Svetlana777
Citat: Love Yu
Dar apoi am văzut pe Internet vândând un Galaxy similar. se pare că funcțiile sunt aceleași și există 7 duze în kit.
la Auchan este pentru 2 copeici, a studiat acest subiect chiar și atunci când Phillips era scump, regret că nu m-am abonat la subiect și am ratat toate reducerile. Dar când am văzut Galaxy înapoi, după ce am analizat funcționarea unor astfel de mașini ieftine, am ajuns la concluzia - chiar dacă are cel puțin 10 atașamente, personal nu-l doresc. Dispozitivul ar trebui să aducă plăcere în timp ce lucrează, nu nervos. Prin urmare, m-am abonat la subiect și aștept următoarele reduceri pentru Filia
Belka13
Svetlana, deci se pare că acum mașina de paste din Mvideo a scăzut din preț. Dacă puteți aplica și bonusuri
Svetlana777
Citat: Belka13
Mvideo a scăzut în preț
, uitat, nu am văzut că prețul de acolo era normal (fetele l-au luat pe cel mare pentru 10 copeici, iar cel mic pe aproximativ 8 t ... încă abia aștept (l-am văzut pe cel mic din Eldorado pentru 8999, Aproape că l-am apucat, dar am încetinit ... Voi aștepta reducerile normale
Belka13
Svetlana, deci înainte a costat aproximativ 18 mii. Reducerile la acesta au fost mici. Cel care a luat pentru 10 copeici a fost foarte norocos.
Svetlana777
Olga,: girl_red: off, așteptați
anna_k
Chiar și cei care au luat la preț complet nu au regretat în timp
Dispozitivul este superb!
Svetlana777
Citat: anna_k
Dispozitivul este superb!
Cred 100% (dar când am văzut că au existat reduceri, mâna nu crește pentru prețul complet, voi aștepta .. înainte de 8 martie, te uiți și vor organiza o licitație de generozitate
Crenguţă
Svetlana, în Eldo, prețul normal merge la un nivel scăzut. Pentru ridicare, acestea dau un cod promoțional pentru 500 de ruble de la 1000, este combinat cu ruble bonus (cum se spune) și un card eldo pentru 1,5 tone. Nu știu unde să-l aplic, toate magazinele încearcă să aducă butucii în ghearele cumpărătorului, astfel încât să poată face următoarele achiziții de la ei. Ei bine, da, în Eldo Teskom, există o mulțime de lucruri de vânzare, de la mâncare pentru pisici la vasele de toaletă.
Dacă ți-a rămas un card Technosila, îl poți preda și obține un bonus Eldorado cu 500 de ruble pe contul tău.
Svetlana777
Citat: Twig
Dacă ți-a rămas un card Technosila, îl poți preda și obține un bonus Eldorado cu 500 de ruble în contul tău
Am citit despre schimbul de carduri, l-am găsit, l-am gătit și ... l-am împins undeva. dar cărțile eldo nu sunt emise cu noi, slavă Domnului

(arătat, ciudat, dar Tjumen nu este pe listă, deși orașul nu este mic

, iar promoția de acolo pentru una mică sa încheiat deja, totul se uita la valoarea de 11290r (și reducerile lor sunt, desigur, ciudate, când a existat o promoție, prețul inițial era de 13 t pe polițist, iar când s-a încheiat, apoi cel inițial schimbat
julia_bb
Citat: Twig
un cod promoțional pentru 500r de la 1000, este combinat cu ruble bonus (așa se spune)
Nu, nu se amestecă, trebuie să alegi un lucru. Chiar ieri ridicam o comandă în care se aplica un cod promoțional pentru 500 de ruble. De asemenea, am vrut să plătesc cu puncte ponus - au spus că este imposibil să mvideo! Ca urmare, codul promoțional a fost anulat și apoi am putut plăti b. puncte.
Svetlana777
Citat: julia_bb
mvideo a spus nu!
deci acesta este un magazin diferit, regulile sunt diferite peste tot. Am această mașină în coșul Mvideo, nu știu de ce am aruncat-o, așa că mi-au trimis 500 de ruble - ia-o cu reducere, nu a inclus-o în lista de luni cibernetice, lasă-o să aștepte
Crenguţă
julia_bb, Am scris despre Eldo. Cât timp poți acolo. Mai bine, spun ei, este să combinați imediat pe Internet și să puneți necazurile necesare.
Fără cod promoțional, nu îl pot verifica singur




Svetlana777, chiar ieri a existat o reducere pentru un elefant în Eldo. Dacă este eliminat, atunci cu siguranță, trebuie să așteptați.
Svetlana777
Citat: Twig
Dacă este eliminat, atunci cu siguranță, trebuie să așteptați.
îndepărtat nemernici, M-am uitat în coș, prețul s-a schimbat, deși au prelungit acțiunea Cyber ​​Monday până pe 5 februarie și, din anumite motive, au eliminat-o din listă.
al2
Fetele de ieri, în regulă, la Sankt Petersburg, Filya a stat 10-11. Nu mi-am amintit prețul exact pentru că îl am. Am fost foarte surprins în cataloagele sale de vânzări. Stăteau de-a lungul culoarului central, în același loc cu stocurile. Căutați în orașele dvs. aceleași bunuri peste tot.
mafin
în regulă pe site 9600 ruble.
julia_bb
Citat: Twig
Am scris despre Eldo
Oh, îmi pare rău, nu am terminat)
Citat: mafin
în regulă pe site 9600 ruble.
În general este degeaba
Crenguţă
Citat: mafin

în regulă pe site 9600 ruble.
Micul elefant. A costat 8990 ieri în Eldo.

Apropo, ca opțiune, trimiteți un link către Eldo către Okay și sub garanția celui mai bun preț vă pot trimite un cod promoțional pentru o reducere.
Olga VB
Fetelor, cine ia câtă făină (în grame) la 95 ml de lichid, dacă 1: 1 este dur și aer condiționat?
Nu mă voi adapta în niciun fel - cred că este prea uscat, apoi, dimpotrivă, se lipeste.
Și se dovedește o loterie de fiecare dată
kil
Adorm cu un pahar. Nu îl măsoară în grame. Iau puțin mai multă apă decât semnul. Lotul este imediat vizibil. Puteți adăuga făină sau apă dacă este ceva, în funcție de făină. Și fugi din nou.
julia_bb
Citat: Olga VB
Fete, cine ia câtă făină (în grame)
Ol, iau 110 ml de lichid (ou cu apă) pentru 250 g de făină (în orice raport). Cântăresc, nu folosesc recipiente de măsurare, deoarece TC și făina moale trebuie amestecate bine înainte de a pune. Pentru lichid folosesc un pahar de la HP cu o scală de măsurare
Olga VB
Multumesc fetelor.
Am aruncat 225g (1: 1) și 95 ml - era prea uscat. Turnat, turnat, este încă uscat.
Nici o dorință de a adăuga sau adăuga de fiecare dată, întregul punct al mașinii se pierde: se dovedește nu rapid și nu este ușor.
Și dacă luați proporțiile aluatului blenderului, atunci lichidul este puțin prea mult.
Nu mă voi adapta în niciun fel.
Mai mult, am observat că diferite matrice reacționează ușor diferit la umiditatea făinii.
Iruta
Olga VBÎncercați-l pe 170-175 g de dur, adăugați restul (până la 250 g) cu făină premium, 95 ml de lichid.
Olga VB
Iruta, mulțumesc!
Dar chiar primesc 225g la 95g foarte uscat
julia_bb
Olga VB, Ol, și unde este uscat? În interior, amestecul trebuie să aibă aspectul uscat, cum ar fi obținerea firimitului. Din aparat, pastele sunt normale
iese. Ce te încurcă?
Olga VB
Duc, dacă ar fi normal, nu m-aș aburi.
Am o proporție bine stabilită pentru un blender (pentru fiecare 100 g de făină, 1 ou sau lichid de același volum) și cu dimensiuni diferite de ouă și uscare diferită a făinii, totul este mai mult sau mai puțin întotdeauna normal.
Și cu acest aparat sar ca o maimuță și pur și simplu nu mă pot adapta
Ei bine, bine, o să o iau cumva.
Mulțumesc tuturor celor care au răspuns!
Sperietoare
Olga VB,

După părerea mea, problema nu constă în uscăciunea aluatului, ci în tine))). Ai doar o idee diferită despre câtă masă ar trebui să fie. Nu este același lucru ca și pentru aluatul de rulat. Arată și ar trebui să fie o firimitură umedă. Pentru o lungă perioadă de timp, de asemenea, nu m-am putut obișnui cu faptul că ar trebui să fie așa, că aluatul nu se maturizează etc. Nu ar trebui să existe nimic omogen, nici măcar aproape - va începe să se lipească la ieșire. Urmăriți cu atenție și mai multe videoclipuri cu pastamash pe YouTube și aruncați o privire mai atentă asupra consistenței aluatului. Pentru a vedea cum ar trebui să fie.

Presărăm niște făină BC pe fundul paharului și adaug durum deasupra, nivelându-l sub cuțit. Turn mereu liquidxoti puțin mai mult de 95ml. Ei bine, 105 ml, cred. Toate. Nu mi-a funcționat o singură dată - am băut prea multă apă și aluatul s-a reunit într-o singură bucată. A trebuit să tai într-o ceașcă de blender cu cuțite, adăugând dur, din nou în pesmet.
Kara
Citat: Olga VB
Am o proporție bine stabilită pentru blender
uitați de proporțiile pentru blender !! Faceți-o clar conform instrucțiunilor cu recipientele de măsurare și veți fi fericiți
Olga VB
Fetelor, bunele mele!
Am făcut-o cu cupe și am cântărit - nu pastele sunt cele care ies, ci firimitul se revarsă, acesta este punctul! L-am dormit de mai multe ori, m-am gândit că, prin analogie cu rularea, dacă îl omit de câteva ori, rezultatul va fi mai elastic, dar tot se sfărâmă la ieșire.
Probabil că făina mea este foarte uscată.
Citat: Kara
Faceți-o clar conform instrucțiunilor cu recipientele de măsurare și veți fi fericiți
Totul este clar cu lichid în această situație, dar făina, în funcție de presiune, se dovedește a fi cu greutăți foarte diferite, prin urmare prefer să mă concentrez asupra greutății.
Bine, mă voi adapta.


Anastasenok
Olga VB, pot schimba făina?
Irgata
Olga VB, Olga, uite, ca un videoclip util despre 2332

Olga VB
Citat: Anastasenok

Olga VB, pot schimba făina?
Nu, făina este delicioasă, doar foarte uscată. Este foarte uscat în apartamentul meu. Husă de plapumă devine complet uscată după o spălare timp de o oră.
Voi încerca să mă adaptez.
Anastasenok
Fetelor, unde este cea mai bună ofertă pentru o mașină Pasta acum? Puteți, de asemenea, mici
Charline-MT
Citat: Anastasenok
Puteți, de asemenea, mici

Mă voi alătura întrebării
Svetlana777
în timp ce nu unde, așteaptă și el
Cifra
Olga VB, Am același rahat. Eu iau 95-97 g de apă pentru spaghete, 115 în rest.
Pentru tăiței groși de făină albă, puțin mai puțin - 105.
Olga VB
Mulțumesc, Lenochka, o voi încerca în funcție de proporțiile tale.
kil
Citat: Olga VB

Mulțumesc, Lenochka, o voi încerca în funcție de proporțiile tale.

Am cântărit ieri. Am avut 300 de grame de făină, dintre care 270 de tari dur și 30 de grame din cea pe care am arătat-o ​​pentru clătite. Melange a trebuit să adauge 130 de grame de spaghete, s-a dovedit perfect. Câteva linguri de apă au fost adăugate în timpul amestecării, concentrându-se pe vedere.
Olga VB
Irisha, 130 + câteva linguri? Cantine?
Adică un total de 160 ml de lichid la 300 g de făină?
Femeie Astana
Și folosesc o rețetă de pe site-ul italian marcato. Pentru 1 kg de făină (500 de grame de soiuri tari, 500 de grame din premium) 6 ouă și lichid până la 420 ml. Această rețetă nu eșuează. Cântăresc totul, măsoară mililitri. În caz contrar, de asemenea - uneori firimituri, alteori prea moale. Nu-mi place să adaug apă - mi se pare că pasta va fi inegală în umiditate și gust.
kil
Olga VB, niciun Ol nu este deja cu ei 130
julia_bb
Citat: femeie Astana
Și folosesc o rețetă de pe site-ul italian marcato.
De fapt, aceasta este o rețetă pentru aluatul de rulat. Și firimitul ar trebui să fie, este un extruder.
Dar principalul lucru este că sunteți mulțumit de rezultat.
Femeie Astana
Această rețetă nu este pentru rulare, este pentru mașina de extrudat Restorantica. Pentru rularea aluatului, folosesc rețeta clasică 100g / 1 ou. Conform rețetei mașinii Philips, am verificat dacă raportul lichid cu făină este de 500/190. Dar făina solidă absoarbe mai multă umezeală + ouă, se dovedește că acești 20 ml de apă ajută la obținerea consistenței dorite. Apropo, se simte foarte mult dacă faceți o pastă pentru congelarea a mai mult de o porție. Când gătiți conform rețetei Philips - există un miros de supraîncălzire a aparatului și temperatura mașinii crește - este evident că mașina este dificilă. Părțile încălzite ale mașinii afectează calitatea pastelor - nu mai sunt proaspete, ci devin similare cu cele industriale - datorită plierii proteinelor la o temperatură ridicată. Deci nu ar trebui să existe firimituri uscate directe. Conform acestei rețete, există o firimitură - dar este corectă, umedă.

Dacă păstrați raportul Phillips, atunci cred că este imperativ să cerneți făina - astfel încât să se potrivească mai puțin în pahar. Dacă verificați pe o scală, diferența într-un pahar măsurat poate fi de până la 20 de grame. Așa că am încetat să cred în ochelari, cred în cântare.

Am o mașină de un an și fac multe paste, inclusiv cu spanac, cerneală de sepie. Acest raport nu eșuează.
Cifra
Femeie Astana, practici un astfel de raport pentru toate matricile?
Voi încerca să fac și eu asta.
Sperietoare
Femeie Astana,

Dacă nu credeți cupele de făină, atunci nu trebuie să credeți nici ouăle în bucăți)). Sunt serios. Trebuie să cântărim masa ouălor. Diferența de greutate a 6 ouă din diferite categorii poate fi foarte decentă, ceea ce înseamnă că diferența de vâscozitate a lichidului final (după adăugarea de apă) este, de asemenea. Dacă aveți posibilitatea de a cântări - cântăriți-l, vă rog. Ouăle mele sunt în general de casă și de diferite dimensiuni, ceea ce va fi rezultatul este îndoielnic)).

Și gătesc și cu 250g de făină, adică un sfert din rețeta ta. Se pare că 1,5 din ouăle tale. Prin urmare, aș vrea foarte mult să știu exact greutatea masei de ouă pe care o folosiți și la care sunteți pricepuți. Voi calcula calm un sfert din rețetă și o voi selecta pentru greutatea ouălor (ele sunt, de asemenea, diferite ca mărime).
Oktyabrinka
Citat: sperietoare
ouăle în bucăți, de asemenea, nu trebuie să creadă
asta e sigur. Am găini mongrel și depun ouă, în general ce vor depune. în rețete se înțeleg ouă din categoria I (ca fiind cele mai vândute în magazine). Acum, dacă o fac cu un ou pe un aparat pentru paste, trebuie să cântăresc masa de ouă și acum totul funcționează excelent. la fel și cu făina - fac primul lot la un ritm, dacă este necesar îl corectez
Femeie Astana
Am cântărit literalmente ouă în weekend. Eu folosesc ouă din categoria C1, acestea sunt de 47-50 gr. 1 ou. Pentru 500 de grame de făină, iau 3 ouă și apă până la 210 ml.
Și apropo, ceea ce îmi place este că, cu un astfel de raport, restul testului rămâne minim.

Folosesc acest aluat pentru toate matricile. Adevărat, nu am încercat să fac foi de cățărat - le fac pe o freză de aluat - am Atlas Marcato.
Când am făcut în conformitate cu instrucțiunile pentru Phillips - chiar și viteza de preparare a pastelor era diferită - uneori a fost nevoie de minute suplimentare de extruder, o astfel de firimituri uscate.
În instrucțiunile pentru Restaurantul Marcato, producătorul nu face diferența în testul pentru diferite matrice.
Oktyabrinka
Citat: femeie Astana
Eu folosesc ouă din categoria C1, acestea sunt de 47-50 gr.
seamănă mai mult cu categoria 2, 1k -55-65 g
Femeie Astana
Seara voi cântări din nou acasă, poate ne înșeală producătorii?
julia_bb
Citat: femeie Astana
este pentru mașina de extrudat Restorantica.
Ne pare rău, atunci ar trebui să iasă în mod normal.
Citat: femeie Astana
Așa că am încetat să cred în ochelari, cred în cântare.
Folosesc și cântare și ml
Sperietoare
Se cântărește plasă (fără scoici). Ei bine, sau cel puțin într-o cochilie. Și acum sunt deja confuzi))). De exemplu, am cumpărat întotdeauna CO)).

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine