Utilitate la coacerea biscuiților.

Începătorii și nu numai că se confruntă adesea cu un astfel de moment. Ca un biscuit care arde în cuptor .. într-o matriță.
După ce am vizitat diverse forumuri și l-am încercat eu, am ajuns la concluzia că acest lucru poate fi eliminat dacă folosiți materialul la îndemână. Asta se întâmplă în fiecare bucătărie.
Mai întâi, ungeți matrița cu unt.

Apoi aplicați hârtie pergament pe zonele unse.

Apoi, trebuie să luați folia și prosopul de hârtie.

Faceți forma dorită din folie și puneți acolo un prosop de hârtie, decupând sau pliant prosopul pentru a se potrivi formei dorite.
Apoi udați prosopul de hârtie deja în folia de sub robinet.


Înfășurați această formă pe părțile laterale ale pâslelor de acoperiș de jos.

Alternativ, doar puneți folia deasupra matriței.

Desigur, timpul de coacere a biscuitului crește.
DAR ajungi cu un minunat tort de biscuiți.

În plus, la sfârșitul coacerii, în 3 minute merită să scoateți folia din partea de sus a vasului copt și să deschideți cuptorul câteva degete, oprindu-l.

Și în același mod, lăsați tortul să se răcească în mod natural în cuptor. Și atunci este o chestiune de imaginație și scop .. În acest caz, am făcut o rochie pentru nepoata mea.

[Aldas]

Aldas,
Uite aici