Dieta ratatouille

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Dieta ratatouille

Ingrediente

dovleac tânăr 1 buc
vânătă 1 buc
o rosie 2-3 buc
Champignon 3 buc
Ardei dulce 1 buc
brânză 200 g
smântână 10% 50
ouă 3 buc
lapte 100-150 ml
cepe verzi 20-30 gr
ierburi, sare, piper și condimentele preferate gust
usturoi 1-2 cuișoare

Metoda de gătit

  • Spălați legumele bine, uscați-le și tăiați-le în inele de aproximativ 0,5 cm grosime.
  • Tăiați brânza în felii pentru a se potrivi cu mărimea legumelor.
  • Sareați dovleceii și vinetele și lăsați-le câteva minute pentru a lăsa sucul să înceapă. Și astfel amărăciunea lasă vinetele. Apoi clătiți-le cu apă.
  • Puneți toate cănile într-un vas termorezistent (am un diametru de 27 cm) în ordinea care vă place. De sus totul este frumos uns cu smântână.
  • Pentru a turna, bate ouăle cu lapte, adaugă ierburi, usturoi, ceapă și condimente. Condimentați legumele cu sare și turnați acest amestec.
  • Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace până se înmoaie timp de 40 până la 60 de minute.
  • Bon Appetit tuturor !!!

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

40-60 minute

Program de gătit:

cuptor, 180-200 ° С

Notă

Deoarece greutatea legumelor este diferită, iar produsele lactate pot fi schimbate în funcție de compoziția grăsimilor etc., dau un conținut aproximativ de calorii al produsului.

La 100 g: B / W / U - 5,73 / 4,13 / 3,11 - 79,21 kcal

Și, desigur, puteți experimenta felul de mâncare după gustul dvs.: încercați o altă brânză, adăugați sau scoateți câteva legume etc.
În general, zborul pentru fantezie este nesfârșit

Bucurați-vă, pentru că a mânca corect nu este doar sănătos, ci și delicios

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine