Desert de jeleu "Coffeeman"

Categorie: Cofetărie
Jelly desert Coffeeman

Ingrediente

Pentru jeleu de cafea:
Cafea instant 20 g
Zahăr 200 g
Gelatină 20 g
Apă 500 ml
Pentru jeleu de lapte:
Iaurt sau smântână 500 g
Cremă de brânză 200 g
Lapte condensat 250 g
Lapte 370 ml
Cafea instant sau cacao 1 lingură. l
Gelatină 30 g

Metoda de gătit

Jelly desert Coffeeman
Se toarnă gelatina cu 100 ml apă din cantitatea totală, se lasă să se umfle. Aduceți apa care a rămas la fierbere, scoateți-o de pe foc și adăugați cafea. Se amestecă. Adăugați zahăr în porții după gust și apoi gelatina umflată. Se amestecă până se dizolvă. Se toarnă amestecul într-o matriță, se răcește ușor la temperatura camerei și apoi se pune la rece până se solidifică. Tăiați jeleul finit în cuburi.

Jelly desert Coffeeman
Pentru stratul de lapte, se toarnă 150 ml de lapte fiert și răcit în gelatină. Aduceți restul de lapte la fierbere, scoateți-l de pe foc și adăugați cafea. Am adăugat 60 de grame de ciocolată. Adăugați gelatină. Bate iaurtul, crema de brânză și laptele condensat. Puteți adăuga zahăr după gust. Se amestecă baza de lapte cu baza de cafea.

Jelly desert Coffeeman
Puneți bucăți de jeleu de cafea într-o matriță din silicon și turnați amestecul de lapte. Repetați straturile. Puneți la frigider până se solidifică. Dacă este fabricat într-o formă metalică, atunci trebuie să fie ușor uns cu ulei.

Jelly desert Coffeeman
Pentru iubitorii de deserturi cu jeleu și cafea, iată ce este. Variați cantitatea de cafea și zahăr pe placul dvs. Ne-a lipsit puțină dulceață în stratul de lapte, iar în cafea s-ar fi putut lua mai puțină cafea. Dar asta este pentru gustul nostru.


Ilmirushka
Ce dragut! Ador gustul de jeleu și cafea!
Rada-dms
Un desert delicios, doar pe lângă prăjiturile delicioase, vă va oferi un dinte dulce pentru fiecare gust!
Volgas
Olya! Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine