Plăcinte "Delicate"

[Tan-yana]

Tan-yana, vi s-a solicitat deja tăierea, iar aluatul este același pentru plăcinte și chifle. Fac aceleași chifle cu semințe de mac, îl pre-aburesc și apoi îl amestec cu zahăr.

[test minunat]

Plăcintele sunt minunate. Multumesc pentru reteta! Clarificările mele: jumătate de lapte, jumătate de smântână. Drojdie „Pentru pizza”. Frământați în modul „Pelmeni”. Mai departe - într-un loc cald. 2 framantare si taiere !!! Umplutura este varză cu ouă. Amenda!!! Rezultat -



Iar gustul este _ MMM !!! Am copt plăcinte de mult timp (deci nu mă voi prezenta vizual), dar mi-a plăcut foarte mult acest aluat. Îi sfătuiesc pe toți pentru produse de patiserie sărate. Și produsele de patiserie dulci trebuie coapte cu test minunat !!! Și atunci nimeni nu va dori să-și expună fotografiile!

Vreau să împărtășesc experiența mea! Mi-a plăcut aluatul, deși în timpul frământării am adăugat aproximativ 90 de grame de făină, pentru că se părea că nu se formează cocul, deși am măsurat totul cu un pahar de 250 ml. Multă vreme, 0,5 kg de pate de ficat de pui a fost în frigider, așa că a servit ca umplutură pentru plăcinte. Primul lot de testare nu a funcționat foarte bine. În primul rând, plăcintele nu au crescut înainte de coacere. În al doilea rând, la coacere, plăcintele au început să se deschidă .. practic si asta e !!! Poate pentru că nu s-au ridicat înainte .. sau poate că stilourile mele cresc într-un unghi greșit. Cel de-al doilea lot de plăcinte a fost introdus în cuptor pentru verificare timp de cel puțin 20, temperatura de 30 de grade ... bine, și apoi coacere așa cum se spune în rețetă. Acest lot nu s-a deschis .. deși unele prăjituri au fost aruncate în aer periculos la cusături. ... poate cineva să vă sfătuiască de unde puteți obține un master class pe ciupit plăcinte.
Și am întins aluatul cu un sucitor și am decupat cercurile cu un pahar ...

Și am întins aluatul cu un sucitor și am decupat cercurile cu un pahar ...

Nu întind aluatul pentru „plăcinte delicate” cu un sucitor. Tocmai am tăiat aluatul în câte părți sunt plăcinte (de obicei 20), frământ fiecare parte cu degetele într-o prăjitură - apoi umplutura și totul este ca de obicei.

[Mouli]

Nu întind aluatul pentru „plăcinte delicate” cu un sucitor. Tocmai am tăiat aluatul în câte părți sunt plăcinte (de obicei 20), frământ fiecare parte cu degetele într-o prăjitură - apoi umplutura și totul este ca de obicei.

Și eu fac aceste obiceiuri, dar am întotdeauna 24 dintre ele: le împărțesc în jumătate, apoi fiecare piesă se înjumătățește din nou, etc. apoi formez mici colobok și le frământ într-un tort, apoi fac plăcinte.

Primul lot de testare nu a funcționat foarte bine. În primul rând, plăcintele nu au crescut înainte de coacere. În al doilea rând, la coacere, plăcintele au început să se deschidă .. practic si asta e !!! Poate pentru că nu s-au ridicat înainte .. sau poate că stilourile mele cresc într-un unghi greșit. Cel de-al doilea lot de plăcinte a fost introdus în cuptor pentru verificare timp de cel puțin 20, temperatura de 30 de grade ... bine, și apoi coacere așa cum se spune în rețetă. Acest lot nu s-a deschis .. deși unele prăjituri au fost aruncate în aer periculos la cusături. ... poate cineva să vă sfătuiască de unde puteți obține un master class pe ciupit plăcinte.
Și am întins aluatul cu un sucitor și am decupat cercurile cu un pahar ...

Mouli, încercați să mulăm tortele așa cum este descris mai sus. Și ciupesc întotdeauna bine plăcinta și o pun pe o foaie de copt cu o cusătură, astfel încât să nu se deschidă și să iasă netede și uniforme deasupra.

Și nu cred că merită desfășurat acest aluat.

Și mânerele sunt îndreptate după mai multe sesiuni de antrenament!

Bună tuturor! Sunt nou la asta. Fetelor, vă rog să spuneți delitantului, puteți prăji plăcinte din acest aluat? Poate a încercat cineva? Soțul iubește mai mult plăcintele prăjite. Vă mulțumesc anticipat!

Alika, acesta este un aluat pentru plăcinte coapte. În cuptor, se dovedesc grozavi. Și pentru prăjire este nevoie de altceva. Uită-te în rețete

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...mf&topic=7347.0;topicseen

Nattusik, mulțumesc mult pentru răspuns! Deci voi coace! Tocmai am pus aluatul la frigider. Astept! Aluatul este doar magic - AȘA DE GÂND ... Cred că plăcintele vor ieși grozav! Cu siguranță mă voi dezabona!

MMM !!! Plăcintele sunt doar SUPER! N-am făcut-o niciodată! Mulțumesc mult autorului! Chiar și soțului meu i-a plăcut foarte mult! Îndrăznește totul seara! Acum le voi coace doar! Făcut cu un ou și o ceapă verde, și dulce pentru copil. Adevărat, iată o singură dezamăgire - dulceața picură în plăcinte dulci Nu știu de ce, dar umpluturile dulci curg aproape întotdeauna ... Dar aluatul este doar un basm! Atât de moale și pufos! Am adăugat puțină smântână rustică în aluat și am exclus și oul. De asemenea, vreau să încerc ficatul de pui ca umplutură ...

Încercați plăcinte dulci cu aluat „minunat” și puteți folosi ca umplutură caise uscate, semințe de mac cu stafide. Iar gemul curge des! Și, de asemenea, cu o coacere funky bun cu cheesecake! Aceste 2 teste pot fi făcute de marcă. Mulțumesc autorilor !!! și creatorii site-ului !!!

Bună tuturor! Sunt nou la asta. Fetelor, vă rog să spuneți delitantului, puteți prăji plăcinte din acest aluat? Poate a încercat cineva? Soțul iubește mai mult plăcintele prăjite. Vă mulțumesc anticipat!

Prăjirea este, de asemenea, grozavă. Am făcut-o cu diferite umpluturi: carne, varză, mere, cireșe, orice gem - totul s-a dovedit a fi foarte gustos. Apropo, eu fac deseori prăjit, soțul meu îi iubește mai mult decât cei coapte. Simțiți-vă liber să prăjiți. Vor fi super.

Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsuri! Cu siguranță voi încerca aluatul „minunat”! Dar voi trage și plăcintele „Tender”! Soțul va fi încântat! Deși, în mod surprinzător, i-au plăcut și plăcintele coapte din acest aluat! ... Spargerea pe ambii obraji !!!

Bună tuturor! Spune-mi, te rog, nu am citit acest subiect că paharele înseamnă 200 g, prin urmare, folosind un pahar de măsurare de la HP (300 g), am turnat 250 g de lapte în aluat și, în consecință, am turnat 3 pahare de 250 g făină fiecare. Pentru a forma un coc, a trebuit să adaug încă 200 g de făină, este normal ??? Aluatul s-a dovedit a fi fraged, dar puțin lipicios de mâini, cred că acele 200 de grame suplimentare nu au fost suficiente, nu?

Vreau să ridic subiectul.
Dar și pentru că vreau să repet astăzi plăcintele de la acest test.
Astăzi totul va fi pe bune .. Prima dată a fost un proces.
Vor fi plăcinte cu carne, carnea tocată este deja gata, cu varză, cu un ou.
Voi încerca să încarc și eu o fotografie ..

Și iată fotografia
🔗

Adevărat, dintr-un motiv oarecare mă smulg și apoi se stabilesc ...
Dar este încă delicios

Multumesc mult pentru reteta !!!!!
Delicios !!
Astăzi am făcut, nu este nimic pentru a face o fotografie ...

Spune-mi, te rog, din ce motiv se pot sparge? La început am crezut că am dat o mulțime de umplutură .. Am pus o porție nouă cu puțină umplutură și același lucru ..

Dentist, mulțumesc din nou pentru rețetă.
Astăzi ne-am tamponat din nou în plăcinte.
Au făcut o porție dublă din aluat, au copt o mulțime de plăcinte și tot.
Cu pește, pește și orez, ou, stafide și cârnați
🔗 🔗

Buna! Am o mașină de fabricat pâinea de trei zile! Am copt deja două tipuri de pâine albă și o prăjitură cu fructe confiate și stafide! Totul a funcționat, dar acestea au fost rețete pentru aparatul în sine. Acum copiii cer plăcinte și am venit să studiez inteligența. L-am citit și hai să creăm! Drept urmare, m-am agitat atât de mult încât, după ce am încărcat toate componentele și am pornit aparatul de fabricat pâinea, am văzut că lamele erau pe masă. Am urcat să sap pasaje pentru a le introduce în loc - am forat din nou totul ... Acum aștept

Este în regulă, pentru că în mașina ta frământarea începe imediat. Totul va funcționa pentru dvs. și felicitări pentru achiziționarea acestui asistent minunat.

Mulțumesc! Totul a funcționat! Douăzeci de torturi mari, zece pe o foaie de copt. Carnea tocată se făcea din carne de vită. inimi și pui. Copiii abia au așteptat!

Iată-ne

Ce bărbați frumoși !!! Și eu și mama coacem adesea plăcinte conform acestei rețete, am încercat diferite umpluturi, ne-au plăcut mai ales cu tripa (așa cum a spus bunica mea: „pentru nevoie”), astăzi am uitat să ungem cu un ou


Fotografia nu este foarte bună, îmi cer iertare.Camera este temporar defectă, telefonul mobil este pentru ea.
Multumesc pentru reteta !!!

Și iată arta noastră din acest test. Pirok cu afine și agrișe și covrigi. Minunat. Mulțumesc mult autorului pentru rețetă.

s-a dovedit atât de mic. Acesta este tipul de mânere de care aveți nevoie pentru a avea o miniatură. Sunt atât de mulți cocoțați pe o farfurie

Pixurile nu sunt cele mai agile! De asemenea, condițiile din prima linie erau în persoana unei fiice puțin active! Aluatul este atât de plastic încât poți sculpta cu ușurință plăcinte chiar mai mici decât cele de pe farfurie. O altă confirmare a adevărului că totul ingenios este simplu!

Salutare tuturor!

Recent, eu și fiul meu ne-am uitat la poze pe internet și am găsit un crocodil teribil de drăguț.
Saliva a fugit. Aș vrea să vă împărtășesc acest miracol.

Metoda a fost spionată aici: 🔗

Mulțumesc autorului (autorilor) ideii!

Buna din nou !

Aici. Ieri am făcut-o la fel - nu am suportat-o ​​până în weekend

S-a dovedit nu atât de frumos, destul de asemănător cu Nilul. Dar nu și rostul! Bucuria fiului nu cunoștea limite, iar acesta este principalul lucru!

Acum raportul.

Aluatul, desigur, este „Tender” (mulțumesc mult pentru această rețetă minunată!).

În general, totul era ca de obicei, doar crocodilul trebuia ținut la cuptor puțin mai mult decât pentru o plăcintă obișnuită, deoarece umplutura s-a dovedit a fi mai mare, iar fundul s-a dovedit puțin umed.
Și în al doilea rând, când făceam copt, a trebuit să o acoper cu o falga, astfel încât zonele subțiri să nu fie arse.
Ei bine, o mică digresiune, „coada” și „botul” au fost, de asemenea, umplute

Vkusnotaaa

Ca să fiu sincer, am mâncat-o atât de repede încât nici nu am avut timp să regretăm. A mea a fost încântată!

[Dragă]

Crocodilul este super! mulțumesc Dragă m-a îndemnat și la o ispravă. La unsprezece și jumătate dimineața, fiica mea îmi spune: mâine vom lua ceai la școală, ai putea coace ceva?
Cu groază m-am „scufundat” pe internet, apoi am mers la port numit „fabricant de pâine” și am dat peste o fotografie postată de Sweetheart (cu o indicație a autorului și o legătură de unde a fost luată) cu un crocodil, și apoi mi-am dat seama că a fost un miracol dimineața, va fi necesar să creăm.
Șapte dimineața nu a întârziat să vină. Ingredientele au fost aruncate în x / n, doar zahăr în loc de 1 lingură. l. Am pus 3 linguri. linguri, îmi place aluatul puțin mai dulce.
Și la 10.30, crocodilul meu a părăsit cuptorul, strălucind de căldură și cu un luciu strălucitor. Este timpul pentru ceai ..., mental, acest crocodil a fost mâncat de mai multe ori. Copiii abia așteptau momentul în care pot gusta „crocodilul”. Totuși, tocmai a fost umplut până la capăt cu umplutură care consta din carne tocată (din carne de vânat, sunt nordic, deși locuiesc în capitala nordică, dar rudele mele mă încântă periodic cu delicatese nordice, apoi apare această criză ... datorită cărora nu există prea multă carne locală în frigider, dar de ce ...., nu, într-o zi luminoasă erau câteva pungi cu carne tocată), ei bine, am fost distras, în această umplutură prăjită în pace varză cu ceapă și ouă fierte cu ceapă verde. Și acest miracol a provocat salivație abundentă copiilor noștri. În cele din urmă, acest crocodil a fost dat să fie mâncat, nu a mai rămas nimic !!! Acest indicator m-a bucurat în mod deosebit !!!

Și, de asemenea, ca opțiune. Umplutura este pește, am făcut-o mult timp, nu-mi amintesc ce fel de pește, pare pangasius, acest pește stătea așezat pe o pernă din ceapă crudă, iar deasupra era acoperit cu grijă cu o ceapă prăjită . Nu am reușit să fac o fotografie cu peștele copt (pur și simplu nu găsesc unghiul și iluminatul pentru a transmite pe deplin toată frumusețea), deci doar fotografia înainte de coacere.

Azi, în sfârșit, am ajuns la aceste plăcinte. Ei bine, ce să-ți spun? Plăcintele sunt minunate! Aluatul este super! Coaceți - nu veți regreta! Multumesc pentru reteta.


Acestea sunt plăcinte cu cartofi, ciuperci și ceapă. Am piperat și am adăugat tot felul de ierburi la umplutură.

La sfârșit de săptămână cu nepotul „sculptat” „Crocodil”. Totul ar fi în regulă - da, am înțeles - nu era suficient spațiu pe foaia de copt cu cantitatea mea de carne tocată, așa că botul crocodilului arăta mai degrabă ca un porc, dar în rest totul este super! Data viitoare voi face mai puțină carne tocată, astfel încât să existe un loc pentru alungirea botului.

Dentist
Multumesc mult pentru reteta!
O folosim de un an-))) Facem plăcinte pentru varză și cartofi, precum și chifle cu zahăr-))

Adevărat, l-am schimbat puțin cantitativ, încă de la prima dată, din lipsă de experiență și neatenție, am pus 600 de grame de făină, care s-a dovedit a fi de 2 ori mai mult decât era necesar. Slavă Domnului, văzând că ceva nu este în regulă, am ghicit să număr totul și am adăugat mai mult lapte, așa că, în ciuda greșelii de prima dată, s-a dovedit aluatul-)) A trebuit doar să refac programul.

În general, avem întotdeauna această aliniere:
Lapte - 400 ml
Făină - 600 gr
Margarina - 100 gr
Ulei vegetal - 1 lingură. l.
Zahar - 2 linguri. l. (lingură de măsurare pentru cuptorul Moulinex 5004)
Sare - 2 lingurițe (lingură de măsurare pentru cuptorul Moulinex 5004)
Am pus drojdie pe baza a ceea ce este scris pe pungă - 1 pungă la 1 kg de făină, adică se dovedește puțin mai mult de o jumătate de pungă. 1 plic este o lingură întreagă care vine împreună cu Moulinex 5004.

Aici, nu punem un ou în aluat, doar 1 pentru acoperire.
După coacere, stropiți cu lapte (bunica făcea întotdeauna acest lucru, așa că și eu și mama nu ungem produsele coapte cu apă (cu o perie de la cuptor), ci lapte)
Se pare că avem 2 foi de copt a câte 18 plăcinte, pentru un total de 36.
Plăcintele sunt pur și simplu delicioase, le gătim regulat! -)))
Multe mulțumiri din partea familiei noastre pentru rețetă !!!

si multumesc de la mine! aceasta este prima mea creație și mă bucur că s-au dovedit plăcintele - erau dulci cu mere.

Plăcintele sunt excelente. Dar aici am încercat să fac chifle simple presărate cu zahăr din acest aluat ... acum le fac doar, nu mă pot rupe. Chiflele sunt minunate, nu am mâncat niciodată așa ceva în viața mea (în special cele fierbinți). Asigurați-vă că încercați, doar că eu nu folosesc margarină, ci unt - are un gust mai bun. Acum voi amesteca un nou lot și voi posta o fotografie.

: ooh, ooh .... Nu poți imprima astfel de rețete. M-am uitat la frumusețe și am decis să o fac și RAPID. Mai mult, copiii vin astăzi la cină. Și ... Uleiul s-a dovedit a fi 56g, a adăugat o lingură de legume. : - \ M-am confundat cu cupele și, ca rezultat, am turnat o ceașcă de făină (la marca 200), am cântărit încă 2 greutăți. În timp ce ritmul a scăzut. Am citit cum au uitat să pună agitatorul ... Ea a râs și apoi a început să frământe, aaaaaaaa, de asemenea, nu a pus agitatorul. : oAceasta este prima dată. Rake out, inserat / și modul? A trebuit să pun PIZZA. Acum este cârnați într-o găleată, dar cred că ... poate se mai poate repeta altceva? Ei bine, am decis să o las așa cum este. Voi aștepta rezultatul. : roșu: Dacă vine cineva aici, vă rog să renunțați la un link către recount: altfel scrie-repede numărat la ..., dar cum? Sprijin cu sfaturi. Pliz ....

[căpșună]

căpșună, trebuie sa stii cata faina sa adaugi conform retetei?
Scuze, ai scris astfel încât să nu înțeleg prea bine.

Dacă aveți nevoie de cantitatea de făină, atunci aveți nevoie de 450 g (dacă st = 250 ml), dar uleiul vegetal pe care l-ați turnat va necesita mai multă făină.

Am cântărit 200ml recomandat pe un pahar și x de 3. S-a dovedit 382g. Și a turnat 200 ml de apă din lapte. Programul PIZZA tocmai s-a încheiat, cocul este neted și nu lipicios. Probabil că trebuie lăsat în sobă pentru abordare? Și apoi în h-k? Nu m-am deranjat niciodată cu plăcinte cu aluat de drojdie - s-au dovedit ca o piatră.

[căpșună]

căpșună , grozav. Nu vă panicați, totul funcționează pentru dvs. Scoatem orice aluat pentru frigider imediat după frământare și nu îl las în HP.

Vă mulțumim pentru răspuns rapid și sfaturi valoroase. : flori: Mă duc, pun-o în x = k. Probabil că trebuie să vă schimbați porecla în TOPOPYZHKA, deși îmi plac foarte mult căpșunile. Aluatul a devenit moale, din plastic, a început să crească și nu se lipeste de mâini. Probabil că vor mai exista prăjituri cu brânză!

Căpșuni, fac acest aluat de mult timp folosind legume sau un amestec de uleiuri - controlez doar cocul, de obicei am o porție de jumătate, iar calculul este foarte aproximativ. Și pun mereu modul „pizza”. Și atunci când numărați ochelari-grame, deranjarea (dacă nu vine la automatism) nu este deloc necesară - bine, clătiți paharul suplimentar ...

: flori: Mulțumesc.Eu, desigur, am copt prăjituri de brânză ieri, tuturor le-a plăcut, dar nu am obținut un aluat fraged. Ei bine, asta e vina mea. Voi încerca din nou. La Pizza, aluatul s-a dovedit a fi mai dens.

Căpșuni, mereu amestec acest aluat pe „pizza”, acesta este aluatul meu preferat de plăcintă. Spun exact - se dovedește cel mai delicat, moale, pufos. Poate că nu este suficient ulei sau puțină făină?

Lina! : flori: îmi este greu să răspund pentru că nu am mai copt din aluat de drojdie. A făcut-o repede pentru creștere. ulei (învățat în Tupper), dar a fost mâncat fierbinte. Când l-am scos din găleată, era moale, din plastic, găleată a rămas curată. Poate că era încă necesar să-l lăsăm să apară și să nu-l lăsăm în h-ke? Și cât de mult ulei de floarea-soarelui? : - \ Încă îmi este greu să-l determin cu ochiul. Dacă nu este dificil, scrieți. Vreau să obțin un rezultat. Mulțumesc.

Mulțumesc foarte mult autorului pentru minunata rețetă. Am făcut cu nesăbuință o singură porție din aluat, s-a dovedit a fi 30 de plăcinte - s-au împrăștiat instantaneu. Acum soba frământă al treilea lot pentru astăzi. Vor fi din nou varză și ouă, precum și dulci - prune de mere. Am adăugat și o lingură de smântână în aluat. Dacă plăcintele sunt cu umplutură dulce, cresc zahărul la 3-4 linguri. l. Am măsurat trei pahare de făină pe cântare, a rezultat aproximativ 407 grame. Acum nu mă deranjez cu ochelarii, îi cântăresc imediat pe cântar. Apropo, omul turtă dulce nu funcționează cu această cantitate de făină. Și ce dacă? După ce a stat câteva ore în frigider, aluatul devine plastic - super !!! și sculptați din ea, orice doriți, și îl puteți lansa cu ușurință cu un sucitor, dacă mânerele sunt incomode. Mulțumesc, rețetă grozavă!

În cele din urmă a apreciat rețeta !!! Un imens merci pentru autor A făcut totul bine, doar că a trebuit să adaug făină, am decis să o măsor cu pahare, dar ieri s-au dovedit 400g. : (Dar chifla a fost excelentă astăzi! Aluatul este ca plastilina moale. Adevărat, nu a crescut bine în c-ke. Apoi, așa cum a recomandat Elena Bo, a ținut-o într-un cuptor cald și a copt-o la 240 de grade. Într-adevăr, s-a rumenit foarte repede. Ei bine, în cele din urmă, am pus cu mândrie plăcintele pe masă (y) Mulțumesc tuturor celor care și-au împărtășit experiența. Fără tine, cu siguranță nu ar fi funcționat.

[căpșună,]

căpșună, Sunt foarte fericit pentru delicioasele tale plăcinte!
Dacă este încă relevant, stropesc făină într-un pahar (păi ... îmi amintesc aproximativ câtă făină este într-o cană cu sită de 200 g - pe asta mă concentrez) și controlez chifla. Unt - de exemplu, restul de 56 g cremos și adăugați 44 g de floarea-soarelui - până la 100 g, cerute de rețetă. Și în frigider, nu crește întotdeauna foarte mult. Dacă pe drojdie uscată - va crește puțin, dacă va fi în viață - a existat chiar ceva atârnând din ceașcă.

este posibil să fi întrebat deja - puteți mânca kefir în loc de lapte? și cât de mult kefir atunci? la fel de mult ca laptele?

Nu știu despre chefir în loc de lapte, dar roșiile proaspete în loc de lichide sunt super, avem un sezon: roșiile sunt îngrămădite! Iau o roșie proaspătă, foarte coaptă, o frec pe o răzătoare grosieră, pielea rămâne în mâinile mele și o arunc (pentru fani, o puteți bate într-un blender apoi împreună cu pielea) - 15g în acest lichid. drojdie proaspătă și mai departe conform rețetei. Culoarea și gustul aluatului sunt fantastice! Apropo, am pregătit pâine pe roșii în ultima vreme ...

Bună seara tuturor! Nu pot reciti întregul subiect, poate că este undeva despre el. Este posibil să puneți drojdie umedă în loc de drojdie uscată și cât este nevoie. Nu-mi plac cele uscate.

[Mai @]

Mai @
bineînțeles că puteți, 10-15 grame de drojdie presată pentru această rețetă

MILĂ uriașă pentru autor pentru rețetă. Abia s-au tras de urechi de la plăcinte. Făcut cu mere. Aluatul este plăcut de lucrat, doar pentru mine - nu-mi place să mă deranjez cu el, să-l întind, astfel încât să-l lipesc cu mâinile.
Abia acum, în timpul frământării, a trebuit să adaug un pahar de făină în altă parte, altfel aluatul era foarte lichid. Am luat trei pahare de 200 ml de făină. , un pahar de la un aparat de pâine. Și a pus trei linguri de zahăr. l., dar ar fi putut fi mai mult pentru o umplutură dulce.

Va multumesc mult pentru reteta. Proaspăt ieșit din cuptor - a ieșit foarte gustos. Am făcut plăcinte pentru prima dată.Numai că se lipesc puțin de hârtie, este normal? Sau ceva neterminat?

... Numai când am amestecat făina a trebuit să adaug un pahar în altă parte, altfel aluatul era foarte lichid. Am luat trei pahare de 200 ml de făină. , un pahar de la un aparat de pâine. Și a pus trei linguri de zahăr. l., dar ar fi putut fi mai mult pentru o umplutură dulce.

Un „pahar” are de obicei 250 ml. De aici provine aluatul.

... Doar ei se lipesc puțin de hârtie, este în regulă? Sau ceva neterminat?

Probabil că lucrarea ta este greșită

hârtia este ca hârtia, răcită - desfăcută. Toată lumea a plăcut foarte mult la casă. Și la serviciu. Aici