Caracteristici tehnice ale aparatului de aer condiționat Kitfort KT-2214
- Putere 1800 W
- Lungime cablu 0,9 m
- Capacitate bol 5 l
- Tensiune 220-240 V, 50/60 Hz
- Reglarea temperaturii de la 80 ° C la 200 ° C în trepte de 5 ° C
- Temporizator 1-60 min, pas 1 min
- Dimensiunea dispozitivului 320 x 380 x 285 mm
- Dimensiunea ambalajului 358 x 358 x 320 mm
- Greutate neta 5,5 kg
- Greutate brută 5,8 kg
Uscătorul modern de aer Kitfort KT-2214 este remarcabil nu numai pentru designul său elegant. Poate fi folosit ca uscător de aer, precum și uscător de aer și cuptor și vă permite să gătiți majoritatea alimentelor fără a adăuga ulei.
Cu ajutorul sistemului de circulație a aerului cald, alimentele sunt prăjite uniform pe toate părțile și sunt fragede la interior și crocante la exterior.
Uscătorul de aer este echipat cu control și afișaj electronic. În centrul elementului de încălzire există un bec cu halogen care luminează alimentele din vas. În partea din față a corpului există o fereastră prin care puteți urmări procesul de gătit. Mâncarea este gătită într-un castron special, în care puteți introduce o grilă antiaderentă. Mânerul bolului este pliabil. Există o spatulă în interiorul bolului care te eliberează de amestecarea alimentelor.
Picioarele din față sunt cu ventuze, acest lucru se face astfel încât la deschiderea capacului, grătarul să nu se răstoarne.
La sfârșitul gătitului, uscătorul de aer se oprește automat Vasul cu o grătar poate fi ușor îndepărtat și spălat.
Set complet de uscător de aer Kitfort KT-2214
- Grătar transportor - 1 buc.
- grilă cu acoperire antiaderentă - 1 pg.
- vas alimentar antiaderent - 1 buc.
- scapula - 1 buc.
- Manual de utilizare - 1 buc.
- Card de garanție - 1 buc.
- Magnet de colecție - 1 buc. * Opțional
Dispozitiv pentru uscător de aer Kitfort KT-2214
Principiul de funcționare al uscătorului de aer se bazează pe convecția fluxurilor de aer din încălzitorul din interiorul containerului de lucru. Ventilatorul, situat în partea superioară a uscătorului de aer, pune în mișcare mase de aer încălzite la o temperatură ridicată de încălzitorul de umbră. Aerul fierbinte circulă în interiorul recipientului de lucru al uscătorului de aer și încălzește alimentele în starea necesară.
Mâncarea este așezată pe grătar, care este plasată în coșul aparatului de aer condiționat. Puteți așeza forme de copt pe raftul de sârmă și puteți face caserole sau briose.
În uscătorul de aer, puteți seta timpul cronometrului de la 1 la 60 de minute. Temperatura este reglabilă de la 80 la 200 ° C. Cronometrul va opri automat aparatul la sfârșitul timpului stabilit. Puteți opri singur aparatul de aer prin apăsarea butonului „Start / Stop”.
Panou de control al uscătorului de aer Kitfort KT-2214
- Buton de creștere a temperaturii de gătit.
- Butonul de scădere a temperaturii de gătit.
Notă. O apăsare modifică temperatura cu 5 ° C. Domeniu de reglare: 80 ° C până la 200 ° C.
- Butonul „Mod” este necesar pentru a selecta unul dintre cele 7 programe automate de gătit. Pentru fiecare program, afișajul alternează între timpul și temperatura setate.
- Butonul „Start / Stop” pornește sau oprește procesul de gătit. După setarea timpului și temperaturii, apăsați butonul „Start / Stop”, dispozitivul va începe să funcționeze. Afișajul va alterna între timp și temperatură. Dacă în timpul gătitului trebuie să opriți procesul, apăsați doar acest buton.
- Butonul „Se amestecă” începe să amestece mâncarea cu o spatulă, nu este nevoie să scoateți vasul și să amestecați mâncarea manual.
- Buton de reducere a timpului de gătit.
- Buton de prelungire a timpului de gătit.
Notă. O apăsare modifică timpul cu 1 minut. Interval de reglare: de la 1 la 60 min.
- Un afișaj care arată temperatura și timpul.
Pictograme de gătit automate:
- Coaste.
- Peşte.
- Friptură.
- Produse de patiserie.
- Fructe de mare.
- Pui.
- Cartofi pai.
- Indicator de funcționare a paletei.
Pregătirea pentru lucru și utilizarea aparatului de aer condiționat Kitfort KT-2214
Înainte de prima utilizare
Despachetați uscătorul de aer și îndepărtați tot materialul de ambalare. Ștergeți corpul uscătorului de aer și vasul cu o cârpă moale și umedă. Spălați bine vasul și grătarul cu apă caldă, detergent și un burete non-abraziv.
Dispozitivul este gata de utilizare.
Prima utilizare
Prima dată trebuie să porniți dispozitivul timp de 5 minute fără alimente, în timp ce un miros specific poate fi eliberat. Acest lucru este normal și inofensiv.
Porniți uscătorul de aer
Așezați dispozitivul pe o suprafață plană orizontală, departe de sursele de căldură. Nu blocați orificiile de admisie și evacuare a aerului de pe partea superioară a aerului uscat, în caz contrar circulația aerului va fi afectată, ceea ce poate afecta procesul de gătire a aerului cald.
Conectați cablul de alimentare la o sursă de alimentare.
Folosind aerul uscat
- Așezați vasul în uscătorul de aer și cremaliera deasupra acestuia. Dacă trebuie să amestecați mâncarea, instalați o paletă pe arbore.
- Așezați mâncarea în coș fără a depăși nivelul MAX. Atenţie! Nu adăugați niciodată mai mult decât nivelul MAX la coș.
- Închideți dispozitivul cu capacul, se va auzi un semnal sonor, afișajul va afișa simbolurile „-”.
- Apăsați butonul Start / Stop. Un semnal sonor va suna și afișajul va alterna între setările implicite: timp 15 min și temperatură 185 ° C. Dacă este necesar, setați timpul și temperatura dorite de gătit sau apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta un program automat (consultați capitolul „Panoul de control”).
Notă. Puteți schimba temperatura și timpul în timp ce gătiți.
- Dacă doriți ca paleta să amestece mâncarea, apăsați butonul „Se amestecă”, indicatorul paletei se va aprinde. Atunci nu va fi nevoie să scoateți alimentele și să le amestecați singur în timp ce gătiți.
Notă. Dacă deschideți capacul uscătorului de aer în timpul gătitului, după închiderea capacului uscătorului de aer, va trebui să apăsați din nou butonul „Se amestecă” pentru ca paleta să se agite în continuare.
- Apăsați butonul „Start / Stop” pentru a începe procesul de gătit. Afișajul va afișa temperatura și timpul curent până la sfârșitul gătitului. Grăsimea lipicioasă din alimente se adună la baza bolului. Notă. Puteți preîncălzi aerul uscat. Acest lucru este recomandat în special pentru coacere. Pentru aceasta, apăsați butonul „Start / Stop”, setați temporizatorul la 5 minute, apăsați din nou butonul „Start / Stop” și așteptați până când aparatul de aer se oprește. Apoi puneți alimentele în castron și începeți procesul de gătit. Puteți adăuga, de asemenea, 5 minute la timpul de gătit dacă aerul nu a fost preîncălzit.
- Dacă nu ați instalat spatula, scoateți periodic alimentele și scuturați-le sau răsturnați-le în timpul gătitului. Acest lucru este necesar pentru a face vasul crocant și pentru a avea o culoare uniformă. Pentru a face acest lucru, scoateți vasul din aerul uscat de mâner și scuturați-l. Când vasul este scos din aparat, procesul de gătit se va întrerupe automat. După întoarcerea castronului în uscătorul de aer, procesul de gătit se va relua. Prin agitare, puteți vedea gradul de pregătire al produselor, iar procesul în sine poate fi observat prin fereastra din fața carcasei.
- La sfârșitul timpului de gătire setat, aerul uscat va emite un semnal sonor și va opri elementul de încălzire. Ventilatorul va rula aproximativ 45 de secunde după terminarea gătitului. Scoateți vasul din dispozitiv și așezați-l pe o suprafață rezistentă la căldură.
Notă. De asemenea, puteți forța procesul de gătire să se încheie. Pentru aceasta, apăsați butonul „Start / Stop”.
- Dacă mâncarea nu este încă gata, puneți vasul înapoi și setați cronometrul pentru câteva minute.
- Transferați ușor masa finită într-o farfurie sau alt recipient.Nu întoarceți grătarul cu susul în jos până nu este separat de castron, deoarece grăsimea colectată în vas se va vărsa pe mâncare. Dacă piesele sunt mari, folosiți clești.
Notă. Aburul poate emite din castron atunci când gătiți anumite tipuri de alimente.
Atenţie! Datorită caracteristicilor de proiectare, condensul se acumulează în interiorul aparatului sub vas. Din când în când, în timp ce gătiți, ridicați vasul și ștergeți condensul cu un șervețel sau cârpă, astfel încât să nu pătrundă în interior prin orificiul pentru ax.
După ce o porție de mâncare este gata, uscătorul de aer încălzit este gata pentru următoarea porție.
Sfaturi de gătit
- Acoperirea antiaderentă nu este o protecție independentă împotriva aderenței alimentelor arse, deoarece există nereguli și micro-relief pe suprafața acoperirii, datorită cărora alimentele se pot arde și lipi. Prin urmare, înainte de fiecare utilizare a uscătorului de aer, ungeți vasul și radeți cu un șervețel înmuiat în ulei vegetal. Acest lucru va elimina lipirea alimentelor și va prelungi durata de viață a stratului antiaderent.
- Ingredientele mici necesită mai puțin timp de gătit.
- Vă recomandăm să agitați alimentele la jumătatea timpului de gătit. Pentru a face acest lucru, setați cronometrul pentru jumătate din timp și, după agitare, pentru timpul rămas. Dar dacă ați instalat spatula și ați apăsat butonul „Se amestecă”, spatula va amesteca mâncarea în timpul gătitului. Atunci nu va fi nevoie să scoateți alimentele și să le amestecați singur în timp ce gătiți.
- Nu așezați ingredientele deasupra spatulei sau stratul superior nu se va amesteca.
- Când gătiți cartofi proaspeți, adăugați ulei pentru a-i face crocanți:
• curățați cartofii și tăiați-i în orice fel;
• Înmuiați feliile de cartof în apă timp de cel puțin 30 de minute, apoi scoateți-le și uscați-le cu un șervețel de bucătărie;
• luați un recipient și adăugați o jumătate de lingură de ulei;
• adăugați cartofi în recipient și amestecați cu ulei;
• scoateți cartofii din recipient și așezați-i pe grătarul aparatului de aer condiționat;
• Agitați vasul de cartofi la jumătatea timpului de prăjire, cu excepția cazului în care butonul Stir a fost pornit pentru a porni spatula.
- Pentru a uleia alimente mai mari (cum ar fi tobe sau bucăți de carne):
• Dacă este necesar, uscați alimentele cu un prosop de bucătărie;
• Uleiați ușor alimentele sau folosiți o sticlă de pulverizare. Uleiul se aplică într-un singur strat. Dacă există mult ulei, acesta se va scurge pe vas în timpul procesului de gătit.
- Când gătiți pesmet, asigurați-vă că adăugați puțin ulei la pesmet pentru o crustă crocantă.
- Pentru a nu unge un vas de carne sau carne de pasăre cu ulei, acesta poate fi marinat.
- Adăugați ulei numai când gătiți cu ingrediente proaspete, nepregătite (cum ar fi cartofi proaspăt curățați sau pui crud). Uleiul va spori aroma vasului și va crea o crustă crocantă.
- Nu adăugați prea mult ulei, deoarece acest lucru poate face crusta mai puțin crocantă și mâncarea mai grasă.
- Când gătiți alimente prea grase, cum ar fi cârnații sau carnea grasă, fumul alb poate ieși din vas. Aceste alimente pot fi panificate, astfel încât grăsimea să nu se scurgă în vas. De asemenea, puteți scoate grăsimea din vas cu un prosop de hârtie în timp ce gătiți.
- Încercați să alegeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Alimentele bogate în grăsimi sunt mai greu de gătit cu o crustă crocantă.
- Produsele mici de copt, brioșele, vasele umplute sau alte ingrediente delicate pot fi gătite pe hârtie de pergament sau folie de aluminiu pe o grătar. Încercați să utilizați cât mai puțină hârtie sau folie, astfel încât să existe spațiu pentru ca aerul să circule în jurul mâncării. Hârtia și folia nu trebuie să depășească niciodată marginile grătarului.
- Nu puneți hârtie de copt și folie de aluminiu pe vasul unde se acumulează grăsime și murdărie. Circulația aerului va scădea și procesul de gătit va deveni mai puțin eficient.
- Aluatul comercial gata se coace mai repede decât aluatul de casă.
- Puteți folosi Airfryer pentru a face pâine prăjită. Pentru a face acest lucru, așezați pâinea prăjită pe raftul de sârmă și setați temporizatorul la 5 minute și temperatura la 200 ° C.
- Încălziți aparatul timp de 5 minute înainte de coacere.
- Puteți folosi aerul uscat pentru a încălzi alimentele. Pentru a face acest lucru, setați temperatura la 150 ° C și temporizatorul la 5-10 minute.
Rețete Kitfort KT-2214 Airfryer
cartofi pai
Cartofi - 800 g ulei de măsline - 1 lingură. l.
Sare - 1 lingură l.
1. Puneți uscătorul de aer la 200 ° C și încălziți-l timp de 5 minute.
2. Tăiați cartofii curățați longitudinal în benzi de 8 mm.
3. Înmuiați cartofii tăiați felii în apă timp de 20 de minute, apoi scurgeți-le.
4. Combinați uleiul de măsline și sarea într-un castron și dați peste cartofi.
5. Așezați cartofii pe raftul de sârmă și așezați vasul în aparatul de aer condiționat.
6. Setați cronometrul timp de 30-40 de minute și gătiți cartofii până se rumenesc. Dacă nu ați pus spatula, agitați vasul de cartofi la jumătatea timpului de prăjire.
Pulpe picante de pui
Betisoare de pui - 500 g oțet de vin - 2 linguri. l.
Boia - 1 linguriță
Usturoi - 1 cățel Ulei de măsline - 1 lingură. l.
Sos de soia - 2 linguri l. Ghimbir - 3 felii
1. Setați temperatura uscătorului de aer la 180 0 С și încălziți-l timp de 5 minute.
2. Combinați uleiul de măsline, oțetul și restul condimentelor într-un castron, așezați pulpele de pui în marinată și lăsați-le la marinat 20-50 de minute.
3. Așezați picioarele murate pe raftul de sârmă și așezați castronul în aerul uscat.
4. Setați cronometrul timp de 10-15 minute.
5. După 15 minute, întoarceți picioarele, coborâți temperatura la 150 ° C și continuați să gătiți încă 10 minute, până când picioarele se rumenesc.
Dorado la grătar
Pește - 500 g
Lămâie - 1/2
Ghimbir - 2 lingurițe sau 5 bucăți Ulei de măsline - 2 linguri. l.
Sarat la gust
Condimente - 1 lingură. l.
1. Setați temperatura uscătorului de aer la 180 ° C și încălziți-l timp de 5 minute.
2. Spălați peștele, curățați-l de solzi și măruntaiele, uscați-l cu un prosop de hârtie. Faceți tăieturi pești la distanță de 1 cm.
3. Combinați uleiul de măsline, sucul de lămâie și condimentele (de exemplu, ierburi italiene), frecați peștele cu acest amestec și lăsați să se marineze 20 de minute.
4. Așezați peștele marinat pe raftul de sârmă și așezați castronul în aer condiționat.
5. Setați cronometrul pentru 10-15 minute.
6. După 15 minute, scade temperatura la 150 ° C și continuă să gătești încă 10 minute, până când peștele se rumeneste.
Notă: Puteți folosi alți pești în loc de dorado.
Creveti prajiti cu ardei iute Creveti dezghetati - 10 buc.
Usturoi tocat - 1 linguriță. Ulei de măsline - 2 linguri l.
Sare - după gust Pulbere de chili - după gust
1. Setați aerul uscat la 160 ° C și încălziți-l timp de 5 minute.
2. Curățați și spălați creveții.
3. Combinați uleiul de măsline și condimentele, frecați creveții cu acest amestec și lăsați să se marineze 20 de minute.
Așezați creveții marinați pe raftul de sârmă și așezați vasul în aerul uscat. Setați un cronometru pentru 10-15 minute.
Coaceți creveții până se rumenesc.
Găluște prăjite
Găluște decongelate - 500 g ulei de floarea soarelui - 2-3 linguri. l.
Sarat la gust
Condimente - 1 lingură. l.
Puneți uscătorul de aer la 180 ° C și încălziți-l timp de 5 minute. Combinați sare, condimente și ulei de floarea soarelui, răspândiți acest amestec pe găluște. Așezați găluștele pe raftul de sârmă și așezați castronul în aerul uscat.
Setați un cronometru pentru 12-15 minute.
5. Coaceți găluștele până se rumenesc.
Vinete prajite
Vinete - 400 g ulei de măsline - 2-3 linguri. l.
Ghimbir - 1-2 felii Ceapă verde —1/2 grămadă
Usturoi -1 cuișoare
Sare - după gust Chimen - 1 linguriță
1. Puneți uscătorul de aer la 200 ° C și încălziți-l timp de 5 minute.
2. Curățați vinetele, tăiați-o pe lungime în 2 bucăți.
3. Tăiați fin ghimbirul, usturoiul și ceapa verde.
4. Combinați sarea, condimentele și uleiul de măsline, întindeți acest amestec peste vinete.
5. Așezați vinetele pe raftul de sârmă și așezați vasul în uscătorul de aer.
6. Setați un cronometru pentru 8-10 minute.
7. Coaceți vinetele până când sunt crocante.
Arahide prăjite
Arahide - 300 g Ulei vegetal - 1/2 linguriță.
Sarat la gust
1. Se toarnă untul într-un castron, se adaugă arahide și se amestecă bine.
2. Setați aerul uscat la 180 ° C și încălziți-l timp de 5 minute.
3. Așezați arahidele pe raftul de sârmă și așezați vasul în aerul uscat.
4. Setați cronometrul timp de 8-10 minute.
5. Puneți arahidele din vas, adăugați sare și amestecați.
6. Asigurați-vă că frigiderul arahide înainte de a mânca (arahidele fierbinți sunt moi și insipide, dar după ce se răcesc devin gustoase și crocante).
Mere coapte
Mere verzi - 3-4 buc.
Miere sau zahăr - 3 lingurițe
Un amestec de nuci și fructe confiate - 3 lingurițe.
Zahăr pudră
1. Setați aerul uscat la 180 ° C și încălziți-l timp de 5 minute.
2. Spălați și miezuiți merele.
3. Tapetați o grătar cu folie și puneți merele deasupra.
4. Așezați miere sau zahăr, amestec de nuci în crestăturile merelor.
5. Setați cronometrul pentru 20-25 de minute.
6. Așezați merele din vas, se răcește ușor și se presară cu zahăr pudră.
Curățarea și întreținerea aparatului de aer condiționat Kitfort KT-2214
Curățați întotdeauna dispozitivul după utilizare.
Deconectați aparatul de aer înainte de curățare și așteptați să se răcească complet. Scoateți vasul pentru a răci aparatul mai repede.
Curățați vasul imediat după prepararea alimentelor grase. Puneți mănuși, apucați multe prosoape de hârtie și ștergeți uleiul pe fundul vasului. Dacă grăsimea este lăsată să se răcească, aceasta se poate îngroșa și poate fi dificil de îndepărtat de pe suprafața vasului.
Vasul și grătarul sunt acoperite antiaderent, deci nu folosiți obiecte metalice ascuțite sau detergenți agresivi sau abrazivi sau tampoane de curățat pentru curățare. Amintiți-vă că capacul este ușor deteriorat.
Atenţie! Nu scufundați vasul și raftul de sârmă în apă sau sub apă curentă imediat după gătit. Datorită schimbărilor bruște de temperatură, acoperirea antiaderentă se poate desprinde. Așteptați până se răcesc la temperatura camerei înainte de curățare. Spălați grila și vasul cu apă fierbinte, detergent ușor și un burete.
Nu spălați raftul sau vasul în mașina de spălat vase: substanțele chimice și presiunea ridicată a apei în mașina de spălat vase pot provoca dezlipirea stratului antiaderent. Folosiți o spatulă din lemn sau cauciuc pentru a îndepărta resturile de alimente grosiere.
Dacă se lipesc murdărie de grătar sau de fundul vasului, umpleți-o cu apă fierbinte și detergent, apoi așezați grătarul în vas și lăsați-le în apă timp de aproximativ 30 de minute. Curățați interiorul dispozitivului sub apă fierbinte și folosind un burete non-abraziv.
Dacă petele de grăsime de pe castron sau grătar nu pot fi îndepărtate cu detergent, utilizați un degresant lichid.
Dacă este necesar, puteți deșuruba cele 3 șuruburi și scoateți ochiurile de pe elementul de încălzire. Folosiți o perie de nailon pentru a îndepărta resturile alimentare din elementul de încălzire. Asigurați-vă că elementul de încălzire este rece înainte de curățare. Procedați foarte atent.
Ștergeți interiorul capacului superior imediat după preparare. Nu uitați de tamponul de cauciuc de pe vas, ștergeți-l cu o cârpă umedă.
Nu scufundați dispozitivul în apă sau alte lichide și nu îl spălați sub apă curentă. Ștergeți suprafețele exterioare ale Airfryer cu o cârpă umedă.
Îngrijirea și depozitarea aparatului de aer condiționat Kitfort KT-2214
Înainte de depozitare, spălați grătarul și vasul și uscați-le. Deconectați cablul de alimentare de la dulap și ștergeți dulapul cu o cârpă umedă și apoi uscată. Asamblați uscătorul de aer. Asigurați-vă că toate piesele sunt la locul lor, curate și uscate.
Înainte de fiecare gătire, ungeți vasul și raftul de sârmă cu un șervețel înmuiat în ulei vegetal. Acest lucru va ajuta la conservarea stratului antiaderent.
Depozitați Airfryer într-un loc răcoros și uscat, la îndemâna copiilor.
Depanare Kitfort KT-2214 Airfryer
