Ciorbă cu șampanie și orz într-un multicooker Steba DD2

Categorie: Prima masă
Ciorbă cu șampanie și orz într-un multicooker Steba DD2

Ingrediente

Champignon 300 g
arpacaș 70 g
Ceapă 1 buc
Morcov 1 buc
Tulpină de țelină 2 buc
Usturoi 2 felii
Cartofi (mici) 2 -3 buc
Ghimbir de pamant 1 linguriță
Lichid (apă / bulion / apă + bulion) 2,5-3 l
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Vă sugerez să preparați o supă neașteptat de delicioasă cu șampanie și orz. Poate fi gătit în bulion de legume, sau în apă, sau ca al meu, în bulion de carne în jumătate cu apă. Am gătit în MV.
  • Porniți programul FRYING.
  • Tăiați șamponii și prăjiți ușor în puțin ulei în programul FRYING.
  • Puneți ciupercile din cratița MV într-un castron separat.
  • Prăjiți ceapa tocată, usturoiul, morcovii și țelina în aceeași cratiță.
  • Adăugați ghimbir măcinat, amestecați, opriți programul.
  • Se toacă cartofii și se adaugă în oală.
  • Apoi adăugați orz perlat spălat, ciuperci, turnați în lichid, adăugați sare și piper.
  • Porniți programul SOUP, presiune 0,7, timp 20 minute.
  • După terminarea programului, așteptați până când presiunea scade și capacul este deblocat.
  • Ciorbă cu șampanie și orz într-un multicooker Steba DD2

Program de gătit:

multicooker

Umka
Mnyama, mnyama, mnyama !!!
GalinaMultumesc pentru cina / micul dejun delicios !!!
Trebuie să o facem !!!


Adăugat miercuri 16 noiembrie 2016 01:00

Citat: Gala
Puneți ciupercile din cratița MV într-un castron separat.
Citat: Gala
Se toacă cartofii și se adaugă în oală.
Apoi adăugați orzul perlat spălat, turnați lichidul, adăugați sare și piper.
Galina, trebuie adaugate si ciupercile ??? Sau puneți-i în supă după ameliorarea presiunii ???
Gală
Ludmila, cu plăcere!
Îl recomand cu tărie în această versiune, fără a schimba nimic.

Luda, am corectat rețeta, mulțumesc pentru comentariu!
lettohka ttt
Gală, Galinochka, supă pentru dureri de ochi, sunt sigură că este foarte gustoasă! Mulțumesc pentru rețetă, o duc la pușculiță.
Svetlenki
Bifează marcajulEi bine, mă bucur atât de mult că am aceeași Shtebochka ca și tine!

Draga mea muncitoare, ea mi-a servit totul pe o farfurie - atât rețeta, cât și supa ... Tot ce rămâne este să pregătești o astfel de ciorbă însorită de toamnă, delicioasă și cel mai important sănătoasă!

Și ca întotdeauna, condimentele! Iubesc (și pe tine și pe ei)

Multumesc !!!

Voi înmuia orzul pentru noapte - totul este acasă



Fotografiile sunt grozave. Cred că supa este cel mai dificil fel de mâncare de jucat pe o fotografie.
Natusya
Gală, fetelor, și dacă orzul perlat nu este înmuiat, cât să gătești în cap
VGorn
Gală, Totul, așa cum îmi place! Ciuperci, orz perlat și iubita mea Scufiță Roșie! Pregătește-te urgent! Vom termina doar supa de varză!
gala10
Bifați, mulțumesc, supa este tare! Cu siguranță voi găti asta. O duc la marcaje.
Gală
Natasha,
Svetochka, mulțumesc!
Citat: Svetlenki

Cred că supa este cel mai dificil fel de mâncare de jucat pe o fotografie.
Sunt de acord, este foarte dificil să faci o fotografie care îți place.
Citat: Natusya

Gală, fetelor, și dacă orzul perlat nu este înmuiat, cât să gătești în cap
Natusya, gateste atat cat am scris pe programul de supa timp de 20 de minute. Nu am presat orzul. Înainte de a găti supa, am spălat orzul și l-am turnat cu apă și a fost înmuiat în timp ce pregăteam supa. Puteți încă să-l aburiți cu apă clocotită pentru această dată, pentru o încredere deplină. Probabil, depinde și de orzul perlat, de obicei am Mistral sau Makfa.
Victoria, Galya,
Olechka.s
Bifă, supa este bună! Rețetă în Mulțumesc
Gală
Olga, cu plăcere!
Katya1234
Gală,

Și că nu mă gândisem să încrucișez orz și ciuperci în supă? Galina, mulțumesc pentru idee!
Svetlenki
Bifează marcajul, mulțumesc! Supă grozavă! Ghimbirul declanșează cu succes gustul ciupercilor, iar orzul perlat este, de asemenea, la locul său. În general, soțului meu i-a plăcut foarte mult.

Nu s-a dovedit atât de însorit, deoarece am fost extrem de limitat în utilizarea uleiului vegetal la gătit - morcovul nu a dat culoare

Ciorbă cu șampanie și orz într-un multicooker Steba DD2

Ciorbă cu șampanie și orz într-un multicooker Steba DD2

Fetelor, gătește!

Și, da, țelina nu era acasă, a trebuit să o înlocuiesc cu păstârnac, am mai aruncat o mână de stricăciune uscată (înmuiată și ceva apă era și de acolo)

Gală
Citat: Katya1234

Și că nu mă gândisem să încrucișez orz și ciuperci în supă?
Kate, foarte recomandat și cu siguranță cu ghimbir Aici și Sveta El vorbește
Citat: Svetlenki

Ghimbirul declanșează cu succes gustul ciupercilor, iar orzul perlat este, de asemenea, la locul său.

Svetochka, mulțumesc pentru raportul și fotografia prompte! De asemenea, respect foarte mult păstârnacul. Nu adaug niciodată prea multe uleiuri și doar când se prăjește în MT este necesar minim.
Rarerka
Există ciuperci, există orz, există ghimbir ... Gătesc!
Așteptați raportul
Svetlenki
Citat: Gala
Nu adaug niciodată mult ulei și doar când prăjesc în MT este necesar minim.

Gal, nu esti jignit ??? Ei bine, ar trebui să am cel puțin un fel de „scuză” pentru a veni cu motivul pentru care ai ciorbă cu un bob de aur, dar eu nu. Dar mă voi strădui pentru ideal!
ninza
Galya, iar dacă gătești într-un alt desen animat, înmoaie orzul perlat peste noapte? Mulțumesc pentru idee.
Gală
Citat: Rarerka

Așteptați raportul
Astept!

Citat: Svetlenki

Gal, nu esti jignit ???
Sveta !!! Ce ești tu ?!

Citat: ninza

Galya, iar dacă gătești într-un alt desen animat, înmoaie orzul perlat peste noapte?
Nina, dacă este gătit într-un aragaz lent obișnuit (nu într-o oală sub presiune), atunci este mai bine să înmuiați orzul de perle peste noapte.
Lerele
Gală, Supă gătită la raport. S-a schimbat ușor bine, doar puțin.
Am gătit un kilogram de carne, atât de bogat, încât nu am prăjit nimic, am pus-o așa, apoi m-am gândit, am adăugat un pic de slănină pentru un manechin, am încercat-o, m-am gândit ... și am adăugat câteva castraveți murați
Pe scurt, Galăsupa ta este delicioasă
Și orzul perlat și ciupercile sunt cu siguranță acolo.
Rarerka
Irlandeză, îți place să faci totul este exact la prescripție medicală
Pedant drept și perfecționist
Gală
Lerele, da ... Acum ai gătit această supă conform rețetei! Bine că am lăsat totuși orzul perlat și ciupercile
Olya_
Bifă, nu am mai vizitat forul de mult timp. Și apoi am intrat și imediat am dat peste supa ta. (y) În curând ne mutăm de la dacha, am vrut să-l las pe Shtebik acolo și acum îl duc acasă, sunt foarte interesat de o astfel de supă.
Va multumesc pentru reteta
Lerele
Gală, supa buna, arata delicios, si orz perlat si ciuperci, totul conform retetei

Ciorbă cu șampanie și orz într-un multicooker Steba DD2
Svetlenki
Gală, astăzi (în a doua zi) supa este mai gustoasă
Gală
Olga, Buna ziua! A trecut mult timp de când nu
Citat: Olya_

ne mutăm de la dacha, am vrut să-l las pe Stebik acolo, iar acum îl duc acasă
corect, nu trebuie să-l lași pe Shtebik la dacha, el îți va fi în continuare util.

Lerele, acum văd că totul pare a fi la loc Raportul este acceptat
Citat: Svetlenki

supa are un gust mai bun în a doua zi
Sveta, Am observat și eu
mirtatvik
Galina, rețeta este excelentă))) Cu siguranță voi găti o astfel de supă))) Mulțumesc mult)))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine