Cod marinat prăjit

Categorie: Mese de pește
Cod marinat prăjit

Ingrediente

file de cod (sau alți pești) 650 grame
Marinadă
ceapa mare 1 bucata
usturoi 2-3 dinți
ghimbir o bucată
condimente pentru pește gust
fenicul uscat gust
sos de soia 3 linguri. linguri
ulei vegetal b / s 1 lingură. lingura
coniac sau vodcă 1 lingură. lingura
Pâinea
panko crackers 100g
făină de orez 100g
În plus
ulei vegetal pentru prajit
sare ciupi

Metoda de gătit

  • Cod marinat prăjitSpălați și uscați fileul.
  • Cod marinat prăjitTăiați în porții.
  • Marinadă.
  • Cod marinat prăjitCurățați și spălați ceapa și usturoiul.
  • Cod marinat prăjitPregătiți o felie de ghimbir.
  • Cod marinat prăjitAșezați ceapa, usturoiul și ghimbirul în bolul tocătorului.
  • Cod marinat prăjitPisa.
  • Cod marinat prăjitAdăugați toate celelalte produse pentru marinată.
  • Cod marinat prăjitPorniți elicopterul. Ar trebui să primești un astfel de gruel.
  • Cod marinat prăjitSe toarnă marinada peștelui, se amestecă. Acoperiți și puneți la frigider pentru a fi marinat. Peștele se marinează de la 30 de minute la două ore.
  • Pâinea.
  • Cod marinat prăjitSe amestecă într-un castron panko crackers și făină de orez.
  • Cod marinat prăjitScoateți peștele din marinată. Pâine într-un amestec de pisici și făină. Apăsați panoul în jos.
  • Cod marinat prăjitSe toarnă ulei într-o tigaie și se încălzește. Adăugați pește. Uleiul ar trebui să acopere peștele cu aproximativ o treime. Peștele trebuie prăjit cu capacul deschis. Foc mediu. Avem nevoie de asta pentru a obține o crustă crocantă. Se prăjește peștele pe ambele părți.
  • Se servește cald sau rece cu o garnitură sau legume.
  • Cod marinat prăjit
  • Cod marinat prăjitPanko crackers acasă
    (ang-kay)
  • Cod marinat prăjitFăină de orez acasă
    (ang-kay)
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi)

Vasul este conceput pentru

familie sau companie

Notă

Se pare că peștele este foarte gustos. Moale, suculent, cu o crustă crocantă. Vă recomand)

Rețete similare


Plic murat (Omela)

Cod marinat prăjit

mirtatvik
Angela, mulțumesc pentru peștele delicios!
Pod
Oh, tresochka!

Angela, spune-mi, ce părere are familia ta despre inovațiile tale culinare? Este greu să-i convingi pe al meu să încerce ceva nou. Potrivit mamei și soțului meu (și sunt principalii consumatori ai preparatului meu), codul ar trebui doar să fie prăjit. Fără bibelouri. Uneori vrei așa ceva, dar gândul că nimeni nu va mânca se oprește.


Poate că voi încerca să prăjesc un astfel de pește mic. Marinada interesantă, trebuie să fie aromată.
gala10
Angela, multumesc pentru reteta! Foarte interesant. Voi încerca.
ang-kay
mirtatvik, Tatyana, mulțumesc.
Citat: Pod
Angela, spune-mi, ce părere are familia ta despre inovațiile tale culinare? Este greu să-i convingi pe al meu să încerce ceva nou. Potrivit mamei și soțului meu (și ei sunt principalii consumatori ai preparatului meu), codul ar trebui doar să fie prăjit. Fără bibelouri. Uneori vrei așa ceva, dar gândul că nimeni nu va mânca se oprește.
Întotdeauna bine. Nu vă fie frică, pregătiți-vă. Ce nu poate fi gustos în acest pește? Parfumat, suculent. Codul în sine este uscat și non-gras. Și în această formă este compensat.


Adăugat miercuri 16 noiembrie 2016 16:31

gala10, Galina, și vă mulțumesc pentru atenție)
ochi
Angela, cât de interesant, cu siguranță voi încerca, spune-mi, dai peste bucăți de ceapă și usturoi în peștele terminat?
multumesc pentru reteta!
kavmins
oh, ce delicios !!!!! trebuie să gătești un astfel de pește, mulțumesc pentru rețetă!
Albina
Angela, deși sunt doar de la masă, dar aș mânca o bucată dintr-un pește atât de apetisant (deși mănânc rar pește)
🔗
Katko
deci, pește și ghimbir, asta e, chiar am nevoie de el))
Angelamulțumesc
Tosha
Și scoateți marinada cu un șervețel sau imediat în biscuiți?
ang-kay
Fete, mulțumesc. Sper sa va placa acest peste)
Citat: ok
iar ceapa și usturoiul din peștele finit se întâlnesc în bucăți?
Tatyana, nici nu a observat.
Citat: Tosha
Și scoateți marinada cu un șervețel sau imediat în biscuiți?
Antonina, nu ștergeți cu un șervețel.
Nata0901
Apetisant! Mulțumesc! Iubesc peștele! Trebuie să încerc!
ang-kay
Nata0901, Nata0901, pentru sănătate)
chmokk
Angela, multumesc pentru reteta! Făcut din ceea ce a fost, dar erau crap. Nu exista ghimbir și coacerea se făcea din făină de porumb. Super! Moale, aromată. O voi face de mai multe ori. Peștele este obținut datorită marinadei nobile. Marinat pentru o zi. A fost păcat să părăsesc marinada, am aruncat-o în burtă. Vă mulțumim din nou pentru că ne-ați împărtășit astfel de rețete valoroase!
ang-kay
Ludmila, mulțumesc că ne-ați împărtășit impresiile. Bucătar pentru sănătate)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine