Supă de ciuperci cu bile de brânză

Categorie: Prima masă
Supă de ciuperci cu bile de brânză

Ingrediente

Bulion cu carne 2L
Cartof 2 mari
Arc 1
Morcov 1
Ciuperci champignon 1 pot
Brânză 100gr
Făină 100gr
Ou 1
Scurgere de ulei. 70gr
Mărar

Metoda de gătit

  • Supă delicioasă cu bile de brânză originale.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăPregătiți în prealabil bulionul de carne sau de pui. De fapt, foarte rar prăjesc legume pentru supe, dar astăzi trebuia să intensific gustul ciupercilor, așa că am decis să prăjesc câteva dintre cepe și să pun câteva în bulion fără să prăjim. Curatam cartofii si ii punem in bulion.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăSe prăjește ușor cealaltă jumătate de ceapă și morcovi cu ciuperci într-o tigaie. Se pune într-o cratiță cu bulion.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăÎn timp ce cartofii fierb, ne pregătim bilele de brânză. Cântărim 100g de brânză.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăAdăugați 100 de grame de făină în doză.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăPunem un ou. Vă recomand să adăugați puțină sare, nu aveam suficientă brânză sărată în bile.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăAdăugați 70 g de unt moale. Frământăm aluatul. Aici fotografia mea nu a funcționat, mâinile mele erau grase, butonul nu a apăsat. Aluatul nu este lichid, rulat într-un coc.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăSculptăm bile din aluat. Dimensiune ca alun aprox.
  • Supă de ciuperci cu bile de brânzăDe îndată ce cartofii sunt fierți, puneți bilele în bulionul care fierbe. De îndată ce vin, ai terminat. Punem mărarul. Închidem capacul pentru câteva minute.
  • Iată ce s-a întâmplat !!
  • Supă de ciuperci cu bile de brânză
  • Supă de ciuperci cu bile de brânză

Notă

Bilele sunt doar obscen de gustoase, cu gust de brânză cremoasă, atât de fragedă. Bulionul din supă capătă, de asemenea, o notă de aromă de brânză.
Sunt foarte fericit, s-a dovedit delicios

mirtatvik
Lerele, mulțumesc mult, marcat. Cred că rețeta nu va rămâne acolo mult timp, cu siguranță o voi găti)))
Guzel62
Și scurgeți uleiul. ce 700 g? Sau este o greșeală de scriere? Mai departe (în acțiuni) se pare că este scris că 70 g... Cât este corect?
Ador supa de ciuperci cu branza, o pun mereu. Dar tocmai când prăjești ceapă de ciuperci. Acum trebuie să încercăm această opțiune!
Trishka
Ce supă, mulțumesc pentru rețetă, am luat-o!
Lerele
mirtatvik, Trishka,
Guzel62, bineînțeles că 70, l-am corectat deja, mulțumesc, nu l-am observat eu însumi.
Am făcut și supă de ciuperci cu brânză pur și simplu, dar aici gustul este diferit.
eleele
Lerelesupa foarte apetisanta. Singurul lucru care mă încurcă este chinul. Odată am făcut o supă cu găluște și mi s-a acrit în frigider. Cred că este din cauza agoniei.
Lerele
eleele, atunci pune grișul, dar nu știu proporțiile acolo, uită-te la consistență.
Nimic nu s-a înrăutățit, astăzi au terminat de mâncat. Și bilele nu s-au acrit, sau mai degrabă o mică parte a căzut puțin în timpul gătitului, bucăți mici sunt în supă, dar cele mai multe dintre ele își păstrează forma.
eleele
Nu s-a înrăutățit într-o zi - bine. Dar mă îndoiesc că vom mânca atât de multă supă în două zile. Interesant este că va dura o altă zi?
Lerele
eleele, nu verifica, nu mai
Deci, faceți-o pentru o masă, data viitoare când vreau să fac doar de două ori mai puțin. Și vreau să încerc și cu gris.
eleele
Da, va trebui făcut la jumătate. Ei bine, aștept un test cu griș.
Lanochka007
Lerele, mulțumesc pentru supa parfumată, am luat-o la coșuri)) Cu siguranță o voi găti!
Lerele
Lanochka007cine iubește brânza va fi cu siguranță delicios
Zâmbet
O supă foarte atractivă. Merită încercat, dar pentru moment marcaj
Trishka
Lerele, Irishka Aduc o pasiba grozavă pentru supă, ne-a plăcut!
În urmatoarele. doar o dată când mai adaug o roșie pentru mușcătură, nu am suficientă picătură / aciditate în supele de ciuperci și totul va fi, ei bine, este pentru gustul meu ...

Cu căldura, cu căldura, ajută-te!
Supă de ciuperci cu bile de brânză
Iris
Arata delicios !! O voi duce la marcajele voastre, o să încerc
Trishka
Citat: Iris
Arată delicios
Ne-a plăcut supa!
Lerele
Trishka, oh tu, aurul meu, ce fel de supă s-a dovedit, iar bilele sunt uniforme, parcă la o selecție
Trishka
Citat: Lerele
oh tu, aurul meu,
Găluşcă
Lerele, Am făcut din nou supă cu bilele tale azi. Gătesc diferite supe cu ele, astăzi hrișcă în bulion de pui. Am dat clic pe „mulțumesc”, dar se pare că am mulțumit deja, de două ori pentru o rețetă este imposibil)))) așa că acceptă recunoștința în mesaj! Mulțumesc foarte mult, bilete foarte reușite, fiul meu mănâncă orice supă cu ele!
Elya_lug
Lerele, a făcut această supă delicioasă, tuturor le-a plăcut foarte mult. Supa este parfumată, consistentă, bilele sunt cele mai delicate, delicioase! Fiul a mâncat două porții și, după câteva ore, alta)))). Mulțumesc, vom repeta.
Lerele
Găluşcă, Elya_lug, doamnelor !! Și vă mulțumesc foarte mult pentru memento, mă duc aici și caut ceva să gătesc acest gen de mâine, apoi bam și supă, și chiar și familia mea a uitat de asta, mâine o voi face
Elya_lug
Lerele, da, și memoria mea mă dezamăgește, acum imprim imediat rețetele, pentru ca mai târziu să nu caut și să-mi amintesc ce să gătesc atât de delicios.
Mirabel
LereleMultumesc frumos pentru supa minunata! ajută adesea, mai ales atunci când există un bulion gata preparat

hai să mergem acasă să revenim la subiectul încetinitorilor și verilor. Suficient să stai în Ninza

Elya_lug
Lerele, a gătit această minunată supă de mai multe ori. Brânza a crescut odată, iar bilele de brânză erau aproape inexistente. Bilele au fost redenumite găluște de brânză. Mulțumim, vom găti de mai multe ori!
Lerele
Mirabel, așa că acum gătesc totul în ninza până mă pot întoarce
Și este minunat când rețeta vine în instanță
Elya_lugSe întâmplă ca brânza să nu fie foarte bună, eu cumpăr diferite și se întâmplă ca o brânză de la diferiți producători să aibă un gust complet diferit.
Dar mi-a plăcut supa - grozav !!
Mirabel
Citat: Lerele
așa că gătesc totul în ninza acum,
un lucru atât de mișto? bandurin în opinia mea și ce să fac cu dragii mei, care au ajutat de atâția ani ...
Lerele
Mirabel, la început, așa am crezut și eu, acum am eliminat complet desenul animat Tefal, nici măcar nu mi-am luat Panasik de mult, personalul este în picioare, dar funcționează mai puțin, vărul este pe margine, dar uneori funcționează. Îmi place foarte mult, nici măcar nu mă așteptam, ca să fiu sincer.
Deși am citit deja despre lent, care cu un suvid
vladimir_vv93
Rețetă grozavă! Cu siguranță îl voi găti pentru al meu. Am facut supa de ciuperci cu crema de branza. Frumusetea! Al tău după gust, se pare, este și mai bogat. Principalul lucru este să luați brânză de înaltă calitate, astfel încât aceste „produse din brânză” să nu strice gustul.
Lerele
vladimir_vv93, mulțumesc pentru atenție și reamintire, trebuie să mă repet

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine