Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09

[kil]

kil, Irina, dar poți lua o rețetă pentru Bolognese cu o mișcare lentă? Și atunci nu am găsit ceva. Dacă se află pe site, atunci vă rog să mă aruncați

[kil]

kil, Irina, Și eu mă alătur ...
Baloneză în mișcare lentă ...

Astăzi am făcut lasagna în Multicooker din rămășițele de sos bologonez și șamponuri. Foarte gustos. Un strat de ciuperci prăjite și un al doilea bolognez. Sa dovedit lasagna Shah



Și despre sosul bologonez - acesta nu este un sos, acesta este o tocăniță, iar tocană nu este niciodată lichidă și gustul este dezvăluit atunci când este combinat cu paste sau alt produs.
1 ceapă, 1 morcov, câteva butași de țelină, usturoi, carne tocată Aveam aproximativ 1 kg, o cutie de 700 de roșii (a mea, tocată, fără sare și fără tot) busuioc, ierburi italiene, un pic de ketchup.
Tocam marunt ceapa, morcovul si telina si prajim ceapa mai intai si apoi adaugam morcovii si telina. Această trinitate de produse se numește sofrito și stă la baza mai multor sosuri italiene. Telina urmărită.
Prăjiți carnea tocată separat până când apare o crustă.
Combinați carnea tocată și legumele, turnați 200 g de vin uscat și prăjiți la foc mare până la evaporare. Apoi sunt roșii tocate,

condimente, sare și totul într-un aragaz lent peste noapte. Sos mare.
Pentru bolognașul clasic, trebuie să prăjiți și 50 de grame de panceta (piept, slănină) și să le adăugați la legume la prăjire și să le presărați parmezan când serviți.
.
Delicios.

Și am adus aici o mulțumire imensă Sprigului nostru!
Ea a ajutat complet dezinteresat să cumpere un elefant la ultima parte din mvideo la Moscova și mi-a trimis pentru că.
Crenguța este un suflet bun, mulțumesc de multe ori pentru capacitatea de reacție
nu este prima dată când mă ajuți

Astăzi am făcut lasagna în Multicooker din rămășițele de sos bolonez și șamponuri. Foarte gustos. Un strat de ciuperci prăjite și un al doilea bolognez. Sa dovedit lasagna Shah

Irina, foarte apetisantă!

Sa dovedit lasagna Shah

Excelent, ia act

Am folosit un tăietor de prăjituri. Coaptă în prințesă. Marcajul pentru 200 g de făină (din poza din duză) este doar pentru o prințesă.

[Babushka]

Babushka, Tatiana, s-a dovedit sfărâmicios? Îmi plac aceste cookie-uri, dar atașamentele sunt stupide

Vreau să întreb și bătrânii utilizatori ai elefantului, diluați întotdeauna făina solidă cu făina obișnuită? Ei bine, adică este necesar pentru calitatea produselor în sine? chiar dacă cu unul greu ... mi-a plăcut mai mult acesta.
Tocmai am citit o carte de rețete, aproape peste tot cu un aditiv.

[Bani]

Bani, Tanyushenka, de ce ai nevoie de o duză. Uite ce au făcut cookie-urile Brightwing
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09 # 2221
Și puteți pune marmeladă în mijloc sau o batonă de ciocolată



Babushka, Tan și ce alte componente?

[Tatyana]

Tatyana, sfărâmicios. Întregul proces a durat 17 minute cu coacerea. Am gătit quiche de spanac, apoi am decis să amestec prăjiturile în Prințesa preîncălzită.

Anya, 200 gr făină, praf de copt, 60 gr zahăr. pulbere, 60 de grame de unt topit, 1 ou, un pachet de zahăr vanilat.

[Babushka]

Babushka,

Gătit quiche de spanac

Ce este? Am acest spanac, un congelator complet din vară, nu știu ce să fac cu el.




Fifanya, Anya, mulțumesc pentru memento, cu siguranță voi încerca ambele rețete. Principalul lucru este că poți repede și curat!



Babushka, Tanya, există o astfel de duză pe Ebey? Și care este principiul marcării în mașină dacă cookie-urile? Pot pune totul amestecat într-un castron imediat?

[Tatyana]

Tatyana, Îmi place foarte mult spanacul. O persoană inteligentă a început o producție industrială (seră). Proaspăt, crocant .... O plăcintă deschisă foarte rapidă la Princess. Umplutura proaspata de spanac cu branza feta de casa si umplutura cu oua ....



L-am pus pe fursecuri ca pe paste: făină cu praf de copt, zahăr praf, zahăr vanilat și un ou cu unt topit.

Nu știu despre eBay. L-am cumpărat acum un an într-un magazin din Austria.

[Babushka]

BabushkaMulțumesc, ai dreptate, desigur! Ai nevoie de el peste tot, oriunde poți. Plăcintă foarte apetisantă.
Dar acum sunt cookie-uri în capul meu din anumite motive

[Bani]

Bani, faceți deja fursecuri cu atașament spaghete și liniștește-te.
Și, în general, poate fi sub formă de paste.

L-am cumpărat acum un an într-un magazin din Austria.

Nu am nevoie .. ci de dragul curiozității. în care magazin Tatiana? Saturn. Media Markt?

[Galina]

Galina, duze în Saturn ... Pe Mariahilfa. Am comandat de la ei prin administratie, dupa 2 zile l-am luat.

duze în Saturn ... Pe Mariahilfa. Am comandat de la ei prin administratie, dupa 2 zile l-am luat.

Ei bine, am înțeles. ce anume este acolo .. La vânzare da .. nu sunt ..

Doamnă și „particularitățile” făinii VS într-un amestec de 30:70 cu TK, pot afecta calitatea spaghetelor PM? Ce crezi?

Ieri am încercat să fac spaghete din acest aluat. Rezultatul este că totul s-a lipit. Bineînțeles că nu am aruncat aluatul, l-am pus într-o minge și l-am pus în frigider, l-am întins pe o mașină de rulat aluatul, fac ravioli. Dar!!! S-a comportat cumva ciudat. La început, aluatul era atât de moale încât nici măcar nu putea fi extrudat. A doua oară cu o cantitate redusă de apă - spaghetele au ieșit, dar s-au lipit împreună. De asemenea - într-o bucată - și în frigider ...

Care dintre acești factori ar fi putut influența:
1. Atașament spaghete? Poate că formarea unei paste subțiri cu matrice necesită un aluat mai dens?
2. Făină TK. În experimentele anterioare cu coarne, am adăugat griș TZ Makfa, acum făină TZ Pudov. Chiar și vizual, făina de lire sterline dintr-o fracțiune mai fină și mai delicată.
3. Soare de făină. Înainte era Makfa, acum - Belonezhnaya.

[A.lenka]

A.lenka, și cât lichid ați adăugat? Am 1: 3 și 1: 4 bune, pentru 250 g de făină (cană de măsurare) iau 110 g de lichid (ou și apă), se toarnă încet. Se dovedește o firimitură. Tot cu McFa. Pre-amestec făina și o pun într-un recipient.

[julia_bb]

cât lichid ai adăugat?

Cu 105 ml apă + ou, aluatul a fost înnodat într-o bilă, nu extrudat.
Cu 100 ml apă + ou, era o firimitură lipicioasă. Aluatul este extrudat, dar spaghetele sunt lipicioase.

julia_bb, Julia, ai avut griș Makfa TZ sau făină VS?

Am avut o combinație de gri TZ Makfa + VS făină Makfa + 105 ml făină / ou, de asemenea, totul a fost bine.

Este într-adevăr atât de influențat Belonezhnaya?

Doamnă și „particularitățile” făinii VS într-un amestec de 30:70 cu TK, pot afecta calitatea spaghetelor PM? Ce crezi?

Inul m-a descurcat bine în această proporție, fără griș. Makfa și Durum.

[A.lenka]

A.lenka, Am avut 70/30 gris italian + chestie franțuzească. Rețetă suficientă de 95 ml cu un ou.
Aparent, într-adevăr, pentru fiecare făină trebuie să vă selectați propriul lichid.

Și acum am experimentat cu spaghete la făină 100% TK de la Pudov și 95 ml apă + ou.
Firul era, IMHO, un pic umed în comparație cu consistența cu grișul TK.
Spageticii s-au dovedit a fi uniformi, drăguți ... Nu s-au lipit!

Trag o concluzie pentru mine. Soarele este doar makfa, pentru ca TZ Pounds să toarne mai puțină apă.

Julia, ai avut griș Makfa TZ sau făină VS?

Lena, Makfa de cea mai înaltă clasă, iar TK era italiană

Dacă lotul este subțire, puteți salva situația pregătind lasagna.
Gătesc acum. Lichidele sunt în mod clar prea multă levanulă (ou și kefir, după ochi) toți spaghetele ar rămâne împreună, dar ar merge pentru lasagna, cearșafurile, totuși, sunt stângace.
Am trimis restul aluatului din timpul precedent la mașină la sfârșitul gătitului. Am lansat reziduul eliminat din duză și l-am adaptat în lasagna.

[A.lenka]

A.lenka,

Excesul de apă.

Dacă lotul este subțire, puteți salva situația pregătind lasagna.

Fetelor, am scris deja. Sau nu am scris aici? Dacă aluatul se lipeste într-un nod, atunci acesta poate fi reînviat cu ușurință în ceașca unui blender submersibil cu cuțite. Tăiați aluatul în bucăți și adăugați 2 linguri. l. duruma. Porniți blenderul - lăsați-l să se toace. Se toacă în așchii mici. iar durul nu se lipeste. Se pare că o astfel de firimitură umedă. Apoi l-am turnat într-un aparat pentru paste și am început imediat să extrudez.

Pentru iubitorii de mâncare pan-asiatică: tăiței de ouă pe făină albă sunt un substitut pentru udon sau ramen, deși sunt făcute prin extrudare, nu prin întindere. Astăzi l-am încercat într-un bulion picant de vită cu coriandru și ceapă verde - aproape pho bo

Sunt complet de acord! Dacă adăugați un pic de bicarbonat de sodiu și sare (în amestecul ou-apă), atunci se obține un ramen minunat pe atașamentul pentru spaghete. Și cu adăugarea unei cantități mici de ulei vegetal, udon este obținut pe atașamentul "linguini". Ca experiment, am adăugat și vin de prune la aluat ...

Buna dimineata! Ceva am senzația că nici astăzi nu mă vor aduce, încă pe site în toate magazinele „la comandă”, ceea ce înseamnă că mașinile nu au sosit încă (((. Sunt foarte trist, o săptămână și jumătate) deja plătit și nu există niciun rezultat, este prima dată cu mine.
Hurra, l-au adus !!! Gri)

[Babushka]

Babushka, ai incercat sa faci orez? Am urmărit o grămadă de toate pe YouTube și toată lumea o face cu gumă. Mă întreb dacă este posibil fără ea sau gunoiul va ieși

[Csscandle]

Csscandle, bine, felicitări, așteptat. Nu uitați să arătați și să scrieți raportul.

[Csscandle]

Csscandle, Julia! Nevoia urgentă de o băutură! Pentru ca visele tale sa devina realitate! Felicitări!

Hurra, l-au adus !!! Gri)

Julia, ura, în sfârșit! Felicitări! Micuța mașină este doar super

Sveta, mulțumesc!

Dezasamblat copilul, săpunit. Impresii: bebelușul nu era un bebeluș, un elefant atât de sănătos !! Mult mai mult). Și în interior, s-a dovedit, de asemenea, să nu fie atât de clar. El are acest escroc de plastic care se amestecă și se hrănește, iar bățul în sine, care trece și are un șurub, ca o mașină de tocat carne, este foarte fier, doar parțial cu o acoperire gri pentru a se potrivi cu culoarea plasticului. Și iată conducta din interior, unde pregătirile pentru ejectare sunt deja în curs, deși plastic, dar un fel de plastic, partea este grea și clar întărită cu ceva și nu dă un sunet ca, de exemplu, plasticul gri superior capac.

Hurra, l-au adus !!! Gri)

Fuh, în sfârșit! Julia, felicitări! Trebuie să-mi spăl achiziția

Trebuie să-mi spăl achiziția

Nu va străluci pentru mine până la anul nou)))), dar există ciuperci de stridii și smântână, spălați-le cu mâncare)

[Yulia]

A dezasamblat copilul, săpunit

Yulia, felicitări pentru o achiziție excelentă, lăsați-o doar vă rog,

dar există ciuperci de stridii și smântână, spălați-le cu mâncare)

Desigur, și o opțiune

[Csscandle]

CsscandleAi micuțul Phillips? Mă gândesc la el - este necesar - nu este necesar ...

Lena, da, puțin.



Fotografii:





Detalii, băț de fier de sus

[Csscandle]

Csscandle, Yulia, Felicitări! Arata bine! Așezat ca un nativ. Lăsați-l doar pe toată lumea: atât adulții, cât și copiii

[Babushka]

Babushka, ai incercat sa faci orez? Am urmărit o grămadă de toate pe YouTube și toată lumea o face cu gumă. Mă întreb dacă este posibil fără ea sau gunoiul va ieși

Elena, nu, nu am încercat-o. Îmi plac mai mult tăiței de fasole ...



Yulia, Felicitări! Așteptăm impresii ...

Îmi plac mai mult tăiței de fasole

Mi se pare și mai dificil decât orezul

[Helena]

Helenada, nu puteți cumpăra ingrediente de la noi ...



Cookie de turtă dulce. Înapoi la prințese. Mirosul merită - festiv ...

105 ml apă + ou aluatul a fost înnodat, nu a extrudat.
Cu 100 ml apă + ou, era o firimitură lipicioasă. Aluatul a fost extrudat, dar spaghetele sunt lipicioase.

Multa apa. Ar trebui să fie 95 cu oul

Fetelor, acesta este un fel de minune !!!!
Impresii, o ceașcă de elefant mic a fost suficientă pentru o cină foarte copioasă pentru mine și copii, unul dintre copii mănâncă deja mai mult decât mine, dar în general ambele dușuri de paste. Totul s-a făcut foarte repede, evident că nu au existat 18 minute acolo.
Acum întrebările:
1) de ce urcă aceste paste calde ???
2) rețeta clasică pentru făină-ou-apă, încă proaspătă, se poate adăuga sare în aluat? Și dacă pesto bate o linguriță?
3) puteți face porții care nu sunt multipli de cupe de măsurare?
4) de unde a știut această mașină că am o ceașcă de făină, nu două? Și de unde știa că este timpul să se oprească?

Groază, cât de fericit sunt! Dacă o faci strict conform rețetei, atunci chiar și astfel de mânere curbate au imediat un rezultat excelent!

si de ce urca pastele astea calde ???

Efort la extrudarea masei ..

se poate adăuga sare în aluat?

Probabil că poți. În rețeta sare Ramen 3 gr.

Și de unde a știut că este timpul să se oprească?

Ei bine, programul este în el timp de 18 minute și gata ... releul de timp este cel mai probabil în interior. placă electronică .. Nu este mecanică. dar electronice la fel ..

este posibil să se facă porții care nu sunt multiple ale paharelor de măsurare?

Vrei să spui să pui mai puțină făină sau mai mult? Ei bine, probabil că nu va mai funcționa. Mai puțin? încerca ..

[Csscandle]

Csscandle, cu un start!

Și din nou am motive pan-asiatice:

Galina, dar are întotdeauna 18 minute cu calea ferată? Mi-am dat seama că va dura atât de mult timp pentru două căni, aveam una și s-a oprit clar când s-a terminat aluatul.
Prin mai multe căni de făină, mă refeream, de exemplu, la o cană și jumătate.

Ei bine, are întotdeauna 18 minute cu calea ferată?

Ștergerea timpului de la momentul pornirii la momentul opririi. Ar trebui să fie exact 18 minute ..