Tăiți de lapte din mei într-un multicooker Philips 3060

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Tăiți de lapte din mei într-un multicooker Philips 3060

Ingrediente

Mei 50 ml
Lapte pasteurizat, 3,2% 400 ml
zahar brun 2 bucăți

Metoda de gătit

  • Opărim meiul cu apă clocotită, apoi clătiți-l bine, lăsați-l să se scurgă și puneți-l în vasul multicooker. Adăugați lapte, așezați-l.
  • Să selectăm modul SCOP,
  • Să alegem un timp de 35 de minute.
  • Condimentați terciul terminat cu zahăr și amestecați.

Vasul este conceput pentru

390 g terciuri gata preparate

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Program de gătit:

Porridge

Notă

Îmi răspândesc rețeta pentru terciul de lapte NU FUNCȚIONAT, pentru că se crede că Phillips 3060 nu gătește terci bine, iar el îi gătește bine și gustos, cel puțin într-un VOLUM MIC

DonnaRosa
Nu am cumpărat mei de o sută de ani. Ar trebui să ne amintim copilăria și să preparăm un astfel de terci. Va fi REDMOND 4510 la fel? Nu am "Porridge".
mamusi
brendabaker, Oksanchik, ești grozav!)
Mutumesc pentru munca dumneavoastra grea!))))
Acesta este și terciul meu preferat. Și eu singur am doar un astfel de volum!
brendabaker
DonnaRosa,
În micul meu Redmond 02, gătesc terci de mei din
0,5 cani de mei și 3 căni de lapte.
Modul PORTIGAIL LAPT, timp de la 50 min la 1 oră 10 minute.
Poate veți reuși în modul Supă / Stew, dar prima dată va trebui să urmăriți pentru ca laptele să nu se epuizeze (am avut doar Redmond 10,11,01 și 02, cu modul terci de lapte)
Laptele trebuie să fie de o marcă verificată care nu funcționează.
Sau puteți reduce timpul de gătit și lăsați-l să stea pe foc

.



Adăugat marți 01 noiembrie 2016 11:50

mamusi,
Margarita, de fiecare dată când îți mulțumesc, pentru că mi-ai deschis ochii la Philips 3060
DonnaRosa
mamusi,
zdrobitor
Oksana, gătești terci 1: 8? Nu am întâlnit niciodată un asemenea raport. Și îmi place terciul mai gros: gătesc 1: 4.5, iar dacă este 1: 5, atunci îl pun la încălzit timp de 15-20 de minute. Și așa pentru mine - seamănă mai degrabă cu supă de mei Ei bine, desigur, fiecare are propriul gust și preferințe
Apropo, de ce gătești același mei în Redmond 1: 6?
brendabaker
zdrobitor,
Philips se încălzește mai agresiv decât Redmond 02.
Dacă puneți 1: 6, după 25 de minute începe să ardă de jos cu un mei destul de dur.
În versiunea mea, meiul este ca puful și nimic nu a ars. Pe măsură ce se răcește puțin într-o farfurie, lingura merită.
Dacă este lăsat încălzit, puteți tăia cu un cuțit.
Millet * Mistral *

Gătiți în Philips, exact 35 de minute și pentru 400 ml lapte nediluat și 80-90 ml mei opărit, deoarece raportul este 1: 5 sau 1: 4.5?
Dacă da, atunci cel mai probabil este meiul.
zdrobitor
Oksana, trebuie să încerc! Se pare că, din cauza încălzirii agresive, laptele pur și simplu se evaporă. Am și meiul Mistral - Îmi place acest brand. Acum Filya va termina de copt pâinea, se va odihni puțin și apoi voi pune terciul în ea! Îmi place terciul de mei - îmi amintesc copilăria mea! Și, de asemenea, mei de orez
brendabaker
zdrobitor,
Dacă luați mai puțin lapte (300 ml și 50 ml mei), atunci trebuie să luați 20 de minute,
Îmi place mai puțin acest mei, l-am încercat, nu este pufos, există ca un bob de nisip în interior pentru gustul meu.
Mi-a plăcut mai mult acest fiert, moale.

(Întreb despre volum, deoarece cu cât este mai mare porția, cu atât se ia mai puțin lichid proporțional cu cerealele, acest lucru este foarte evident în instrucțiunile pentru aragazele de orez, dar această regulă funcționează și pentru multicookers.)
Iată un terci de la 1 la 8 imediat după terminarea programului


Adăugat marți 01 noiembrie 2016 15:34

Tăiți de lapte din mei într-un multicooker Philips 3060


Adăugat marți 01 noiembrie 2016 15:36

Tăiți de lapte din mei într-un multicooker Philips 3060
Terciul tocmai stătea în farfurie în timp ce spălam vasul multicooker și așa s-a îngroșat
zdrobitor
Citat: brendabaker
cu cât porția este mai mare, cu atât este mai puțin lichid în proporție cu cerealele, acest lucru este foarte evident în instrucțiunile pentru aragazele de orez, dar această regulă funcționează și pentru multicookers
Nu am auzit de o astfel de regulă, gătesc întotdeauna în aceleași proporții, indiferent de volum, dar schimb timpul.
Terci gătit. Ce pot să spun, a fost a mea Prima experiență gătit terci în file.Este simplu - nu suntem iubitori de terci de lapte și, dacă vrem brusc, atunci gătesc în Brand 37501 - nu este nevoie de dans: am adormit, l-am umplut, l-am aprins - l-am luat! Desigur, nu este foarte eficient să gătești 1,5 ms de cereale în 5 litri, dar după ce am citit despre „lăstarii” de lapte de la Fili, nu am vrut probleme inutile.
Acum despre terci. Am gătit 125 ml de mei, dar cu lapte o despărțire - m-am distras (am gătit supa în același timp) și a existat o subumplere - la final am primit doar 500 ml, adică 1: 4 Gătit timp de 25 de minute (întregul ciclu cu încălzire până la 40 de minute), meiul a fiert bine, un pic de granule simțit, dar mi-a plăcut. Desigur, data viitoare voi suda 1 la 5 sau 1: 4.5. Laptele nu a fugit, deși eram lângă desen și am arătat de câteva ori. Fiartă fără „lăstari”. Lapte - regulat, ultra-pasteurizat, parțial diluat cu apă ..
Oksana, mulțumesc că m-ați încurajat să experimentez exemplul dvs. Sunt mulțumit de rezultat

brendabaker
zdrobitor,
Asta e grozav,
Data viitoare, în timp ce încă se încălzește, țineți-o până la catifelarea dorită și va fi exact ceea ce aveți nevoie.
Îmi place să scadă până la puf, am 35 de minute + încălzirea este chiar lucrul acesta.
Dar cel mai plăcut lucru nu este nici măcar în proporții, cel mai plăcut este că într-un volum mic de lapte 400-600ml Philips 3060 gătește terci de lapte fără lăstari.
Vă mulțumesc foarte mult pentru sprijin și atenție la rețeta mea simplă.
PS în Phillips, poți găti și o cantitate mică de terci fără să dansezi cu tamburine, m-am obișnuit deja și chiar gătesc griș.

Cred că laptele din Phillips nu fierbe, este absorbit în el însuși, cerealele se umflă și devin fragede precum budinca, chiar îl servesc la desert.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine