|
 Astăzi, cultivarea strugurilor nu este o chestiune simplă. Însă munca cheltuită se va răsplăti cu dobândă atunci când va sosi momentul recoltării primei recolte.
Pentru ca această recoltă să fie pe plac, este necesar să plantați în mod corespunzător via. Și nu contează dacă va fi o parcelă mare sau doar câteva tufe de struguri în țară.
Este necesar să alegeți un loc și sol pentru viitoarea viță de vie. Cel mai bine este să fie un loc în partea de vest sau de sud a sitului. Aceasta este cea mai însorită parte, care permite strugurilor să înflorească și să recolteze mai repede. Dacă solul de pe sit este argilos sau înundat, atunci strugurii nu vor crește acolo. Alegerea soiului de struguri este, de asemenea, importantă.
Unele soiuri sunt folosite pentru a face vin și suc, altele merg doar la masă sau de vânzare. Strugurii sunt crescuți în mai multe moduri - prin stratificare, butași și altoi. Înainte de a planta pe șantier, răsadurile obținute în seră ar trebui să fie întărite, adică ar trebui păstrate în aer la umbră câteva zile.
Fiecare soi de struguri trebuie să fie plantat separat în rânduri. Nu plantați soiuri de struguri târzii împreună cu cele timpurii. Deoarece strugurii nu pot susține singuri întreaga recoltă, au nevoie de sprijin. Poate fi un spalier, mize etc. Suportul se instalează la 2-3 ani de la plantarea puieților.
Metoda de cultivare prin stratificare constă în înrădăcinarea unui lăstar îngropat provenit de la vița-mamă. Această metodă este utilizată cu succes pe parcele și ferme personale. După ce stratificarea prinde rădăcini, este transferată într-un loc pregătit, separându-l de tufișul principal.
Pentru a crește struguri cu butași, materialul trebuie recoltat toamna. Pentru a face acest lucru, atunci când tăiați tufișurile, trebuie să selectați lăstari anuali care vor fi tăiați. Grosimea lor nu trebuie să depășească 12 mm. Butașii tăiați trebuie acoperiți pentru iarnă într-o tranșee, care trebuie acoperită cu nisip, cu un strat de 15 cm și, de asemenea, acoperită deasupra.
La începutul primăverii, răsadurile trebuie să fie plantate în recipiente cu sol pregătit, iar după încălzire, trebuie să fie plantate pe sol deschis.Pentru altoire, butașii sunt pregătiți și în toamnă și depozitați în modul obișnuit. Primăvara, butașii sunt scoși, spălați, uscați și ceruiți.
Bucșa care va fi altoită este tăiată la 10 cm sub suprafața pământului, iar locul tăiat este tratat cu pas. Mugurii care ies din lăstari sunt îndepărtați, lăsând doar 2 sau 4.
Stasova M.
|
