Cartofi umpluți cu brânză (+ video)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi umpluți cu brânză (+ video)

Ingrediente

Cartofi 5 bucăți
Brânză moale 50g
Branza tare 50g
Smântână Al 2-lea. l.
Unt 50g
Ou 1 buc
Sare, piper, nucșoară gust

Metoda de gătit

Clătiți bine cartofii. Gatiti-l in uniforme sau coaceti-l la cuptor.
Tăiați fiecare cartof în jumătate, scoateți mijlocul cu o lingură, lăsând o „coajă” în jurul marginilor, puneți-o într-o matriță.
Adăugați Adyghe ras sau orice altă brânză moale, smântână, ou, sare și condimente la pesmetul de cartofi. Se amestecă și se umplu jumătățile de cartofi cu această carne tocată.
Presară-le deasupra cu brânză tare rasă și coace-le la cuptor, preîncălzit la 190 de grade timp de 30 de minute, până se rumenesc.



Notă

Foarte gustos și satisfăcător. Dacă au rămas cartofi fierți dintr-un alt fel de mâncare, atunci acesta este un mod minunat de a-l arunca. Se poate servi cald sau rece.

Lerele
tatyana1, Îmi pot imagina cât de delicioase sunt cartofii, smântâna și brânza
tatyana1
Lerele, foarte gustos!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine