Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)

Categorie: Prima masă
Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)

Ingrediente

varza alba 150 de grame
brocoli 150 de grame
cartofi decojiti 180 grame
linte 50 de grame
morcov 1 bucata
ceapa de nap 1 bucata
ciuperci (am ciuperci) 150 de grame
ulei de măsline (orice legumă) 3-4 linguri. linguri
mărar tocat 2 linguri. linguri
sare gust
piper negru gust
usturoi 2 dinți
apă 1 litru

Metoda de gătit

  • Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)Curățați și tocați cartofii, spălați linte, tăiați varza. Pune totul într-o cratiță, adaugă apă. Se aduce la fierbere, se condimentează cu sare, se acoperă, se reduce focul și se fierbe până se înmoaie.
  • Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)Se adaugă broccoli, se fierbe, se reduce focul, se acoperă și se fierbe timp de 7-10 minute.
  • Se ia de pe foc. Adăugați mărar tocat și usturoi.
  • Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)Piure. Reveniți la căldură și aduceți la fierbere, amestecând ocazional. Condimentați cu sare și piper dacă este necesar. Supa este gata.
  • Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)Curățați și spălați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, iar morcovii în fâșii subțiri. Încălziți uleiul și puneți legumele în tigaie. O aducem la transparență.
  • Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)Ciupercile mele, tăiate felii și adăugate la legume.
  • Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)Se prăjește totul împreună până se înmoaie. Sare și piper după gust.
  • Se toarnă supa într-o farfurie și se pun ciuperci, ceapă și morcovi. Dacă doriți, adăugați petale de chili și garnisiți cu o crenguță de pătrunjel.
  • Supă cremoasă cu linte, ciuperci și broccoli (slabă)
  • Gătitul nu este dificil; postul este delicios. Principalul lucru este să facem totul cu dragoste și să nu ne mâncăm reciproc)

Notă

Ideea supei este preluată de la golubga.
Supă foarte ușoară și în același timp consistentă. Prințesei noastre, după o masă copioasă de produse de patiserie și dulciuri, ar trebui să-i placă. Figura trebuie protejată
Foarte gustos. Dacă nu posti, atunci poți turna legume cu bulion de carne și adăuga smântână la final. Vă recomand!

Ilmirushka
Iată-o pe Angela cu delicioasă supă de linte!
ang-kay
Da. Eu și Gala nu am ajuns la un acord, dar uneori se întâmplă.
Ilmirushka, mulțumesc că ai trecut pe aici. Supa este delicioasă și rapidă.
Trishka
Ciorbă interesantă, mulțumesc, am luat-o!
Și nu în postare, probabil, și se poate adăuga slănină prăjită?
ang-kay
Ksyusha, mulțumesc.
Citat: Trishka
Și nu în postare, probabil, și se poate adăuga slănină prăjită
KsyushaNu cred. Crema și bulionul vor fi bine. Bacon, mi se pare, este de prisos.
Ksyushk @ -Plushk @
Angela, supă răcoroasă. Soțul meu iubește foarte mult acest lucru.
Citat: Trishka
probabil nu în postare și se poate adăuga slănină prăjită
Am, am o ciorbă de linte cu slănină. Nu am timp să procesez fotografia încă. Dar, Ksyusha., la cererea lucrătorilor, voi încerca în curând.
ang-kay
Ksyusha, mulțumesc.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Am supă de linte cu slănină
Foarte bine. Așteptăm)
Trishka
Citat: ang-kay
Bacon, mi se pare, este de prisos.
!


Adăugat joi, 30 martie 2017, 13:47

Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Voi încerca în curând.
Omonim, așteptăm
kristina1
ang-kay, deoarece iubesc astfel de supe, ador, mulțumesc pentru rețetă.
ang-kay
kristina1, cu plăcere". Ajută-te)
Marika33
Angela, dimineața m-am gândit să gătesc pentru prânz m-am dus la forum și am văzut rețeta ta în feed. A tocat totul într-o cratiță, l-a fiert, l-a amestecat pe toate și l-a servit la cină. Nepotul a adulmecat multă vreme - din ce este piureul de cartofi (nu-i place broccoli), apoi a adăugat condimente și a mâncat totul, iar soțului meu și cu mine ne-a plăcut foarte mult piureul de cartofi
Fac piure de broccoli, ne place, mai ales cu smântână.Multe dintre ele sunt încă înghețate, cu siguranță vor fi destule până la recolta nouă.
Multumesc pentru reteta, sanatoasa si delicioasa! în timpul când am ajuns pe el!
ang-kay
Marina, cât mă bucur că ți-a plăcut supa și că ai luat-o imediat și ai făcut-o. Supă foarte rapidă, simplă, dar nu mai puțin delicioasă. Și nepotul este dovada acestui lucru. Vă mulțumim pentru încredere)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine