojdie folosești? Eu, de exemplu, primesc doar un moment sigur, cu care alții nu am fost, nu se potrivesc
Lapușka-27
Este deja mult mai bine cum să-l păstrez corect, altfel nu pot spune că îl am direct în a doua zi. Am citit undeva că după coacere este necesar să-l înveliți într-un prosop umed, apoi într-unul uscat. Cum să mulțumesc.
melrin
Îl învelesc într-un prosop (am auzit de umed pentru prima dată, o să încerc) și când patul se răcește într-o pungă
ElenaT
Citat: melrin

Ce drojdie folosești? Eu, de exemplu, primesc doar un moment sigur, cu care alții nu am fost, nu se potrivesc

La început, am folosit doar SAF-Moment, dar pentru ei se dovedește puțin scump.
Principalul lucru este că sunt proaspete și cu marca „brutărie”.
Locuiesc în Ucraina, așa că vindem și drojdie de panificație Lvovskie. Sunt de cinci ori mai ieftine, iar aluatul se dovedește întotdeauna pufos și aerisit. Folosesc cuptorul deja pentru a treia săptămână, am încercat cinci tipuri de pâine și o prăjitură din instrucțiunile atașate. Totul funcționează, doar un Poveste.
Făina ar trebui să fie, de asemenea, de cea mai înaltă calitate, depinde mult de ea, precum și de drojdie. Și cel mai important, corectitudinea și consistența umplerii ingredientelor.
melrin
Ei bine, nu am noroc, nu funcționează cu alte drojdii, cu excepția saf - momentul și doctorul mai bine, poate adevărul și mânerele sunt strâmbe, dar dacă aceleași Lviv sunt pur și simplu coapte în cuptor, totul este bine. Deci ....., probabil că nu știu cuvinte magice
ElenaT
Ei bine, nu te descuraja, principalul lucru este că ai găsit mijlocul de aur pentru tine.
Principalul lucru este că pâinea este întotdeauna gustoasă și aromată, apoi va fi o vacanță în casă.
Administrator
Citat: ElenaT


Făina ar trebui să fie, de asemenea, de cea mai înaltă calitate, depinde mult de ea, precum și de drojdie.Și cel mai important, corectitudinea și consistența umplerii ingredientelor.

Ei bine, de ce doar cea mai mare notă! Dar ce zici de rețetele noastre pe făină de 1 și 2 clase de făină sau cu adăugarea altor făini!

Apoi mergem să începem să frământăm aluatul și să coacem din acest subiect "Pâinea nu a mai funcționat, am făcut totul strict conform rețetei. Care ar putea fi problema?" https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

tania_ua
salut, vă rugăm să ajutați noul proprietar al LG-1051. de ce pâinea franceză se dovedește grozavă din aceeași făină, drojdie, apă etc., iar pâinea „rapidă” nu crește și nu se coace?
melrin
Poate, desigur, răspund târziu și răspunsul meu nu mai este necesar, dar de exemplu nu-mi place „pâinea rapidă”, cu excepția faptului că, în cazuri extreme, pâinea rapidă de la Elena Bo https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0, Nu prea îmi plac restul, nu se coc bine și nu au gust foarte bun. Iar pâinea mea preferată este Lapte japonez https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83021.0, chiar și-a pus toate prietenele pe el
kambrija
Bună ziua tuturor, am devenit de curând proprietarul miracolului sobei ... îl beau, dar încă nu are destul succes: (achiziționat pentru a coace pâine sănătoasă .. din făină integrală și de preferință fără drojdie care este solidar cu mine, răspundeți-mi ... Am nevoie de sfaturi despre cum să fac astfel de semne de carte în HP, altfel nu pot (((și încă nu înțeleg cum bucătarul rus, principal și programele speciale diferă ... în general, până acum folosesc doar franceza în program ... Îmi place crusta de acolo ... crocantă ... la alte programe nu există așa ceva ((( nu funcționează (((((nu este copt ... așteaptă un răspuns ..
tania_ua
kambrija, căutați aluatul acru prin motorul de căutare „aluat etern”, administratorul oferă o mulțime de sfaturi bune de coacere, iar rețetele pentru programul „rapid” pot fi coapte în programele „franceze” etc. pâine rapidă și am avut panică, dar în zilele noastre m-am obișnuit, încerc rețete diferite, folosesc tot felul de aditivi, totul va funcționa, mergi pentru ea.
Catifea
Bună ziua, băieți, spuneți-mi vă rog .... ei bine, pâinea miroase a drojdie foarte puternic! Folosesc saf-momentul, totul este conform rețetei, se coace normal ... Mi-e mai puțin frică să-l pun și acesta este punctul ...
tania_ua
Catifea, încercați să înlocuiți lichidul sau o parte din acesta cu zer, acidul îndepărtează aroma drojdiei
kambrija
sincer ... nici eu nu am înțeles ... dar, în general, nu sunt prea mulțumit de ea ... sau pur și simplu nu am învățat încă ...
Chuda
Citat: kambrija

sincer ... nici eu nu am înțeles ... dar, în general, nu sunt prea mulțumit de ea ... sau pur și simplu nu am învățat încă ...
Îl folosesc de un an acum, sunt foarte fericit. nu-ti face griji, totul iti va iesi !! De exemplu, articolele scrise de ROMA m-au ajutat foarte mult. Am recitit totul - câtă drojdie să pun, câtă făină, despre absorbția lichidului - am digerat materialul și m-am apucat de treabă!
ceva timp și faceți prieteni cu producătorul de pâine.
Bovich
Bună ziua, vreau să cumpăr un producător de pâine ieftin. Privit cu atenție la LG HB-1051CJ! Toată lumea este sfătuită să ia Panas 2500 (2501) pisică. 1500r mai scump. Deci, vreau să știu cum este acest LG? Merită salvat?
Sau LG are acum noi modele? La care să fii atent?
Chuda
Citat: Bovich

Bună ziua, vreau să cumpăr un producător de pâine ieftin. Privit cu atenție la LG HB-1051CJ! Toată lumea este sfătuită să ia Panas 2500 (2501) pisică. 1500r mai scump. Deci, vreau să știu cum este acest LG? Merită salvat?
Sau LG are acum noi modele? La care să fii atent? [/ Citat
Ei bine, dacă este cu 1500 mai scump, atunci acesta nu mai este un producător de pâine ieftin, nu?
Am un astfel de aragaz de mai bine de un an și jumătate. pâinea este excelentă, cuptorul funcționează. singurul lucru, după ce am făcut gemul de portocale, a trebuit să schimb găleată - a început să scurgă, și apoi doar când am pus o întârziere la coacere. adică în câteva ore a picurat pe fundul cuptorului, dar aluatul nu s-a scurs. și, sincer să fiu, nu știu cine are nevoie de un aparat de fabricare a iaurtului, sau de un cuptor ... sau de un cuptor elegant. deoarece cea mai bună pâine se face manual, nu într-o mașină de pâine.
sabysha
Vă rog să-mi spuneți, dar nu puteți pune drojdie uscată în filtru nostru de pâine, altfel această ordine de a pune produsele este alarmantă - la urma urmei, drojdia uscată nu ar trebui să intre în contact cu lichid (așa cum am înțeles, am cumpărat HP acum două zile), îmi poți spune unde poți citi despre asta? multumesc!
Zorg_Kam
Tuturor iubitorilor de pâine de casă - salut l-am cumpărat pe 8 martie, dar fac prima coacere am devenit prima coacere = Cupcake din marmură totul s-a dovedit grozav, tuturor le-a plăcut foarte mult acasă, apoi, fără să mă opresc acolo, am pus it = Pâine de dovleac, soacrei mele și soției mele le-a plăcut, dar nu am un dovleac, așa că ar fi foarte, și apoi a alergat în fiecare zi, mai întâi un cupcake, apoi un fir de pâine (există o mulțime de rețete). În ce fel, primele impresii sunt pur pozitive, ceea ce le doresc tuturor brutarilor începători.
irysska
Citat: sabysha

Vă rog să-mi spuneți, dar nu puteți pune drojdie uscată în filtru nostru de pâine, altfel această ordine de a pune produsele este alarmantă - la urma urmei, drojdia uscată nu ar trebui să intre în contact cu lichid (așa cum am înțeles, am cumpărat HP acum două zile), îmi poți spune unde poți citi despre asta? multumesc!
Dacă puneți drojdie uscată, așa cum recomandă producătorul, ordinea de așezare va arăta astfel: lichid + rast. unt (sau unt), făină deasupra, faceți o depresiune în făină, drojdie uscată acolo și sare și zahăr în diferite colțuri ale găleatei. Totul merge bine, am și HP Ski.
Dacă doriți să utilizați drojdie presată, adică drojdie „umedă” - apoi tăiați drojdia într-un lichid și gata, mai jos în listă.
Mult noroc
Zorg_Kam
Deci, de o lună de zile folosim cel mai magnific asistent din bucătărie - Panificatorul LG HB-1051 Am verificat toate rețetele din carte și singurul lucru pe care îl schimbăm este în toate rețetele pentru modul rapid treceți la „franceză” și totul se dovedește grozav
landuch
Citat: sabysha

Vă rog să-mi spuneți, dar nu puteți pune drojdie uscată în filtru nostru de pâine, altfel această ordine de a pune produsele este alarmantă - la urma urmei, drojdia uscată nu ar trebui să intre în contact cu lichid (așa cum am înțeles, am cumpărat HP acum două zile), îmi poți spune unde poți citi despre asta? multumesc!
Coac cu drojdie cruda. Se pare grozav! Am o sobă din august anul trecut, mi-am uitat drumul spre magazinul de pâine.
Fac un semn de carte conform instrucțiunilor, pun drojdie crudă deasupra făinii și o mărunțesc în făină, fac totul într-o găleată
Cuptorul este excelent, eu iau rețetele de pe site. Mi-a plăcut foarte mult soba pe apa minerală „Slavyanovskaya”. Am încercat-o pe chefir, lapte și zer.
Apa minerală este cea mai bună!
Citiți lecțiile de administrator, fără acest „alfabet” nicăieri! Noroc la stăpânirea unui aparat de pâine!
Andryukha
Mașina de pâine LG-1051cj a oprit coacerea pe o parte (care este mai aproape de afișaj și butoane), pe de altă parte, este normal să existe un singur element de încălzire acolo

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine