Pâine de grâu portocalie (cuptor)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu portocalie (cuptor)

Ingrediente

Făină psh. 350 de grame
Lapte proaspat 100 ml
suc de portocale 100 ml
Marmeladă de portocale - amestecați până la piure 2 linguri. l + 1 lingură. l. apă
Unt 30 de grame
Sare 1 linguriță
Zahăr 1 lingură. l.
Drojdie uscata 1,3 lingurițe
Seminte de in 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Frământarea aluatului într-o mașină de fabricat pâinea. Consistența kolobokului este moale!
  • Dovedirea aluatului în cuptor la 30 * C, a doua dovedire în formă.
  • Coacere la 180 * C, urmată de o scădere a temperaturii la 160 * și până când se înmoaie. Verificarea disponibilității cu o sondă de temperatură.
  • Pâine de grâu portocalie (cuptor)
  • Pâine de grâu portocalie (cuptor)
  • Pâine de grâu portocalie (cuptor)

Notă

Am vrut să fac o serie simplu și accesibil pâine folosind diverse sucuri, gemuri, fructe de pădure, fructe și legume.
Prima pâine este portocalie!
Iată o astfel de pâine! Prezența laptelui proaspăt conferă pâinii o crustă mai bronzată decât de obicei!

Pâinea are un miros slab, pronunțat și gust de portocală, dar un gust blând care nu interferează. Pâine cremoasă, puțin dulce, potrivită pentru ceai!

Bucura-te de masa ta!

TaurZ
Am făcut această pâine, pur și simplu nu am adăugat semințe de in și marmeladă. Mi-a placut foarte mult. După coacere mi-a amintit de o cupcake, aromă delicată de portocală, gust ușor dulce ....

Multumesc pentru reteta!

Administrator

TaurZ, mulțumesc! coaceți și mâncați pentru sănătate Mă bucur că v-a plăcut pâinea

Semințele de in sunt opționale. Poate fi înlocuit cu semințe de susan, mac, stafide - și chiar mai mult pentru design
KnadezhdaM
Pâine de grâu portocalie (cuptor)
Mi-a plăcut mai întâi rețeta, apoi gustul pâinii. S-a adăugat o mână de stafide. Mulțumesc, Tanyusha!
Administrator

Nadyusha, pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine