Pâine portocalie cu ananas (filtru de pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine portocalie cu ananas (filtru de pâine)

Ingrediente

Suc din două portocale 250 ml
Apă sau lapte 80 ml
Unt 60 g
Zahăr 3 linguri. l.
Sare 1,5 lingurițe.
Drojdie uscata 2 lingurițe
Pofta unei portocale 2-3 lingurițe
Făină de grâu 600 g
Ananas uscat cană (240 ml)

Metoda de gătit

  • coc finit cu greutatea de 1 kg
  • Am pus întotdeauna culoarea crustei întunecată și apoi o las caldă pentru a o păstra caldă, dacă pâinea mi se pare că nu este suficient de roză
  • adăugați ananas într-un semnal sonor, în mijlocul lotului
  • recomandările mele „de marcă” - în lapte topesc untul și dizolv sarea și zahărul (fac toate acestea la cuptorul cu microunde), abia apoi turn tot acest lichid în găleată de la mașina de pâine. asta e ceva de genul dansului cu un tamburin, un astfel de ritual

Program de gătit:

program - principal

Notă

împărtășind rețeta pâinii mele portocalii
Îmi place foarte mult, o pâine de desert atât de ușoară
Bucura-te de masa ta

Fotografii Vikusya

Mruklik
PÂINE MINUNATĂ !!!! Am încercat deja, dar am făcut preparatul puțin mai ușor. Nu m-am deranjat în mod deosebit și „am turnat-pus” într-o găleată: suc (2,5 portocale dovedite), lapte și unt (înmuiat), coajă, sare, zahăr (nu am amestecat nimic separat), apoi făină și drojdie. Și la semnal - 1/2 cană de ananas (nu mai era - copilul a mâncat). Dar pâinea a ieșit - o sărbătoare pentru ochi. Aproape odihnit pe capacul HP - aerisit, parfumat. Multumesc mult pentru reteta. Recomand tuturor

Pâine portocalie cu ananas (filtru de pâine)

Și astăzi mă mai coc.
Asteris
pot cere un începător? ce sunt ananasul uscat? Sunt aceste fructe confiate vândute în magazin, tăiate cubulețe sau cum ar trebui să arate?
rautacios
Citat: Asteris

Acestea sunt fructele confiate care se vând în magazin tăiate cubulețe?

Ei sunt cei!

Vikusya
Paine excelenta !! 5 +++
Aseară am decis să fac ceva, ei bine, să spunem „pentru ceai” - dar am aflat că nu există o mulțime de produse dulci și dulci, ci „în fund”)) am început să caut o rețetă pentru ca acolo a fost suficient pentru produse, iar acel dulce - cel puțin aproximativ ca niște fii dimineața - unul la grădiniță, celălalt la școală fără ceai și pâine!
Am avut grijă de ieri bine, doar o mulțime, o mulțime de rețete, dar am încetat să mă uit la asta - se părea că era simplu și nu supărătoare și că exista un minim de produse!)))
Acasă erau portocale, dar mici, și erau suficiente doar pentru 200 ml de suc, (adus până la 330 ml cu apă), dar zedryyyy)))))) bine, știi)))
Untul a fost înlocuit cu margarină, în loc de fructe confiate, un pahar de stafide în făină și o mână de nuci tocate au fost aruncate în aluat la un semnal. Am urcat doar super! S-a odihnit pe capacul pâinii, atunci adevărul, când a copt, s-a scufundat direct puțin, nu a dat greș, nu a căzut și anume, un măgar mic. Am copt în modul principal - crusta este întunecată (ei bine, îmi place pâinea prăjită). Rezultatul, când a fost scos, a depășit toate așteptările !!!
S-a dovedit cu o crustă crocantă, nu foarte groasă, înaltă, fragedă, chiar și cu buzele, pâine cu pori fini, cu aromă de portocală, cu aciditatea unei portocale.
Mulțumesc foarte mult !!!
Mâncăm și ne bucurăm ....

Pâine portocalie cu ananas (filtru de pâine)
vesnushkaO
Așa că ți-am copt pâinea. M-am tot gândit cum să folosesc „portocale nedorite, culcate”. Erau 3,2 portocale roșii și o mandarină, altfel sucul nu ar fi suficient. Am adăugat fructe confiate multicolore pe un pican. Când a început coacerea, mirosul era uluitor. Pâinea a ieșit sus, dar nu s-a sprijinit de capac.Coapte pe o crustă medie (ceva pe unul întunecat a început să se prăjească puternic). S-a dovedit a fi o pâine mare, grea (1 kg 66gr.) Și aurie (dacă o poți numi așa). Paine de desert delicioasa. Eu și fiul meu am băgat bucățile în prăjitor de pâine și cu unt-aaammm! la micul dejun, super !!! Multumesc !!!!
Maria sj
Multumesc pentru reteta
pâinea delicioasă aerisită se dovedește!
a făcut totul conform rețetei și chiar a dansat cu tamburine))))

Singurul lucru este că data viitoare nu voi pune o crustă puternică, deoarece este foarte crocantă, chiar ușor amară, cred că media va fi suficientă
Ldar
Multumesc pentru o reteta interesanta. Totul a funcționat, tocmai a înlocuit 60 g unt cu 3 linguri. l. ulei de măsline, în loc de ananas am luat 150 g caise uscate și, în consecință, am redus apa cu 10 ml.
Iată pâinea mea:
Pâine portocalie cu ananas (filtru de pâine)
Ldar
Îți împărtășesc o descoperire interesantă:
Am luat această rețetă, am numărat-o pentru 400 g de făină, în loc de ananas am luat cireșe uscate, mandarine și caise uscate, iar în loc de tot lichidul am adăugat portocaliu-mango „Aktual”. Aceasta este o băutură din zer.
Pâinea s-a dovedit a fi superbă - înaltă, moale, poroasă
Suc
Multumesc frumos pentru reteta! Pâine grozavă atât în ​​gust, cât și în aparență! Ieri l-am copt, astăzi am adus jumătate din el pentru a lucra pentru colegii mei să încerce, toată lumea este încântată, unii urmează să cumpere un filtru de pâine!
Florenţa
Pâinea este foarte gustoasă !!!! Mirosul este ceva! Acum nu mai am nevoie de prăjituri, o astfel de deliciositate pentru ceai este perfectă. Îmi coc mama mâine de ziua ei.
Am făcut totul exact conform rețetei, dar, din păcate, el nu s-a mai ridicat, bănuiesc că fructele confiate, iubitoare, s-au revărsat prea generos. Ea a luat restul la lucru, chiar și acesta a fost îndepărtat instantaneu. Acum, următorul este coacerea, cu mai puține ananas, sper că va crește așa cum ar trebui.
Doar chiar și pe o crustă medie s-a dovedit prea prăjită pentru mine, voi pune acum una ușoară.

P.S. Și la munca mea, dimpotrivă, s-au răzgândit pentru a cumpăra un aparat de fabricat pâinea, produsele de patiserie sunt prea gustoase, toate pierd în greutate, dar aici ASA o ispită și nici o voință

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine